
本期简介:
你是不是也有一个田园梦,想拥有一个属于自己的农场?一个拥有300亩农场的农场主做了十几年农业后,说“不是我拥有一个农场,而是农场拥有了我”。本期嘉宾我们邀请到两位伙伴,一位是农场主骆以云,一位是可持续理念的传播主理人华盖茉莉。
伴随着市场上各种有机农产品的普及,各种机构和平台的增加,一半喜一半忧的背后,让我们重新思考生态农业/有机农业的核心价值是什么。安全健康的农产品只是基础,更重要的是生产过程以尊重自然、土地和修复生物多样性为基础,让农田更自然、健康,也让我们人类的生存环境更健康;生产过程更安全,生产者和消费者都更健康,因此降低社会的医疗成本;让农民成为一个受尊重的行业,农人能更体面、更自信地生活。
生态食物的消费者往往需要有更高的认知,做出尊重自然、回归自然的选择。一方面尊重自然节奏,比如,桃子一年熟一次,我们就在桃子成熟的季节吃桃子,樱桃成熟的季节吃樱桃。另一方面,主动去了解自然规律和农产品的生产过程,选择以真正尊重自然、修复生态多样性的农人的产品。吃的人更关注,种的人更有信心。我们对食物的选择,就是在为自己想要的未来世界投票。
做生态种植的伙伴也不要着急,先活出我们自己的愿景,照顾好自己的生活。生态农业的发展取决于更多人觉醒的程度,取决于大多数人对于食物、土地和自然的认知。所以,刚开始不建议大规模投入。
健康的土壤是团粒结构丰富的土壤。团粒结构是由不同生态位的昆虫和微生物以及植物与土壤粒子共同形成的。也许,我们可以期待生态农业的伙伴们,可以由小农场、小平台和一群向往自然、健康的食客们形成一个个“团粒结构”,大家形成共识,协力改善一片片土壤,让世界回到自然健康的良性循环。
世界的样子,取决于每一份普通的力量。
时间轴:
嘉宾介绍、小暑节气的观察
骆以云如何入行生态农业
茉莉如何入行
对于生态农业的认知和观察,为什么生态农业这么难做
如何让消费者深度了解生态农业
闲聊
先行者的告诫
两位目前的困境
不同时期的事业重心和心态上的转变
关于团力结构:
「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。
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关于嘉宾:
骆以云,生态农场主理人,生活工作于合肥。
华盖茉莉,可持续传播主理人,生活工作于长沙。
关于主播:
杜玥,90后村居生活者,生活工作于威海。公众号:高龄小朋友
鱼缸,养蚕缫丝种菊花,生活工作于嘉兴桐乡。公众号:梅和鱼
月丽,梧桐岛屋顶农场主理人,生活工作于深圳。

