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4进入11月，冷空气南下，超强厄尔尼诺也进入关键阶段。
根据国家气候中心预测，本次厄尔尼诺事件大概率在 11 月前后达到峰值，强度或将创下有监测记录以来新高。
长远影响更值得警惕。预测表明，2027 年春夏季，南方有持续性强降雨风险，北方将出现阶段性高温干旱。厄尔尼诺带来的气候扰动沿着供应链传导，从陆地农田到近海渔业，鸡蛋、咖啡、宠物粮等诸多品类或受牵连。
厄尔尼诺真的会搅动物价？我们的生活是否需要为此做出调整？本期《湃客Talk》，我们请到食通社编辑、《食日谈》主播裴丹，格林大华期货农产品研究员李方磊，共同探讨厄尔尼诺与普通人的关联。
【本期嘉宾】
李方磊 格林大华期货农产品研究员
裴丹 食通社编辑、《食日谈》主播
【时间轴】
01:41 牛肉、鸡蛋、苹果，什么悄悄变贵了
08:24 农友挖沟忙，北方也要学着抗涝
12:49 咖啡涨价，普通人要不要囤豆
20:53 期货市场里，哪些品种对厄尔尼诺最敏感
23:21 海洋升温，为什么养宠成本高了
28:17 一边涝一边旱，有人亏也有人赚
34:00 全球粮食危机离中国人餐桌有多远
46:12 什么是“气候通胀”，普通人钱怎么办
51:44 弹性饮食、本地食材与“丑菜”
