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0Paco Chan，Farmio创始人，做AI 食品供应链。港大社会科学毕业，宝洁管培生出身。第一次创业做跨境物流平台，覆盖香港、新加坡、马来西亚、越南、台湾五地，拿到阿里巴巴、怡和集团（Jardine Matheson）、元璟资本投资，后将公司出售给投资方。疫情期间辗转北京、上海后落脚新加坡，创立 Farmio，一家用 AI 驱动供应链的食品贸易公司。从鸡蛋切入，两年内做到新加坡约 2,800 家餐厅客户、第五/第六大鸡蛋供应商，并已拓展至香港（约 600 个销售点）。全职团队仅 13 人。
Highlights：
- 对我们的客户来说，他们不管你是不是一家 AI 公司——我要好的产品，便宜的价格，好的服务
- 没有 AI，我们这个公司是不可能存在的
- 我们不是一家鸡蛋公司，我们是一家 AI 公司，鸡蛋是我们的一个途径
- 供应链里面很难做到 one person company，你必须得有人
- 我们的客户从不认识我们到完整转过来，大概 2 到 3 个礼拜
- 鸡蛋就是鸡蛋，单一 SKU，不需要冷链，每个餐厅都需要，所以它比较简单
- 创新也不能太快，你今天立马有一个很大的改变，他们也接受不了
Timeline：
00:10 Paco 自我介绍：香港人，宝洁管培生，第一次创业做跨境物流拿到阿里投资，后出售公司
01:22 为什么从社会科学走上供应链——宝洁不只是品牌公司，背后最厉害的是供应链
02:44 为什么再次创业做 Farmio：疫情后从北京辗转到新加坡，发现食品供应链有机会
04:17 Farmio 做什么：最初做 AI 供应链工具，发现对行业了解不够，决定亲自下场卖鸡蛋
05:07 为什么选鸡蛋：单一 SKU、不需要冷链、每个餐厅都需要，相对简单
06:05 AI 在 Farmio 的角色：客户看到的是传统供应商，AI 在后台驱动从下单到收钱的全流程
07:02 AI 工具怎么运行：把供应链中大量重复但必须有人做的环节自动化
09:30 为什么选鸡蛋：不需要冷链经验，SKU 简单，身边刚好有资源
10:48 团队规模：全职 13 人，分布在新加坡和香港，以销售为主
11:37 冷启动怎么做：通过公开电话号码用 WhatsApp 触达，AI 处理前期常见问题，人工接管高意向客户
13:15 当前规模：新加坡约 2,800 家餐厅，加上香港约 600 个销售点，合计超过 3,000
13:39 获客周期：从首次接触到完整转化，快的话 2–3 周
15:17 销售话术的秘密：了解客户对品类的具体痛点（比如蛋白太水），直接命中
16:54 成为新加坡第五/第六大鸡蛋供应商，3–4 个月时客户从 0 到几百，意识到可以认真做
17:39 货源管理：主要来自马来西亚、泰国、澳洲、越南
18:28 新加坡市场够大吗：太小了，一个中国的县可能都比新加坡大，但非常适合验证商业模式
22:30 为什么选香港做第二站：投资方有香港资源和网络，降低拓展风险
24:56 亚洲食品供应链有多原始：不只亚洲，欧美的采购流程也很传统；小的创新对行业已是大创新
26:00 宝洁的影响：在 500 人校友会上说"没有宝洁就没有今天的我"
27:50 AI 改变不了供应链的什么：供应链很难做到 one person company，人的操作永远重要
29:30 Farmio 的终局愿景：食品供应链里的宝洁——用 AI 把需要 50 年做到的事在 5–10 年内做到
30:54 AI native service 怎么看：不是所有 AI 都自研，也积极用外部工具，不可能什么都自己建
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感谢嘉宾：Paco Chan，Farmio 创始人
离线时间 The AI Duet
主理人：Ellen｜新加坡
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