❛ 嘉宾 ❜ 张老师_一个想讲好汕头故事的人 土生土长的讲古人，80后基层地方志研究人员，《小公园前世今生丛书》《百载商埠汕头旧影》编委。 ❛ 时码 ❜ 00:00 大家对张老师的召唤让我们复活了 02:23 早在民国汕头旅社就是网红打卡点 07:27 霍格沃兹汕头分院前身竟是检察厅 14:31 敲黑板，是石“砲”台和“工”夫茶 19:52 工夫茶因何得名，与潮汕是何干系 29:21 曾经潮汕不产茶，只是茶的搬运工 37:41 茶翻山越岭念cha，漂洋过海叫te 46:43 清朝末年香港上市募资修潮汕铁路 53:27 潮汕红头船的名称由来及尺寸考究 67:00 红头船可以出海，但无法带你过番 73:33 文化传播可声高，文化自信靠史实 ❛ 前言 ❜ 太阳升起，崎碌砲台的守兵望着浮光跃金的海面，远处货轮鸣笛，船上的水手已经迫不及待想喝一杯咖啡。 检察厅的工作人员快步走过骑楼，这个代表司法改革的新机构，正努力在商埠的风云里掘进。 走过骑楼的还有海关人员，他想着昨天看到的红头船，心里默背着几种船只的型号：啰舴、头猛、海波、红头、青头。 热水斟入茶壶，工夫茶的香气流淌在晨早的街巷，宣统皇帝的命运，在茶桌上成为热门谈资。 有人匆匆喝了一杯，赶去坐火车。他买了潮汕铁路的股票，想要一探究竟。 远处火车奔驰，加速了时代更迭，潮汕铁路联通古今，是这千年山水间一条崭新的生命线。 三十年后，战火燃烧，铁路被毁。硝烟弥漫中，汇丰银行汕头分行仍顽强开张。 银行家忧心着金融稳定以及这座城市的未来，未曾想到，这条街道会因为“汕头旅社”四个字，再次成为城市焦点。当时的人们又何曾能想到，那些耳熟能详的事物，未到百年，竟迷失在岁月的烟波中，等待钩沉。 这期节目，我们和张老师一起，跳跃在上述各种“符号”之间，以史为据、浅浅叩问，听见历史的回响，勾勒事物的本来面目。 感谢各位听友对张老师的热爱与返场邀请，希望这期节目能对你的城市探索与汕头旅游，增添一些趣味和自信。 很多人对历史的想象是那么栩栩如生，尽管它可能充满误解。 ❛ 人员 ❜ 主播 _ Cos／Tan／Sin 文稿 _ 妙记 剪辑 _ Cos 时码 _ Sin 前言 _ Cos 视觉 _ Sin 编辑 _ 老伙计 ❛ 音乐 ❜ 01. Thee Doors, Three Keys _ 顾忠山 02. 远情 _ 谭晶

想说的话，都在这期播客里了。

❛ 嘉宾 ❜ 林友嘉 _ 飞行映画飞行员 / 婚礼摄影师 从摄影师、剪辑师到业务员、管理者。 从单打独斗到团队协作，从工作室到公司。 从婚礼影像支持到媒体服务方案。 友嘉的角色在变化，但他对影像创作的热爱从未改变。 ❛ 时码 ❜ 00:49 我在潮汕拍婚礼，新人大喜我通宵 10:14 家家有本老黄历，逆天改命也可以 22:15 良辰吉日状况多，户外仪式操碎心 34:28 小红书的杀猪盘，备婚群的罗生门 42:08 去冰岛旅拍不赚钱，就是交个朋友 53:55 摆酒规模越大越亏钱？主人不在乎 66:23 尬死了！耍杂技、吹泡泡、脱口秀 84:31 做我们这行不想有回头客，但真有 97:18 用流水线打造专属于你的订制浪漫 109:39 爱你一生一世之前，我得先搞懂爱 ❛ 前言 ❜ 大家好，我是Sin。 这一期，我们邀请到了飞行映画的友嘉，和他从影像记录的视角出发，聊了许多关于潮汕结婚的内容。 