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2🍎 第119集｜果实变甜：果子里的糖从哪儿来？
果子没加糖，为什么会越放越甜呢？
不是果农伯伯趁我们不注意加了一勺糖，而是果实自己开动了小工厂。
它会把淀粉剪成糖，还会悄悄变软、变香、换颜色。
这一集，大树博士和小叮当走进果园，观察青苹果和熟果子，探索果实怎样从酸涩硬邦邦，变成香甜软乎乎。
他们还会发现甜味、颜色和香味，是植物请动物帮忙搬种子的信号。
🧠 本集你会听到
✔️ 没熟的果实为什么又酸又涩又硬？
✔️ 果实成熟时，酶怎样把淀粉剪成糖？
✔️ 酸味为什么会下降，果肉为什么会变软？
✔️ 香蕉、苹果和葡萄变甜的路有什么不同？
✔️ 颜色和香味怎样告诉动物“我熟了”？
✔️ 果子放久变甜和变烂，要怎么分开？
感谢收听《大树博士的科学大冒险》🌳✨
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