中国樱桃为何干不过车厘子

车厘子和中国樱桃，到底是“同宗兄弟”还是“异姓对手”？前者凭耐储运的优势称霸市场，后者靠软糯口感承载几代人的童年记忆。从3000年前的驯化起源，到如今“玛瑙红”“蜀早美”等新品种的诞生，从粗放种植到冷链保鲜的升级，本期播客，一起探寻中国樱桃的前世今生，读懂本土水果商品化的逆袭之路。