一场婚礼，它可能办得很豪华，甚至说很铺张；也有办得很节俭，甚至有盈利的。有出于宣告目的的大型社交，也有真情流露的动人瞬间。有开心，有温馨，也有状况百出，甚至现场闹崩的。 对于并非科班出身的友嘉来说，十年前拿起单反相机，闯入这个行业的时候，一开始也只是为了混口饭吃，后面慢慢的，随着接触了越来越多的新人，见证了他们感情历史上可能是一辈子最重要的一个瞬间。 当然有些人也可能会有第二次这个瞬间，但是在这个过程中，让友嘉能够一直保持工作热情的，除了说能够按时拿到项目尾款之外，还能一直保持一种创作的心态，很重要的一个原因是每一对新人真实的感情故事，都有很个性化的让人动容的瞬间。 十年，对一个从业者来说，算很长的时间；对一个行业来说，随着时代的发展，婚礼的仪式、审美的偏好、消费的观念等等，都在变化。 对于婚礼来说，参与其中的人，有很多，但最重要的，或许还是回归到新人身上，两个人对这个仪式，心里面认为的意义是什么？是对于长辈家族的一个交代，是对于社会外界的一个宣告，还是对于两个新人的一个爱情见证？这可能是每一个想结婚的人，需要去想清楚，然后再去进行安排与取舍的重要考量。 ❛ 人员 ❜ 主播 _ Cos／Sin／Tan 文稿 _ 妙记 剪辑 _ Sin 时码 _ Sin 文案 _ Sin 视觉 _ Sin 编辑 _ 老伙计 ❛ 音乐 ❜ 01. Thee Doors, Three Keys _ 顾忠山 02. New Boy _ 朴树 _ 我去2000年

❛ 嘉宾 ❜ 齐斌 _ 灯光师 / 制片人 / 在公司里头干活的 一个只能专注做一件事，但又经常同时做几件事的人。 很喜欢吃。 ❛ 时码 ❜ 01:08 别炸组！制片人是剧组的拆弹专家 10:16 一直妥协的导演，绝对拍不出好片 20:26 缺钱，没理由成为压榨别人的理由 32:52 勘景可以参考小红书，但只能参考 47:19 用电影的眼光重新看待熟悉的周遭 59:36 潮汕拍片啥都难搞，就容易吃太饱 67:14 南光为《中国医生》提供灯光方案 72:57 和一代人，和一个时代，一起成长 81:17 光影塑造了画面，观众往往忽略影 97:55 凛冬将至，我们一起守过这片黑夜 ❛ 前言 ❜ 大家好，我是cos。 这一期的关键词是“影视制作”，我们邀请到一位非常“务实”的嘉宾：林齐斌。 齐斌年纪不大却资历不浅，他是灯光师，做过一些制片工作，也在企业里参与经营。 在他的经历里，“影视制作”有两个截然不同的切面：一个是充满激情的、挥洒自我的创作部分，另一个是劳心劳力、繁杂琐碎的制片部分。这两个部分的相同之处在于：过程充满纠结、状况此起彼伏、极其磨练心智。 我们从学生剧组聊到商业制作，聊到“炸组”，聊到“本地勘景的坑”，也聊到“潮汕拍摄的喜与愁”。潮汕、以及来潮汕拍片的人，在欲望、心态、能力、预算和制作资源的多重曝光中，慢慢显影出轮廓。 光影是想象力的信使，而制作过程会决定这封信以什么状态抵达。从这些有苦有乐的工作盘点里，我们将了解到一个影视工作者如何用电影的眼光重新看待他的家乡，也“听见”这位澄海青年的笃定、坚韧与梦想星光。 ❛ 人员 ❜ 主播 _ Cos／Sin／Tan 文稿 _ 妙记 剪辑 _ Cos 时码 _ Sin 照片 _ 齐斌 文案 _ Cos 视觉 _ Sin 编辑 _ 老伙计 ❛ 音乐 ❜ 01. Thee Doors, Three Keys _ 顾忠山 02. Let It Be(Remastered) _ The Beatles

