Ep576《学会吃饭》| 别再用节食折磨自己，选对饮食方式既能享美食又保健康

【书籍概述】：

本书打破“节食才能减重”的错误认知，以正念进食为核心理念，搭配33个可落地的实操小训练，帮助读者精准区分生理饥饿与情绪性进食，跳出“克制-暴饮暴食-负罪感”的恶性循环，重新建立与食物的健康关系，让读者既能毫无负担享受美食，也能自然维持健康体重，摆脱长期进食焦虑，从错误饮食模式中解脱，收获更松弛自在的生活状态。

【核心内容】

①节食是反人性的减重方式，长期刻意克制食欲反而更容易引发暴饮暴食。

②进食焦虑大多来自把食物强行分成“好”“坏”两类的错误认知。

③区分生理饥饿和情绪性进食，是建立健康饮食模式的核心前提。

【作者及介绍】：

珍·克里斯特勒，美国知名临床心理学家，正念饮食觉知训练创始人；艾莉莎·鲍曼，资深健康科普作家，长期专注饮食心理领域创作。