03-湖田窑与景德镇制瓷小史

03-湖田窑与景德镇制瓷小史

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欢迎收听《景德镇:成为世界遗产》系列节目第3期——湖田窑与景德镇制瓷小史。

本期节目中,xbz将向您介绍景德镇与中国瓷业的发展简史,并穿插介绍景德镇世界遗产的构成之一——湖田古瓷窑址的基本情况。具体内容包括:

  • 中国制瓷发展小史:解释陶器、瓷器、炻器的概念和区别,介绍中国陶瓷史的主要发展脉络;

  • 景德镇与青白瓷:即景德镇地区的陶瓷史,分为宋代、元至明初、明中期和清代四部分,在其中穿插介绍湖田窑的兴衰历程、景德镇陶瓷业从湖田向镇区转移的“游牧现象”及其背后的材料因素、政策因素和由此引发的技术创新。

  • 湖田窑现有遗存情况:介绍湖田窑现存的窑业堆积、窑炉遗址、作坊遗址和展示区。最后解释湖田窑如何贡献于景德镇的世界遗产价值。

本期节目主播xbz,jyt,剪辑jyt。

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======= 主要内容 =======

00:00 开场

01:12 回顾景德镇世界遗产的5个组成部分。湖田古瓷窑址虽然面积很小,却很重要

03:44 什么是瓷器?陶器和瓷器有什么区别?以及你听过炻器吗?

07:53 中国制瓷小史之商代到唐代:从原始瓷到青瓷和白瓷

10:45 中国制瓷小史之宋代:五大名窑很出名,但你知道什么是“六大窑系”吗?

13:21 中国制瓷小史之元代:瓷器装饰从刻划印转向彩绘

16:01 从浮梁磁局到御窑厂:元明清三代制瓷管理机构的设置,促进了景德镇瓷业的普遍发展

18:01 官府手工业制度与官窑的出现

22:25 中国制瓷小史之明清:五彩瓷和粉彩瓷的出现

25:25 瓷器的外销与技术传播

28:03 景德镇瓷业发展历程:在青瓷与白瓷的基础上,创烧出青白瓷

34:01 湖田窑的基本情况

44:31 制瓷领域的“游牧”现象

50:35 景德镇瓷业发展历程:元明之际,景德镇制瓷中心从湖田窑转向镇区,伴随着原料与窑炉技术的创新

53:36 行帮的出现

58:14 对以上内容的小结

59:23 介绍湖田古瓷窑址目前的保存状态,以及申遗过程中对这一片区的环境整治

======= 相关图片 =======

湖田窑遗址,2022年11月(图片来源:Google Earth)

湖田窑遗址,2025年9月(图片来源:Google Earth)

======= 拓展阅读 =======

[1] 刘毅.官窑制度的形成及其实质[J].中原文物,1994,(3):90-94.

[2] 贺鼎. 景德镇 世界瓷业中心的城市与遗产[M].北京:清华大学出版社,2020.

[3] 何俊, 景德镇民窑博物馆.湖田古窑[M].北京:科学出版社,2015.

[4] 江西省文物考古研究所.景德镇湖田窑址 1988-1999年考古发掘报告[M].北京:文物出版社,2007.

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aliennnn
aliennnn
2026.8.02
现代英语里,china一般指的是更昂贵的瓷具。
讲得特别清晰流畅 详略得当~ 有两个小问题 也许后面节目会讲 1. 这期前面提到宋代有很多窑口 到了明清就集中到景德镇 除了作为官窑带动带来的聚集效应 还有什么很重要的原因么?其他窑址是陆续荒废 还是有继续制瓷很久到明清时期? 2. 制瓷对环境的破坏 对工匠和居民的健康和生活有什么显著的影响么?
xbz
:
第一个问题,我理解最核心的原因还是御窑设置带来的聚集作用。其他原因可能还有从宋到明的战争对各地的破坏(景德镇相对偏僻,局势相对稳定)。其他窑口除了荒废可能还有小规模的制瓷活动,但规模、产品质量和名气肯定比不上景德镇了。第二个问题我还真没琢磨过,可能烧窑排出的废气会造成空气污染(尤其镇区瓷业那么集中),也可能有噪声问题
樱桃小胖子:嗯嗯 我也自己查了查 另一个节目也有提到 元代景德镇开始烧制青花瓷 之后技术成熟 凭借质量和量产优势占领市场。我听节目的时候挺大的一个感触是上千年如此大规模的制造 对环境的影响 包括节目中提到河道的变化 以及原材料的枯竭 居然没有造成景德镇的衰落(被新的窑址取代) 期待后面节目更多的精彩内容👍
55:18 气摩馆 是motel的中文么?第一次听这个词
xbz
:
哈哈哈,是气膜馆,鼓风机吹起来的那种大跨度体育馆
樱桃小胖子:哈哈哈 原来如此 在下无知 见笑了🤣
Amy孟
Amy孟
2026.8.02
昨天去了中国工艺美术馆-何以景德镇特展,也在市集买了个杯子,感叹当代手艺人的对老传统的坚持和新创意的展示。