❛ 嘉宾 ❜ 阿奇 _ 独立摄影师／自媒体创作者 大家好，我叫阿奇，客观来说，我是一个人；主观来说，可能不只是一个「人」。 身份包括但不限于独立摄影师／手机摄影师／自媒体创作者／咖啡爱好者…… 生活包括但不限于：拍照／喂猫／煮咖啡…… ❛ 时码 ❜ 02:05 走进城市角落，寻觅喵星人的踪影 14:50 表达不要伤害，未必要用伤害表达 23:40 我沉迷拍猫咪，有人就当我老兽医 34:35 腰不好，猫也难找，这两年拍得少 43:25 做纪实摄影，走进陌生家庭的日常 51:09 照片是一种比记忆更可靠的海马体 60:31 大部分人对纪实摄影的概念没概念 71:37 人拍人很复杂，要让主客体都满意 79:48 失眠夜里的港片，教我构图和做人 87:17 我努力走进世界，与社会保持距离 97:36 摄影是为了未来舍弃一点活在当下 ❛ 前言 ❜ 大家好，我是Sin。 久等啦，新一季的大排档。第一期，我们将听到阿奇的故事。可能有些听众对阿奇，或者说对她的公众号《猫世相》不陌生了。 因为我自己不养猫，平时也甚少关注猫片，第一次知道阿奇，是在舟元举办的独立公众号分享会上。当时觉得还蛮有趣的，有个女生扛着相机和镜头组，走街串巷，拍了潮汕那么多猫。 「 21世纪10年代末，鮀城有“奇”人，寻猫为业。缘旧屋行，忘路之远近。忽逢长深巷，不见其尾，两旁旧屋无人迹，杂草丛生，乱树成荫。但闻一丝猫腥味。“奇”人甚异之，复前行，欲穷其巷。」 这是阿奇自己写的一篇推文《猫之桃花源记》的开头，从这里，可以稍微感同身受到她的拍猫“流浪记”。在一张张浪漫、温暖、惊艳的照片背后，是她一次次孤身走深巷、日行一万步的成果。 这其中有单瞳异色的白喵星人，有融入汕头烟火气的喵老板，有眼睛里藏着大海的橘猫，有对生活一无所知却仿佛充满意见的店猫。她希望通过美好的猫世相，让大家感受美、亲近美、珍惜美。 在狂热拍拍拍的过程中，阿奇发现自己为了未来记录，却也不得不舍弃一些活在当下。那种更纯粹的欣赏、感受，那些与万物的交流，或许在按下快门的同时，也转瞬即逝。这对于每个摄影师来说，或许都是一个必经的过程、必修的课程，如何与记录保持适当的距离。 这两年，因为外在的大环境，以及阿奇自己的发展规划，她的精力分配和拍摄中心，渐渐从猫的身上，转移到了更为复杂的人身上，在尝试探索一个潮汕地区仍较为少见的摄影方向——生活纪实。 阿奇坦言，拍猫和拍人的最大区别，一个是拍摄的姿势；另一个是拍猫只需要自己满意，而拍人，还得让“甲方”满意。有些人会把“纪实”等同于“写真”，许多人会把“美”局限于刻意营造的“精致”。 所以做“生活纪实”，最重要的部分，是与客户的前期沟通，是跟对象的情绪共鸣，是让双方的审美同频。虽然很耗时，但是阿奇觉得是她想要的，每一次的拍摄，都是她进入一个家庭、了解这座城市的一扇窗口，这是她喜欢的、珍惜的与世界发生关联的方式。 关于“生活纪实”，可能有人会困惑，家里面的真实，可以外扬吗？可能有人会好奇，自己的日常，足以对外人道吗？但或许我们可以放下这套社会的评价体系，把他人抛之脑后；先想想自己，值得记录的、想要回忆的、不愿忘却的瞬间。 正如阿奇说的，照片，是一种比记忆更靠谱的海马体。 ❛ 人员 ❜ 主播 _ Sin／Cos／Tan 文稿 _ 妙记 剪辑 _ Sin 时码 _ Sin 照片 _ 阿奇 文案 _ Sin 视觉 _ Sin 编辑 _ 老伙计 ❛ 音乐 ❜ 01. Thee Doors, Three Keys _ 顾忠山 02. 可它爱着这个世界 _ 周深

