育儿说第21课:全家都爱的美食,健脾温肾,来试一试羊爸爸养娃说

育儿说第21课:全家都爱的美食,健脾温肾,来试一试

7分钟 ·
播放数24
·
评论数0

想给孩子补身体,你是不是第一反应就是炖肉、煲汤?
其实,最好的“补”可能就藏在一屉热气腾腾的米糕、一块金黄软糯的饼子里。
本期《羊爸爸小课堂》借《小儿健脾养胃食疗方》的智慧,分享3款全家都爱的温补点心,既保留糯米的温补之力,又化解了“黏腻难消化”的烦恼。

🔸 为什么要吃“温”不吃“黏”?

中医说糯米“甘温”,能“暖水脏”,像给身体点了盏不烫手的小暖灯

但汤圆、粽子吃多了容易腹胀?关键在做法:磨成粉、少油糖、趁热吃

🔸 3款健脾温肾点心,做法大公开

桂花米糕:大米粉+糯米粉+红豆沙+桂花,清甜不腻,冷藏三天不硬,早晨蒸5分钟就能吃

红薯糯米饼:红薯泥+糯米粉,少油煎透,孩子叫它“太阳饼”,脸色苍白的孩子连吃半年变粉润

糯米粉藕饼:鲜藕擦泥+糯米粉+姜末葱碎,雾霾天养肺首选,肠胃弱的孩子也能吃得舒坦

🔸 藏在颜色里的养生门道

白皮白心薯:润皮肤

红皮红心薯:补气血,不易生湿热

紫薯:花青素护细胞

生藕凉、熟藕平,配羊肉吃像给身体装“调温器”

🔸 为什么自己做比买的好?

市场点心常用人造油固形,冷猪油下肚=寒湿困脾

自制少油少糖,食材自己掌控,吃两块也不腻

所谓“补”,补的不只是身体,更是被城市冷风刮得有点干的亲情。
把阳气慢慢收回体内,也把爱意缓缓递给家人。

欢迎在评论区分享你的“私房食谱”,让更多家庭吃出温暖。

如果觉得这期内容香喷喷又实用,请点赞、订阅并分享给你身边那个总在愁“给孩子吃什么”的家人朋友。