除了日料店和居酒屋,还会在什么地方喝清酒呢?因为客人们在柒陆玖一边喝清酒一边吃各种外卖,Sake Brothers也试图将清酒与更多菜系搭配。
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- 对话成员 -
钱老板(小红书:@钱老板)
Winston & 胡啸(小红书:@柒陆玖の清酒工具人)
【本期节目由JETRO特约播出】
清酒以其丰富的风味多样性,打破了菜系与酒品之间的壁垒,它不再是日料的“专属伴侣”,而是能够融入中餐、西餐等不同饮食文化的“味觉桥梁”。
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