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0在潮汕旅行中的几个重要门槛讨论
聊一聊我们的旅行方案背后和对潮汕的理解
几年以后，面对各地美食，我仍然会想起那个遥远的潮州午夜，我和Molly共骑一台小电驴风驰电掣奔向一家每晚9点才开门营业的小吃店的轶事。
这是一段电影蒙太奇式的经历。而潮汕，在我眼中正是一个如平行时空般的蒙太奇世界。
这并非夸张，如果你与我一起走入当地人的传统“游神”之夜。在充满科技力量、灯光耀眼的都市街头，一边是猪羊鱼鹅供品满档的祭祀高台，另一边是一座临时搭建却“五脏俱全”的皮影戏台，一出好剧将从天黑唱到天明，它唯一的观众是对面端坐高台上的鬼神神明“营老爷”。
当Molly和我的小电驴从这座临时戏台面前呼啸而过，我的眼神余光同时瞄到了正在注视着我的左边的老爷像和右边的皮影人。
在潮汕，我常常冒出“这个世界好不真实”的奇怪念头，然后被一盘冒着热气的街边小食叫醒，在一碗私家甜汤过后彻底忘之前的念头。
令潮汕时常感觉不真实的是生活在那里的“家己人”（潮汕人自称）。潮汕人的思维方式与脑回路已不能用天马行空来形容，Ta们是可以双脚横跨两个世界的平行时空人。
生活在深圳的地道“家己人”Molly，一边跟我分析Deepseek对文旅行业的隐忧，一边在揭阳城隍庙里对我严肃介绍当地“老爷”们的好人好事。城隍庙比购物中心热闹得多，上供的人如流水席，“牺牲”与供物如不要钱般诚心奉上。一瞬间，我以为城隍庙里才是真实的潮汕世界，外面都只是盗梦空间。
怎么说潮汕人呢？Ta们可以祖孙数代守着一款小吃的手艺过一生，却也常常两眼一闭头一低远渡重洋再未归乡。Ta们把生死一边交给汪洋大海，一边交给祖先与鬼神；一边恬淡饮茶无所事事，一边在如何制作美食这件事上较真儿死磕。还有潮汕出名的金漆木雕和嵌瓷，都是非世代“细节控”不能成。
这份线路文案名为“食•神记”，意为一段关于美食寻味与鬼神崇拜的记录。因这是我行走潮汕后记忆中最深刻却又蒙太奇得太模糊的回忆。
美食，作为“细节控”的潮汕人匠心匠艺的最佳范例，终将成为在这里旅行的行程单中最亮的星。简单如一碗白粥，复杂如一桌“黛宴”，还有我最爱的鱼饭，品尝潮汕美食的过程如同打开一个gift box，总有一款惊喜等着你。当然，这是基于经验、经过甄选的安排，随意开盲盒并不会有相同效果。
招募团期:11/21(首期为Molly和公子刘带队，我和Molly准备再次跨上小电驴，午夜秉烛游)12/20(圣诞)，12/27(元旦)，01/23(春节前)，02/21(春节后)，其他招募团期为Molly独立带队，公子刘制作提供独立人文音频讲解。
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