Vol.61|秦人!集活!再丰盛的陕菜,也抵不过大道至简一碗面长安咖啡时间

Vol.61|秦人!集活!再丰盛的陕菜,也抵不过大道至简一碗面

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喝杯咖啡的时间,听我俩聊聊陕西的在地饮食。如果你是外地朋友,可能有助于你在本地吃饭时点单哦。

03:34到底啥是秦人集活!

14:51浅聊陕菜纪录片《千年陕菜》里那些连听都没听过的陕菜

31:56来陕旅游点菜小贴士

41:09陕北+关中的日常饮食

47:31录在结尾的话

-THE END-

音乐:乐乐创作《青城山》

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配几张本地饮食的风格照片吧

1.陕北-主打牛羊肉

羊肉墩子

清炖羊肉+杂粮饭

2.关中

锅盔+肘花肉

富平面辣子蘸馍

3.陕南

紫阳蒸盆子

展开Show Notes
猫仔仔
猫仔仔
2024.6.23
39:31 其实凉菜 拌野菜好吃 然后桃仁菠菜,下酒菜就是老陕下酒菜(有莲菜 我是不爱),热菜老醋里脊… 好像山西也有 但好吃。 洋芋擦擦…也能算特色菜吧(陕西版炒土豆丝),有的店里有麻酱豆皮牛肚可以点 ,西安的酱牛肉其实可以的。 芳香排骨做法其实 一般别的地方还是有不一样
小狐狸不小了
:
你真会吃➡️这些安利也请看到👀
尚澤丹
尚澤丹
2024.11.15
10:55 同理,我出去,真有人问我家是不是有葡萄架,门口大沙漠!哈哈哈!我说是呢!天天葡萄架下乘凉,骑着骆驼去上课!他们把乌鲁木齐想成大沙漠了,哈哈哈
小狐狸不小了
:
刻板印象,就是这么😅
深圳,老碗会到处都是
小狐狸不小了
:
“老碗会”,陕菜馆吗
爱思考的猫头鹰:是的,主打陕西面食和小吃
李不静
李不静
2024.6.25
太想咥小炒泡馍了🥺
小狐狸不小了
:
明儿当嘴替,替你die一份去hhh
李不静:感激不尽🥰
晓寺
晓寺
2024.6.24
陕南,菌菇宴和魔芋宴。
老王2015
老王2015
2024.6.24
22:26 笑死了 编不下去
小狐狸不小了
:
在线求放过,真的就,编不下去了🤣
我也觉得千年陕菜就片头好看~
小狐狸不小了
:
原来,大家观感差不多😂
唐小强
唐小强
2024.6.23
秦人集活!也适合旅游的时候拍照喊的口号
小狐狸不小了
:
秦人的秦,完全可以替代茄子的茄😃
Ray_chi
Ray_chi
2024.6.23
还得是吃吃喝喝😉
小狐狸不小了
:
dei人生不过吃喝二字
晓寺
晓寺
2024.6.23
来啦!
小狐狸不小了
:
集活!