118 【红楼四季】林黛玉:秋怨易作,秋膘难贴……

118 【红楼四季】林黛玉:秋怨易作,秋膘难贴……

113分钟 ·
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评论数41

大家好!这期是三人节目,雪桐和鸟鸟都来啦!这是“红楼四季”的第二期,接着“消夏”话题,我们今天该聊聊贴秋膘了。

 

我们会和大家聊聊:

 

  • 书里的秋天:第三十七到第四十八回以及第七十五回

  • 给我们印象最深的秋天故事:雪桐——黛玉写《秋窗风雨夕》以及随后宝玉探访里的日常温情;鸟鸟——《菊花诗》的真诚“夸夸”;刘利——螃蟹宴与菊花诗之间的“平淡”中场

  • 有哪些秋天的时令美食?螃蟹、月饼、鸡头米、桂花糖蒸新栗粉糕……

  • 养生粥:燕窝粥与红稻米粥里的人情世故与经济账

  • 秋季野味:鹌鹑、野鸡和鹿肉

  • 那些发生在秋天的习俗:赏菊、祭月拜月、称体重!

 

下一次见面应该是猫冬话题了!另外,也欢迎大家关注鸟鸟的播客“花鸟鱼虫昆曲会”以及我的另一档播客“笑忘书”,还有我在知识星球上开的“红楼慢炖之文本精读”,现在大概已经更新到六十回左右了。无需下载APP,微信小程序就可以阅读。

 

本期提到的关于古代饮食文化的内容部分来自以下书目,有兴趣的朋友可以买来阅读:

 

《中国菜市场》

《古人三餐四季》

《隐士的餐桌——山家清供》

《此生有味——苏东坡美食地图》

《袁枚的讲究——趣读<随园食单>》

展开Show Notes
Lilyyoo
Lilyyoo
2026.10.11
1:02:02 最近也被朋友种草了佛手,打算买一个。但是听她说,还没放到金黄,就干巴了😅秋天家里太干燥了。太想看看雪桐老师那一盘子缩小的佛手了。
啊同木:有机会,上图
阿纸007:我也想买个
共7条回复
广州还在穿短裤短袖!
潮汕小牛肉:三十多度的天
刘利
:
我喜欢短袖短裤!可以穿一年最好:)
国庆回了趟内蒙,确实要穿秋裤了
刘利
:
啊!下雪没?
兔业与兔爷编辑部:城市里还没有,草原上有些地方应该是下雪了
听得见吗
听得见吗
2026.10.11
菱角、栗子、芡实糕...饿了
morningCccc
morningCccc
2026.10.11
刚听完鸟鸟讲《南柯梦》
HD447172t
HD447172t
2026.10.11
还在犹豫秋裤?我保暖衬裤和大衣都穿上了!
刘利
:
额…这么厉害!
京京Paris
京京Paris
2026.10.11
来啦!假期福利!喜欢你们聊红楼,还得是女性视角看红楼!
刘利
:
必须有!
爱燊
爱燊
2026.10.22
乌鲁木齐都下雪啦 主打一个15号 必初雪 昨天晚上也还下了 现在都穿秋裤 还要穿加绒的外套 今天还打雪仗了
1:26:28 更新太开心了!听了很多期 发现主播有一个小习惯是在衔接时会带有微小的“自贬” 比如“不能光聊吃的 接下来…” 或者 “这部分说多了 …” 其实听起来往往说多的部分是很流畅和享受的,反而这样衔接的时候会突然意识到,或许可以说“我们说了特别多好吃的…”算是对前文的一种积极回应?一个听感上的小小建议啦~ 慢炖的每一期都很宝藏🌹
HD968934t
HD968934t
2026.10.11
我们这里还有黄色的合欢花,叫金合欢。不过没有听说泡酒,以后可以试试
刚补完消夏那期哈哈哈哈
是肉肉吖1
是肉肉吖1
2026.10.11
前排前排😁
李灰灰
李灰灰
2026.10.12
花囊可以参考龙泉窑褐彩三足花囊,像一个大杯一样的花器
凹晶馆水鸟:顺着你的线索,查到了资料~ 分享:花囊又名花薰,许之衡《饮流斋说瓷》记载:“花薰之用如花囊贮花其内,而透香于外也,故必透雕。形式种种不一,有似瓶者,有似罐者。”
HD968934t
HD968934t
2026.10.12
我儿子满月的时候,社区医生就带着那种老式秤上门给孩子称体重
春日花花26:那种称很危险的,新闻报道过南京有个社区把孩子摔了
刺猬李
刺猬李
2026.10.11
来了
27:05 我记得10版的红楼拍了这段
-寶璧
-寶璧
2026.10.19
32:33 蟹酿橙小时候在纪录片里看过,现在杭州几家比较贵价的餐厅有在做
京京Paris
京京Paris
2026.10.14
1:23:38 邢夫人这回真的是百看不厌,非常喜欢,很有趣,还有就是刘姥姥进大观园,哈哈
4度了
库拉酱
库拉酱
2026.10.13
菱角特别好吃,闲了没事煮一煮还挺管饱的。秋天的水果我最喜欢柚子了,吃完把皮放在冰箱里还能吸味