长白山老林里的野生榛蘑,采摘后不出两日便出现在你家的炖鸡里;南半球的海洋里游弋的三文鱼,三天后摆上你家门口超市的货架;大兴安岭的白桦木、河北永年的螺丝、四川崇州的油漆,共同汇聚在广东顺德的家具厂,拼成一张餐桌,最后由物流师傅抬进你家的客厅……生活在今天的中国,我们的购物体验,真的便捷、实惠到了不可思议的地步。
而这背后,是一张凝结了无数技术、人力、智慧与协作,且不断自我更新、增强迭代的网——供应链。
本期嘉宾王欣博士是研究供应链管理的。她高中就读于传说中的“河北衡中”(但据她所说,高中过得挺开心),本科及博士毕业于香港大学,曾在LVMH当过一阵子“白领丽人”,但最终还是觉得做学术研究更适合自己。从仓库里的迪奥口红,到潮汕的马桶工厂,再到AI对供应链产业的冲击——我们来一起了解那个让我们能“随便买、快点到”的世界。
本期嘉宾
王欣,上海交通大学助理教授。本科及博士毕业于香港大学,曾任LVMH P&C中国产能项目主数据分析师。兼任国际工业与系统工程师学会(IISE)卓越运营分会理事。从事AI赋能的供应链管理与复杂产品设计研究。
知识点
供应链管理
供应链管理,是对产品或服务从需求产生、原材料采购、生产制造、库存配置、物流配送,到最终交付给客户全过程的计划、组织与协调。通俗理解,就是把一个产品或服务从“想出来、做出来、送出去、卖出去”一整条链条管好,会直接影响企业的成本、交付速度、库存压力、客户体验和市场竞争力。
仓储管理
仓储管理,包括货物在仓库中的接收、存放、保管、移动、盘点和发出等一系列活动,确保货物数量准确、状态良好、流转高效、成本可控。每个环节又会包含很多操作,例如接收(入库)包括验收、登记、贴标、上架,发出(出库)包括拣货、复核、包装、发货等。
“最后一公里”
这是货物从最后一个配送节点送到最终客户手中的这一段过程,不一定是真“一公里”,而是形容整个配送链条中最靠近终端客户的一段。比如顾客在网上买了一件衣服,衣服先从工厂发到区域仓库,再到城市配送中心,最后由快递员从附近网点把包裹送到家门口。其中,快递员从附近网点或驿站,把包裹送到顾客家或快递柜的过程,就叫“最后一公里”。
时间轴
传说中的“河北衡中”,其实被妖魔化了
港大的夏令营:去海边、喝糖水、看青马大桥,
科普时间:供应链管理≠物流
LVMH职场体验:当奢侈品装在大纸箱里
运费为什么越来越便宜?规模经济和技术加持
AI会让快递员失业吗?
中国供应链的领先优势
供应链领域足够广阔,总能找到适合自己的赛道
本期节目使用的音乐
本期嘉宾推荐
古巨基《爱得太迟》
陈小春《相依为命》
【本期主播】
海云:文化研究博士,一个做媒体的
黄薇:历史学博士,一个图书馆员
【制作团队】
·制作人:响子、Daytun
·出品人:红总
【出品方】
上海杭苇教育科技有限公司
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