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2本期节目以《侠隐》中的北平餐桌为线索，展开一场关于中国饮食文化的三重探索：从饮食在中华文明中的核心地位，到老北京的风味记忆，再到多元融合的北京菜系构成。由此开启吃吻醉书的美食系列节目。
中国饮食的文化密码
00:00:38 青铜器为食器服务：饮食是解读中国历史的钥匙！
00:03:25 调和五味如治国，厨艺即政治哲学
00:04:35 一锅哲学炖品：饮食是文明基石与政治隐喻的奇妙融合
《侠隐》中的北平味道
00:05:25 「舌尖上的老北平」：李天然的复仇与觅食双重奏
00:07:37 味觉认故乡：羊汤面、羊肉饺子与豆汁的北平记忆
00:08:54 徐太太的酱肘子火烧：肥而不腻的北平烟火气
00:16:29 烤肉江湖：长筷子与板凳上的北平社交仪式
00:19:53 韭菜掩护下的情报：饭局是北平人情的隐秘纽带
北京风味的文化拼图
00:22:06 考古谜题：明朝前北京饮食的空白与想象
00:25:19 大杂烩美学：少数民族、宫廷与市井风味的奇妙碰撞
00:28:26 御膳下凡：辛亥革命后的宫廷美食民间化浪潮
00:30:24 食令之美：从春饼到酸梅汤的时令密码
00:34:16 20字真言：煮炸溜烩烤涮蒸扒熬焖的技艺密码
00:36:56 调和五味的秘密：复杂礼仪背后的文化纽带
【吃吻醉书——喂养好奇心的播客】
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