我在音乐厅，被菜夹饼治愈｜vol.23

📌【本期看点】：

一场在音乐厅里举办的“菜夹饼大赛”，听起来是不是有点过于反差？但就是这场荒诞又热闹的比赛，引起了古城西安的年轻人，也引起了一位美食品鉴家的注意与思考。本期节目，我们邀请到了美食评论家也是当时的现场“裁判”朱老师、以及冠军选手“胡萝卜哥”，一起聊聊这场“菜夹饼狂欢”背后的城市情绪、城市创造力，以及如何用“加万物”的精神打破规则。

💐【本期嘉宾】：

朱江：美食品鉴家、菜夹饼大赛裁判长

胡萝卜哥：西安市首届菜夹饼大赛冠军

🎤【档期主播】：米大狗、小虫

⏰【时间轴】

• 00:00 朱江：从“饼夹菜”接到电话时的懵，到现场的亢奋一整天
• 05:00 菜夹饼是“年轻人的解释权”：没有规矩，只有自由
• 10:00 松弛感到底有多重要？陕西人的快乐不是表演出来的
• 15:00 剧院也能“加万物”：从《朱鹮》到《电波》，再到菜夹饼快闪店？
• 20:00 朱江锐评餐饮圈：“历史不是遮羞布，别总端着”
• 25:00 胡萝卜哥的战术：死磕胡萝卜丝，60秒夹出冠军
• 30:00 未来计划：音乐厅要开“慢闪店”？饼王排行榜等你来踢馆！