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Bonjour, tout le monde ! Comment allez-vous ? 🌞🌞🌞
这一期播客，我们想从一所法国学校的食堂说起。在法国马赛，有一所学校尝试用 AI 来“观察”学生每天剩下了多少食物。听起来是不是有点不可思议？一台带着摄像头的设备，可以在几秒钟内识别学生盘子里的剩余食物，并记录下这些数据。
但这个故事真正有意思的地方，或许并不只是 AI。食堂，真的只是一个吃饭的地方吗？
一顿饭里，其实藏着很多关于教育和生活的事情：学会分享，学会等待，学会尊重食物，也学会尊重那些为我们准备食物的人。从法国和中国的学校食堂，到孩子们面对食物时不同的选择；从减少食物浪费，到我们每天的消费习惯，这些看似平常的小事，其实都和“责任”有关。
那么，面对食物浪费，科技究竟能做什么？又有哪些事情，是科技无法替代的？
欢迎大家和我们一起，从一顿饭开始，重新看看我们与食物、教育，以及日常生活之间的关系。
00:00｜On commence par une petite question…
你会不会偶尔把食物扔掉？
02:00｜Et si l’IA pouvait regarder nos restes ?
一所法国学校用 AI 记录学生每天剩下多少食物，这到底是怎么做到的？
06:00｜La cantine, en France et en Chine
法国和中国的学校食堂有什么不一样？吃什么、怎么吃，甚至吃饭的时间，都很有意思。
10:40｜Est-ce qu’une cantine peut aussi être une salle de classe ?
从“吃完自己的饭”聊到分享、排队、尊重劳动，以及孩子如何学会与别人一起生活。
13:50｜Le problème, c’est vraiment l’IA ?
我们从食物浪费聊到过度消费，也聊聊科技、教育和责任之间的关系。
16:15｜Et nous, qu’est-ce qu’on peut faire ?
最后回到日常：少买一点、按需购买，也许减少浪费并不需要什么“大行动”。
18:30｜À vous de nous dire…
你怎么看？AI真的能让我们变得更负责任吗？还是一切都要从“看看自己的盘子”开始？
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