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0各位听友，好久不见，欢迎来到朱学东的小宇宙。
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【内容提要】
今天我跟大家分享的是 2026 年4月 17 日，我到海宁盐官参加 2026 年春季搜狐视频观主流大会路上，酒业营销专家肖竹青，他也是娃哈哈当年的品牌营销总经理，他问了我的几个问题，关于读书、关于喝酒、关于 AI 时代如何做记者的问题，欢迎大家收听。
一是我对杭州印象。当然好，年轻时候要是来杭州，是要断肠断腰的，不仅风景，人美，吃得好，上有天堂下有苏杭嘛。
很多人说杭州是美食沙漠，那是他们根本不懂美食。能说出一个地方美食的，真正的美食一定极少，只有那一两个，大部分都是垃圾（极端了）。杭州我没有一个菜说得出来，因为它大部分都是美食。你想它在山海江湖之间，怎么可能没有好得食材，这个地方经济那么发达，经济发达才有美食，有财富才有美食，没财富，都是救荒本草，就是填肚子而已。所以记住一两个菜，不叫美食，那叫不懂。
酒么，到杭州各种酒都喝。说实话我在杭州这边喝黄酒还少，我的性格还是喜欢喝白酒，朋友们在杭州招待我，茅台五粮液1573汾酒等等，我还在杭州给汾酒拍过视频，老朋友么就是跟熟悉的酒在一起，当然，黄酒我也很熟悉，也喝过很多黄酒。
对在海宁举办的搜狐关注流大会有什么期待？一是趁着机会过来打打秋风，二是看看年轻人在玩什么，我们跟年轻人距离太远，容易被人骂老登老老登台上老登古早老登，事实上我是不喜欢或者说不习惯现在年轻人的玩法，但至少要了解一下，了解年轻人才了解国家的未来在什么地方。海宁是个好地方，我过去骑自行车经过过，但没下来玩过，是金庸的老家啊。
对搜狐和张朝阳的印象。搜狐最初我就当过它的嘉宾主持，是义务的，没拿过它的钱，是李善友当总编辑的时候，跟搜狐也算有渊源。我后来也在搜狐开过博客，主要是自己没有长性，后来放弃了，搜狐有我很多同事朋友在，最近这两年跟搜狐酒业频道走得比较近，我至今拿过最高的稿费，也是当年在搜狐写的稿子，跟搜狐也算比较亲近，感谢邀请我来。老张么，我有一次参加搜狐年会，现场听他演讲，谈中国经济，谈得非常好，非常中肯，颠覆了我对网上张朝阳的人设。这些年就是跟搜狐酒业打交道比较多，所以感谢邀请我来。
二是当年当记者和AI时代当记者有什么不同？从记者本质来讲，不管是AI时代还是传统时代，好的记者都是一样的，AI不会改变一个记者的性质。AI能提供工具，比过去的工具更强大，过去我们也有数据新闻，AI能提供更强大的数据、资料、文献的搜集整理能力，但不能代替记者去现场，现场感AI是写不出来的。AI是只能写已经发生东西，文献已经发到网上的东西，真正好的记者，不仅是要能使用A整理的文献资料，更要有现场的东西，正在发生的现场感的采访。一个好记者没这个，再怎么着也写不出什么来。
我也看各种视频号，但那些时事分析博主我基本不看，不是我自负，水平太差。我2012年来对大势的判断基本没错过，错在对强度烈度深度广度的研判上，没准备好，所以现在只能打秋风。我花在各种视频号上的时间其实漫长的，看什么，荒野生存，捉鱼捉泥鳅黄鳝，当然我也看霸总剧，我想了解现在流行的东西背后的逻辑是什么，我去年说自己被短视频沦陷了，我还自称是一个很自律的人。看霸总剧，是想了解流行，就像汉服国风，我不喜欢，不喜欢不代表它不存在，你得了解流行啊。我不喜欢当然有个人理由，个人趣味。
