我们把美国的食物从夯到拉排了个名 EP53

我们把美国的食物从夯到拉排了个名 EP53

47分钟 ·
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评论数3

这是一期会听饿的节目噢。

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  • (00:42) 开场·为啥这期想聊点轻松的

  • (01:30) 美式快餐·汉堡炸鸡谁人上人

  • (07:06) 美式早餐·从烤面包到bagle拉完了

  • (12:38) 德州烧烤·美国烹饪的最高水平

  • (15:38) 牛排馆·黑白餐巾和20把刀的文化冲击

  • (19:25) Cajun海鲜·公认的夯出现

  • (21:22) 白人饭·"不配上这个排行榜,只是一坨能量"

  • (22:39) 正经中餐vs美式中餐·Panda里唯一的中餐是米饭

  • (32:30) 墨西哥菜·烟火气最足的那一档

  • (35:23) 越南粉与韩餐·靠移民密度撑起的顶级

  • (40:18) 披萨与西班牙海鲜饭·美国对欧洲菜的魔改

  • (42:57) 美式甜品·甜到质地分离

节目所属专辑:闻见美事

主播:思维、Lisa、大鹅

关键词:美国美食、从夯到拉、美式快餐、德州烧烤、白人饭、美式中餐、Panda Express、墨西哥菜、越南粉、韩餐、湾区奈雪、糖尿病街、跨文化观察

展开Show Notes
Tamarama
Tamarama
2026.5.21
啊本广东人一直没觉得美式中餐不是中餐,orange chicken就是我们家里会吃的那种糖醋肉/咕噜肉啊,身边的香港朋友也不会觉得panda不正宗。也许是中国本身太大了,中餐本身也是一个很大的概念,Panda Express不能代表其他地区,就像湘菜不能代表川菜,粤菜不能代表东北菜,但都是中餐?不知道为啥很多人对美式中餐有这么大的恶意。
Shawn_Yan
Shawn_Yan
2026.5.21
07:41 西雅图住民表示求大鹅老师给一个店名👀
mmmmooomooo
mmmmooomooo
2026.5.21
在MI吃过一个日本铁板烧,老板和厨师都是福建人。说是铁板烧就是铁板大炒饭,配炒蔬菜以及煎各种肉,一人一大盆,吃出大锅饭的感觉,还边吃边当抽油烟机。厨师会铁板点火,敲打铲子rapping,拋雞蛋,调料瓶装凉白开骗老外是清酒,反正各种秀,围一圈的老美都贼捧场,只有我觉得好尬😆