拒绝预制菜会变身料理仙姬吗?以及如果有“预制菜”国标拾话胡说| Bizarre Talk

拒绝预制菜会变身料理仙姬吗?以及如果有“预制菜”国标

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评论数32

说说我记忆最深刻的两次食品安全事件;保质期以及食品保鲜;还有我眼中的预制菜。至于西贝大战罗永浩的事儿,穿插着聊吧。

时间轴:

00:08:12 20年前的跨国企业危机公关失败案例

00:15:35 福喜事件、冷冻食品以及食品保鲜技术的进步

00:25:10 预制食品有哪些?

00:47:15 如果真的立法标明预制菜

00:52:30 西贝呀,咱这后厨说开放就开放吗?

00:56:18 供应链的出现打败了季节:我才不在乎“不时不食”

01:03:45 料理仙姬与Ketchup,绑匪与鲥鱼

/Reference/

微信公众号:半佛仙人9/12“不理解西贝招惹罗永浩干嘛?”

电视剧/《Big Bang 生活大爆炸》

电视剧/《半泽直树2》

雀巢奶粉碘超标事件:失败的危机公关

福喜事件

播客/“说医解药”:《商家为什么敢卖2岁的西兰花》

村上春树:《挪威的森林》“第四章”

电视剧/《Friends 老友记》

电影/《没完没了》(1999年)

刘慈欣:《三体》

电视剧/《深夜食堂》

电视剧/《料理仙姬》(2008年)

电影/《花与爱丽丝》(2004年)

电影/《情书》(1995年)

电影/《我的父亲母亲》(1999年)

《论语·乡党》

电视剧/《甄嬛传》第18集

纪录片/《舌尖上的中国》(2012年)

综艺/《Clarkson’s Farm克拉克森的农场》

/Music List/

01. O.P.  深夜食堂~铃木常吉 - 思ひで (追忆)

02. E.D.   和歌子酒-上野優華 - 幸せの帰り路 (幸福的回家路)

/封面图片/ 番剧《和歌子酒》封面

主播:拾话

公众号链接:

展开Show Notes
轶之狐
轶之狐
2025.10.10
很喜欢博主的声音,可惜要停更了
路人3点儿14159
:
谢谢喜欢!以后还会回来,再会有期
KianYemao
KianYemao
2025.11.06
大部分人都只看到掐架两边的情况,博主作为行业内的观点,对被这次事件波及到的其他相关行业的讨论让这边又有了新的视角,非常感谢~
路人3点儿14159
:
谢谢~
妍宝_2f9N
妍宝_2f9N
2025.10.11
看了公告,难过。
路人3点儿14159
:
不难过,我还会回来的
夏冰雹啊
夏冰雹啊
2025.10.06
1:04:19 料理仙姬!
夏冰雹啊
夏冰雹啊
2025.10.05
38:22 我记得法国有一个冻品超市,里面就是全部冻品菜,真的解放双手。所以正儿八经的预制菜进普通人家的厨房真的是好事啊!
路人3点儿14159
:
原来法国人也这样啊!
夏冰雹啊:是的,而且老法兰西的食品安全规范划得很细,挺好的。(突然想到好像很多次老法兰西的革命就是因为没面包了……)
5条回复
夏冰雹啊
夏冰雹啊
2025.10.05
31:21 生的光荣 死的伟大
路人3点儿14159
:
同意!
夏冰雹啊
夏冰雹啊
2025.10.05
23:41 好家伙那岂不是成发光🕯️了
路人3点儿14159
:
妙哇!原来这个笑话还可以更地狱
夏冰雹啊
夏冰雹啊
2025.10.05
00:03 来咯来咯~深夜食堂的曲子!
路人3点儿14159
:
快坐快坐!假期快乐哟
夏冰雹啊:拾话也快乐!
夏冰雹啊
夏冰雹啊
2025.10.06
1:10:46 西贝本身拿下儿童餐这一块真的挺厉害的,但真抵不住老板自己作孽
路人3点儿14159
:
被他惊的一愣一愣的
夏冰雹啊:真的,他家打工仔们和合作方们都太难了😭
6条回复
夏冰雹啊
夏冰雹啊
2025.10.05
03:06 可不是嘞,装模作样的
夏冰雹啊
夏冰雹啊
2025.10.05
46:36 记得正儿八经的很不错好吃的预制菜,其实很贵来着(想到以前听到过的一个红烧肉,据说巨好吃,和大师傅做出来的已经基本一样了,然而因为太贵没有出现到市场上)
路人3点儿14159
:
是的。我前公司做过佛跳墙罐头。研发出了配方,技术部表示营养太丰富了,很难既保持风味又完全杀菌,采供部表示成本hold 不住,只好放弃。后来有客户说市面上还缺哪类产品,我就问一句:你猜为什么没人做
夏冰雹啊:可不是,但凡没能出现在市场,自然有它的理由
夏冰雹啊
夏冰雹啊
2025.10.05
33:15 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