对正在学新闻的人的建议。第一个多接触社会，不是传统意义上的社会实践，而是把你接触到的每一个人，熟人陌生人，当成一次社会实践，学会倾听观察，因为每个人都跟你出生的家庭，成长的环境，受教育程度、来自地方都不一样，是完全不同的文化和生活习惯，通过跟这些人交往接触学会倾听观察之后，你会理解，别人的世界不是我们理解的那种世界，很多人跟我们不一样。任何一个场合任何一种情况当作社会实践，那你的观察社会的能力就会迅速提高。第二当然得读书啊。你不读书怎么能做好新闻呢？不仅是新闻业的书，不仅是调查性的报道，新闻的专业书，还有各种政治的、历史、社会学的、心理学的，文学作品，电影电视，你去看了以后，才能理解这个世界的复杂性广袤性，而且你运用的工具分析的框架才会建立，我就这样慢慢成长的。
三是关于喝酒。在搜狐酒业大会上听你说过一年喝过多少次酒，我觉得这让你幸福快乐，哪一顿酒有印象？我喝酒都很快乐，不是说每一顿，我的很多酒都很快乐，都是和朋友喝酒，而且喝酒也没想着要去拉个广告啊什么的，没负担啊。没负担的酒补酒好了么，都是跟朋友，相契投契的朋友一起在喝美酒，吃美食，当然快乐啊。
人有三教九流，朱老师认识的人很多，有官员、学者、记者，有商人，有企业家，跟这些不同的人喝酒有什么不一样的感觉？
没什么不一样啊。我们跟领导喝酒，会客气一点，人家身份啊不能像我们，我们就是贩夫走卒出身，他们不能习惯像我们平时那种狂放式的，稍微有点拘谨，仅此而已。比如跟大富大贵之人喝酒，我们也会拘谨一些，因为我们不是那种人，至少不能让人觉得没礼貌。我的酒友其实上至达官贵人下至贩夫走卒，都有，我基本上是一个平视，平等，你不要强劝我，我不接受强劝，不管你多大的官多少钱，都跟我没关系，我们在酒桌上是平等的，这是我一直倡导的喝酒的平等，我从来不强劝人喝酒，尤其不强劝女的喝酒，喝酒就是自愿。我个人有个习惯，我会敬酒桌上的每一个人，你不喝酒可以拿茶，没关系，但你要喝了酒再拿茶来敬我，那我心里也就会不爽。这叫对等、平等，这一点态度上不管达官贵人还是什么，都一样，大不了我以后不和你喝嘛。咱也不缺喝酒，也不缺酒喝，不开心我就不和你喝。人的交往也是这样的，我要跟人交往不开心了，我就渐行渐远渐无声。仅此而已。
你觉得在美酒搭配美食方面，最佳搭配，或者你印象最好的搭配，比如说这个季节，晚上我们要喝白酒，要吃什么菜，或者一年春夏秋冬，就美食与美酒的搭配有什么建议么？我自己在这个问题上其实想过很多。但是每个人的口味不一样，像我的口味已经被完全改造了，是重口味，我在北京生活超过了四十年，到江南来，本来应该说喝黄酒，但现在是白酒的天下啊，江南菜里浓油赤酱的菜最配白酒。白酒需要用重一点的口味来镇住它。江南有很多浓油赤酱的菜啊，当然还有一些清淡的，比如咸菜，咸菜毛豆，下酒非常好啊。我最喜欢的下酒菜不是花生米，花生米当然是必备的，是呛虾呀，但是呛虾不是什么地方都有都做得好，小虾用酒醉。
