在快节奏的生活里,很多顿饭好像只是被匆匆完成的任务。手在夹菜,眼睛在看手机,脑子里想着下一件事;有时候吃饭甚至像是在维持身体运转,味道还没来得及被真正尝到,一顿饭就已经结束了。
可吃饭本身,是一件很珍贵的事。食物被看见、闻到、放入口中,被牙齿慢慢咀嚼,再进入身体,经过一套精密的运作,转化成支撑我们继续生活的能量。能够好好吃下一顿饭,能够品尝食物的味道,感受它带来的滋养,其实并不是理所当然的事。
我们试着把正念带回一顿日常的饭里。不是为了把吃饭变成复杂的仪式,也不是要求每一口都必须很慢,而是借由看见、闻到、放入口中、咀嚼和吞咽,重新感受:此刻正在吃,身体正在接收食物,生命正在这一口一口里被照顾。
愿这期节目陪伴大家好好吃一顿饭。也许并不需要改变整顿饭的节奏,只是在吃的过程中多一点觉察,就已经是一次回到当下的练习。当我们更清楚地听见身体,也可能更容易觉察饱足感,帮助自己温柔地照顾进食的节奏和份量。

