052 去喝一杯珍藏的旧时光:和喫茶店爱好者常乐浅聊日本传统咖啡馆

052 去喝一杯珍藏的旧时光:和喫茶店爱好者常乐浅聊日本传统咖啡馆

107分钟 ·
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评论数19

欢迎大家收听东京无聊俱乐部,我们是一档在日本东京的闲聊访谈类节目。

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本期我们把资深喫茶店爱好者常乐请了过来 ,浅聊了一下那些藏在东京巷子里、没信号、不让大声说话的老派空间;从百年历史的LION聊到已经搬家的邪宗门。我们试图在这些昏暗、老旧、甚至允许抽烟的空间里,找回一点点消失的宁静,并聊聊为什么即便这些店长得都差不多,却每一家都藏着独一无二的审美温度。

📝 相关图片:

ℹ️ 在节目中提到的咖啡店

  • 日本の最初の喫茶店「可否茶館」跡地
    〒110-0005 東京都台東区上野1丁目1−1−10
  • 備屋珈琲店 恵比寿店
    〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿4丁目4−11 STNビル 1階
  • 古瀬戸珈琲店
    〒101-0052 東京都千代田区神田小川町3丁目10
  • 味の珈琲屋さぼうる
    〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1丁目9−1
  • CAFÉ ラドリオ
    〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1丁目3−3
  • 世田谷邪宗門
    〒155-0033 東京都世田谷区代田1丁目31−1
  • 下田邪宗門
    〒415-0021 静岡県下田市一丁目11−19
  • 珈琲道場 侍
    〒136-0071 東京都 江東区 亀戸6丁目-57-22サンポービル 2F
  • 银座的咖啡・琥珀 - カフェ ド ランブル
    〒104-0061 東京都中央区銀座8丁目10−15
  • 珈琲専門店 山百合
    〒230-0051 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4丁目21−12
  • 八王子附近外观看上去很像城堡的咖啡店 - パペルブルグ
    〒192-0375 東京都八王子市鑓水530−1
  • 名曲喫茶ライオン
    〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2丁目19−13
  • 銀座ウエスト 銀座本店
    〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目3−6
  • 蕪木
    〒111-0055 東京都台東区三筋1丁目12−12
  • COFFEE HALL くぐつ草
    〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目7−7 島田ビル B1階
  • CAFÉ ラドリオ
    〒101-0051 東京都千代田区神田神保町1丁目3−3
  • 但馬屋珈琲店本店
    〒160-0023 東京都新宿区西新宿1丁目2−6
  • カファブンナ
    〒106-0032 東京都港区六本木7丁目17−20 六本木 明泉ビル
  • 珈琲美美
    〒810-0042 福岡県福岡市中央区赤坂2丁目6−27

🎵 音乐:

ACIDMAN - 赤橙

展开Show Notes
黄金矿公
黄金矿公
17小时前
能不能把本集 推荐的宝藏列表分享出来?我就记住了一个邪宗门😝
二浩
:
在show notes呀
kiriding
kiriding
3天前
☕️🍵
二浩
:
🌊
31:17 我2011在澳洲cafe打工的时候 碎蛋三明治也是这样做hhhhh
11:55 Komeda红豆咖啡有的!我也常点~
35:33 澳洲会把手冲叫pourover,如果包括美式滴滤机出品的咖啡的话会直接叫filter coffee
二浩
:
日本滴滤机的咖啡叫ドリップコーヒー(Drip Coffee)。这么看来完全没有一个统一的叫法。不过Hand Drip应该都能听得懂估计。
郑福来
郑福来
3天前
岩跑完步,去叹个咖啡先🏃
1:31:58 广东人秒懂!!
二浩
:
我也要吃!
09:58 上海店叫 口美达
二浩
:
长见识了,之前真的不太知道原来国内还有店的。
Rose_D5Es
Rose_D5Es
3天前
还有,我在广州海珠区,不知道你们提到的咖啡店哈哈,喝咖啡上海好太多,广州还是家里能喝到好咖啡。
二浩
:
估计也是很久之前的小店了
Rose_D5Es
Rose_D5Es
3天前
我也去过银座的琥珀咖啡(CAFE DE L’AMBRE),体验感非常不好。本来就挤坐在吧台上,店员还不断让你坐过一点,两个人之间再塞一张凳子。一杯手冲坦桑尼亚咖啡,要1000日元,味道也很一般,喝完就想跑。

但在神保町旧的老字号咖啡店“神田伯剌西爾”,600日元一杯咖啡,300日元一块芝士蛋糕,好喝而且便宜得不可置信,这家咖啡店透着浓浓的复古昭和氛围,非常享受。
二浩
:
哈哈哈,我遇到的人几乎都说琥珀服务差哈哈哈,
Rose_D5Es:东京的咖啡店随便walk in都比琥珀好😅
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