时隔四个多月再次更新,已经不能用简单的「忙碌」来形容我们的生活结构了
也想过是不是已经云游过的城市再次前往会减少新鲜感,但确实人生的每一次体验都是独一无二的,所以有了这期秋日游青岛体验,再次品尝青岛的非常规海鲜、吃席文化与烧烤江湖和那些关于青岛交通的趣事儿~~
7:35 第二印象:从建筑、气候到饮食、历史文化,青岛这座海滨城市和大连到底有多暧昧
青岛遍地都有的啤酒屋是什么
21:29 在一家非平价海鲜馆子,你可以吃到什么
鸟贝:一种脆甜Q弹有肌理感、风味介于螺类和贝类之间、适配油淋和碳烤的海鲜
熟成竹荚鱼:油润细腻且又富有脆弹口感的熟成鱼,搭配柚子皮后绝美!

31:45 看了那么多的吃播视频,藤壶到底是什么风味?
百合糕:在海鲜云集的餐厅依然不失风采的甜品
藤壶的外壳与内里↓


43:05 青岛的吃席体验:当我们在追求一种文化时,更在意的是仪式感还是稀缺体验
手掌大的虾、鲍鱼、海参小米薏米汤、四喜丸子、戗面大馒头、无花果与团岛文化、青岛酒席的公筷礼仪
在青岛餐饮工作真是一件不容易的事

59:33 青岛的早餐与夜宵
打卡海鲜大锅贴,流汁儿的细腻与粗狂
在烧烤店体验蘑菇筋、马步鱼、鳗鳞鱼和四厂啤酒、菠萝杯
考古鳗鳞鱼真身

1:17:32 青岛有趣的事:青岛还有什么我们不知道的隐藏地位
在青岛一天走遍中国、光顾海边大爷的摄影事业、胶东机场的前世今生、计划单列市
提到的作品
影视剧:长安十二时辰
馆子:阿刁海鲜、嘉敏烧烤、很久以前、众品老方子锅贴甜沫
食物:流蜜无花果、青种枇杷、马步鱼、鳗鳞鱼
BGM:How Long, How Low? by「Chance Peña」

