本期《健康相对论》,海伦和蔡博士聊一个困扰了无数人的问题——牛奶到底该不该喝?
一边是张文宏医生说"中国人要多喝牛奶",另一边是徐文兵老师说"牛奶不适合中国人,是阴寒之物"。BMC Medicine上51万人的研究又说"喝牛奶增加癌症风险"——普通人直接被搞晕了。
蔡博士从科研角度拆解了"相关性"与"因果性"的区别,解释了乳糖不耐受是怎么回事,中西医分歧背后的逻辑,还帮大家盘点了全脂、脱脂、高钙奶、水牛奶、骆驼奶到底怎么选。听完这期,你手里的牛奶杯是端起还是放下,心里就有数了。


张文宏说要喝,徐文兵说不要喝,听谁的?
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四种人真的别喝牛奶,看看有没有你
相关媒体报道
· 澎湃新闻:《大规模研究显示,常喝牛奶与中国人癌症风险升高有关,还可能增加女性心脏病风险》(2024年11月11日)
m.thepaper.cn
牛奶能不能喝,没有标准答案,只有适不适合你。喝了舒服就喝,不舒服就不喝——就这么简单。希望这期节目能帮你少一点纠结,多一点从容。
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