我们现在说年轻人不喝酒，我想请你劝劝。首先年轻人不喝酒这个观点，把酒卖不好赖在年轻人身上，这是胡说八道。过去的年轻人也喝不起酒，他没经过事情不会去喝白酒，白酒口味重辣啊，但是酒这个东西，能通神啊，通天彻地，它本身是通天彻地之物，粮食、水、阳光、发酵、细菌、微生物、人力，天地人和之物，你喝得过程中，当你体会到它的好处之后，它是交互的产品，跟天地神人都能交互，你释放自己。刚才在高铁上你出去的时候，边上一个跟我聊，我就讲美国的大公司里不仅有喝咖啡的地方还有喝酒的地方，因为喝酒能让人放松，放松了以后才有创造力，不管是古希腊还是中国，酒就是释放灵魂的东西，释放灵魂才能天马行空，才能有超级的想象力，酒这个东西，安神，悦己，悦人，还是排遣痛苦，欢庆，让自己开心，都是好东西，人经过一定事情后才能体会到好东西，这就是黑格尔讲的老年人和年轻人对同一个问题的看法不同，它没经过事，他没尝过人生的酸甜苦辣，他以为只有果酒才行，它甜嘛，好嘛，他不知道苦是人生必须要经过的事情，辛酸是必须经过的事情，经过之后发现，哦，酒里有这个味道，这个味道是这样的……
四是关于读书，很多人喜欢、习惯碎片化去了解各种资讯，真正静下心读书的人和时间都不多了，对天天抱着手机的年轻人有什么忠告或者建议？
年轻人习惯在手机上生活，这很正常，智能手机出现后改变了很多人的生活习惯。抱着手机也许他也是在看书，因为手机上读书也很方便，无非像我这样老派传统的人养成了读纸书的习惯，仅此而已。如果因为我的习惯，我习惯了在书上画画弄弄，折起来啊，手机上我没法完成这一点。只要他在读书，我觉得就是好的，看视频也没关系啊，看视频是快速获得某种资讯的一个渠道，但是仅仅是沉陷在这一点上是不够的，我需要一些完整的对世界的认识和思维，要看到不同的人的命运，这些过去都有记录。当然每个人遇到的挑战都是新的，但记录里边我们能看到别人来怎么解决面对的挑战。这么些年来，我到今天为止还保持着良好的状态，当然别人看我像是酒鬼，跟我读书有很大的关系，前些年我还多读一点，这两年少读一点，少一点也六七十本七八十本书一年。为什么要读书？不仅是自我涵养，更重要的是我们对世界的认识，我们不会偏执到特别荒唐程度。
你能分享一本去年印象最深的一本书吗？去年印象最深的书，去年我读了好多书，印象最深的，一问都忘了。哈哈哈。
或者最近在看的书？最近我在看这本书，看了一百多页，这么厚，旅行读物，《塞巴斯蒂安日记：1935-1944，法西斯年代》。它讲罗马尼亚的知识阶层在法西斯思想影响下，知识分子如何分化。这个方向其实一直是我十多年来阅读的一个非常重要的主题，我对这类书看得特别多，还特别去找这类书看。因为它关系到我们个人选择，为什么有些多人堕落了，或者在我看来是堕落了。为什么别人看我像傻逼一样，那么好条件，你不去利用，为什么？很简单嘛，就是不想做的事情就不做，不愿意做，不愿意做的事情或者觉得丢人的事情不体面，不去做，仅此而已。
对一个即将毕业的大学生，他未来要迎接社会的挑战，面对这样的江湖小白职场小白，有没有读书方面的建议，要读那些书，增加对社会的理解？
读书完全是个人化的，我无法给别人推荐。我觉得读什么书都行。小说也好历史政治戏剧社会学心理学都可以，你只要去读，如果你要有针对性地读，比如为了工作读，那叫功利性阅读，也没关系啊，你要从事专业，专业领域里边的书做一些了解，当然很好。另外，你要对社会有了解，你不仅要在你的公司你的工作上，要跟社会打交道，那你要多看一些其他书。我觉得什么书都可以，无书不可读。你读的时候带着问题去读，那就行了。一本书读下来，当然不是一直在读特别容易的书，一直在读一些比较粗浅的小说啊，读到后来，你要读有挑战性的书，每次克服一本的时候，你的思辨能力，你的逻辑能力，叙事能力都有可能提升。
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