城市折叠第3期|牛街x法源寺x烂漫胡同:烟火裹着春秋,南城藏着“硬骨头”城市折叠播客

城市折叠第3期|牛街x法源寺x烂漫胡同:烟火裹着春秋,南城藏着“硬骨头”

73分钟 ·
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评论数17

这是一趟在烟火、香火与血火之间折叠的探勘:我们从牛街的市井烟火出发,尝尝烧饼、烤鸡和烤馕,在法源寺的钟声与猫影中暂歇,最终走入烂漫胡同,站在鲁迅写下《狂人日记》的窗前、谭嗣同故居的院中,与菜市口——那个曾决定无数人生死的十字路口对望。我们探讨:最“俗”的生存智慧与最“雅”的家国情怀,如何被折叠在同一条街道上?

【本期主要内容】

00:00:00 开场:为什么探访北京南城?这里的烟火气与北城有何不同?

00:01:11 ​ 站在牛街礼拜寺前:观察清真寺的中原化建筑,探讨民族融合的日常体现。

00:03:50 马记烧饼店前:排队买不卖隔夜饼的烧饼,聊北京人早餐的仪式感与二八酱的江湖传说。

00:16:00 ​ 绿特超市地下的烤馕店:寻找北京馕王,与喀什厨师聊揉面的技艺,被香气和店主强塞的馕征服。

00:20:56 进入法源寺:听师父讲解千年古刹历史,从唐太宗建寺初衷,到戊戌六君子停灵于此的悲壮。

00:24:00大雄宝殿前:看古碑、白皮松,寻找那口刻有李敖二字(明代功德主)的、至今仍在使用的嘉靖古钟。

00:28:47 观音殿内:围观那尊会渗水的明代千手观音像,讨论科学解释与民间传说。

00:33:16 ​ 在法源寺撸猫:寻找寺院里的明星猫蓝白,聊它们的领地和在佛祖面前打架的禅意。

00:44:44 ​ 湖南会馆前:探讨南城会馆的江湖——它如何成为士、商、学子的社交场与庇护所?

00:49:26​ 绍兴会馆内:站在鲁迅写下《狂人日记》的斗室,算他当科长时月薪360银元(远超常人)的顶奢生活,却难掩精神苦闷。

00:53:38 从鲁迅发散:聊绍兴师爷现象——为何江南文人过剩,会形成这样一个遍布官场的秘书乡土行会?

00:56:47 ​ 谭嗣同故居院中:站在他生活与就义地(菜市口)之间,感受家门口赴死的极致冲击,Citywalk年轻人闲聊。

01:01:35 ​ 重提鹤年堂传奇:深扒这家开在刑场对面的老药铺,如何在官府、刽子手、受刑者家属间周旋,做成刀头舔血的百年生意。

(聂影老师手绘本期路线图)

本期BGM:好妹妹乐队《清平调》

Piero Piccioni《Arizona Dreaming》

窦唯/译乐队《序·玉楼春·雨·临江仙》

[主播介绍]

   聂影:清华大学美术学院副教授、博导,自带流量的抖音美育博主,语言清脆有力、观点一针见血,其抖音@聂影 被网友戏称为“清华大学抖音分校”。

   赵雅博:抖音,小红书:@赵雅博 资深文化类节目制作人、监制;曾任教育部清华大学优秀传统文化传承基地艺术指导。

[关于我们]

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展开Show Notes
好喜欢这个话题!我是个在北京待了20年的外地人,其实北京也是我的第二故乡了。每年春天总惦记着去趟牛街,一是去法源寺赴丁香的约,再就是吃。烧饼是要趁热吃一个的,再多拿几个打包回家,豆汁儿拎两袋,得小火热,不能滚,地下市场里有一种铅笔粗细的牛肉卷,极有肉味,且不膻。牛街于我就是二环里头的异乡,不用出远门就有旅游的感觉。今年再去,感觉牛街太小红书了,不开心。你们排啥啊排,知道啥好啊
城市折叠播客
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感谢分享,火过后但愿能留下点啥呢😇😇
01:01 南城的烟火确实和北京北边不一样,完全是两个世界
HD193752o
HD193752o
21小时前
我要去打卡馕王的烤馕烤包子😝
HD103035f
HD103035f
2天前
56:58 谭嗣同邓艾故事真的让人动容,超高的解释
输入胡同的宝记豆汁儿、便宜大碗😊😊每周两大袋儿
HD166902z
HD166902z
18小时前
小姑娘太可爱啦
倧六六
倧六六
18小时前
33:51 莫名没声了👀?
呜啦呜啦喂
呜啦呜啦喂
20小时前
听音频很有画面感,主播有更视频版本的嘛
nongfuzhinv
nongfuzhinv
1 天前
05:41 以前我婆婆经常在牛街买一种带肉馅儿的烧饼 比素烧饼更好吃
16:58 美食也喜欢的
16:16 还有现场采访。棒👍
09:10 有历史,有文化。开篇就听入迷,👍期待……。
HD648300v
HD648300v
1 天前
19:01 这家馕店在哪!很需要!
刘辉_fgB7
刘辉_fgB7
1 天前
毛主席在北大图书馆的工作是李大钊先生给介绍的。见《重读毛泽东》
sssstay
sssstay
1 天前
13:00 他家糖饼值得试一下
印象日出
印象日出
19小时前
语速这么快不适合录给别人听