02:05民粹主义背后的碳水脸:公共健康问题的政治斗争04:05收入差距与健康:美国研究发现不同阶层的饮食习惯与糖尿病发病率有关06:07解决低收入群体的健康问题:营养教育的作用与民粹主义的攻击08:08科学的视角:人类医学对精加工食物导致的肥胖与糖尿病的认知历程