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02022 年 10 月，库迪咖啡在福建福州开出首家门店，以 “全场 9.9 元任饮” 的常态化低价策略切入大众咖啡赛道 —— 这一定价精准击穿了当时国内现制咖啡的价格心理防线，也为其后续的规模爆发埋下伏笔。成立仅三年，库迪的全球门店数量便于 2025 年突破 1.8 万家，业务覆盖 6 大洲 33 个国家和地区，稳居全球咖啡连锁品牌第三梯队。这一扩张速度堪称行业奇迹：据窄门餐眼数据统计，其国内门店数达 16324 家，海外门店也突破 2000 家，相当于用传统咖啡品牌十分之一的时间，完成了从区域品牌到全球连锁的跨越。
但在规模狂奔的背后，库迪始终被一层无形的标签束缚 ——“瑞幸平替”。这一认知并非空穴来风：其核心定价带长期锚定 10 元以内，与瑞幸形成直接价格区隔的同时，也强化了 “性价比优先” 的用户心智；产品层面，超 70% 的 SKU 与瑞幸高度雷同，从爆品跟进到风味研发均有明显参照痕迹，甚至被用户调侃 “瑞幸出什么，库迪就跟着改什么”；更关键的是，其早期视觉符号 @的互联网属性，与瑞幸的鹿头符号在 “流量型识别” 逻辑上高度同质化，导致消费者的认知链路始终绕不开 “瑞幸替代者” 的框架。
这种 “平替” 认知在早期确实为库迪带来了流量红利：下沉市场用户将其视为 “瑞幸平替” 完成咖啡消费启蒙，高线城市用户则在补贴期将其作为临时替代选项。但当库迪完成万店布局、核心战略从 “规模扩张” 转向 “品质深耕” 时，这一标签逐渐变成了品牌价值升级的天花板：2025 年 10 月原创力文档发布的消费者调研显示，库迪的整体评价集中于 “价格优势”，而重复购买意愿较竞品低出近 15 个百分点 —— 这意味着用户的决策逻辑仍以 “低价” 为核心，而非品牌认同。库迪需要一场彻底的品牌身份重塑，才能从 “流量跟随者” 转变为 “品类竞争者”。
