VOL.97 城市云游记 | 澳门（上）：蛋挞、鱼翅与茶餐厅，口岸城市的市井味道

春天是个好辰光，人真的很难抵御万物复苏和埋头慵懒去对抗工作/学习/输出

好在千呼万唤始出来，这期热乎的关于澳门的云游终于赶上了3月的尾巴

PS：最近超爱BGM这音乐！

1:47 面对AI，你是否也有fomo焦虑

7:20 澳门第一印象：有序与无序的交织，一座城市的简单与复杂

发财车与博彩，金光闪闪与密不透气

16:26 一座口岸城市的两种面孔：横琴像新加坡，拱北像TVB

每个城市都有自己的模式

澳门区旗的含义

26:15 正宗葡式蛋挞吃起来和KFC蛋挞没啥区别？

葡式蛋挞的起源：一个英国药剂师，在路环改良了独属澳门的风味

35:45 为什么来澳门非得吃这顿炸鸡？

传统炸鸡分类与澳门一夜干炸鸡

39:50 澳门茶餐厅的起源与发展

猪扒包、菠萝油、双皮奶与豉油香

50:10 从「无翅不成席」到几十一碗：鱼翅的平民化之路

澳门为什么有鱼翅一条街？碗仔翅到底是什么

BGM：Further On Up The Road by「Johnny Cash」