🍷在德国生活20年并在杜塞开了两家风格不同的葡萄酒吧,相比于资深葡萄酒爱好者,稻香更是一名从业者,深谙许多不为外人知的「内幕消息」。本期节目我们走进这两家风格截然不同的酒吧,如何实现既能满足大众消费者的需求,又能建立专属于葡萄酒爱好者这个小众圈层的自留地?德国人喝葡萄酒和我们有什么不同?欢迎收听本期节目,请大家一起在评论区踊跃留言,积极转发给更多的朋友!
‼️感谢大小电波播客空间(麦子店)提供的场地支持!笔芯❤️
怎么会想到去德国开葡萄酒吧?
杜塞尔多夫——德国北莱茵-威斯特法伦州首府
投入了多少钱?
德国人更爱喝啤酒还是喝葡萄酒?
酒吧客群的男女性别差异
葡萄酒价格与啤酒价格的对比
第二家定位精品的小众葡萄酒吧
精品葡萄酒吧的客群
专属于德国葡萄酒爱好者的速度与激情
独特的选酒从何而来
精品葡萄酒吧的收益会更高吗
与国内的葡萄酒酒吧现状进行对比
市中心的大众酒吧选酒是哪些类型
德国葡萄酒吧也卖麒麟?
卖得最好的是什么酒?
VDP(Verband Deutscher Qualitäts und Prüdikatsweingüter)德国名庄联盟
卖得最好的品种是什么?
两家酒吧的下班时间
两家酒吧都配餐吗
两家酒吧的性别比例
在德国喝葡萄酒和在国内喝的酒的 区别
场景区别
人的区别和持续时间的区别
德国爱好者怎么玩盲品?
杜塞市中心——cyan bar,提供walk in
郊外精品店——Le Pre wine bar,需预约
🎵片尾曲来自Motoroma《Two Sunny Days》