❛ 嘉宾 ❜ 林佳频 _ 学康自闭症儿童康复中心创办者 一个自闭症孩子的妈妈，曾经活成一支军队，现在活出了自己。 ❛ 时码 ❜ 05:52 康复训练一年多，听到了一声妈妈 14:37 租了三年场地，只能撑着经营下去 25:55 当儿子第一次看到雪，他以为是糖 40:23 我像一颗焦虑的陀螺，绕着儿子转 50:32 从事特殊教育，如何减少精神内耗 62:38 一千个孩子，需要建立一千种信任 75:58 比自闭症危险的是身边人的不了解 88:02或许是世界太复杂，才有了自闭症 97:36 欢迎普通的你来成为普通的志愿者 107:39 他不是星星的孩子，他是我的孩子 ❛ 前言 ❜ 【温馨提示：Tan因为工作原因，本期播客处于静默状态。】 大家好，我是Cos。本期播客我们将呈现一位自闭症儿童母亲的“自我成长之路”——不仅讲述自闭症儿童的成长与康复，也记录一个社会服务机构怎样蹒跚起步，更描绘一位母亲如何在这个过程中调整自我认知。大家会听到一个强有力的生命观，在困境里滋养出超乎想象的奇迹。 根据各类“不完全统计”，我国自闭症群体人数已超过1000万。这个数据见诸各大报端，并持续保持增长。自闭症康复，是一条尚未看见终点的道路，想解决这个成因仍未完全清楚的症状，有如摸着石头过河，已成为全球性的难题。 千万个小孩，千万个家庭。作为这庞大群体的一员，佳频姐争分夺秒，日夜跋涉。从经历绝望的“至暗时刻”，到充满希望地过好每一天；从往返省港自学课程，到创建并运营康复中心；从“眼里只有自己的孩子”，到“关爱有需要的小朋友们”……这位“乘风破浪的姐姐”，大大咧咧又心细如发，面对这场没有标准答案的考试，她毫无惧色。 有时候我也忍不住好奇，真的有人天生乐观吗？笑口常开的佳频姐，会有黯然神伤的时候吗，会有崩溃的时候吗，又或者会有强烈精神内耗的时候吗？这些问题好像找不到答案，因为无论怎么探问，都没有回响。在这一刻，佳频姐似乎也有了某种“自闭症”——切断痛感神经，把苦难狠狠地踩在脚下，再在上面种番茄。 虽然总叫“姐”，佳频其实很年轻，如果你见到她，可能会觉得她比年龄数字更青春。“姐”是一种尊称，敬畏她勇敢与生命搏击、把苦涩熬成鸡汤、在日常生活中耕耘生命的意义。她曾经活成一支军队，现在她活出了自己。 ❛ 人员 ❜ 主播 _ Cos／Sin／Tan* 文稿 _ 妙记 剪辑 _ Cos 时码 _ Sin 照片 _ 林佳频 文案 _ Cos 视觉 _ Sin 编辑 _ 老伙计 ❛ 音乐 ❜ 01. 来日之歌 _ 电影《麦兜当当伴我心》主题歌

❛ 嘉宾 ❜ 车球 _ 书籍装帧设计师 & 慢调咖啡馆店小二 做过很多书和见过很多人之后，越来越爱狗，半生为客户爸爸奔波，法号乙方。 ❛ 时码 ❜ 00:54 甲方说：我的单子很大，你忍一下 07:06 流水线的创意活与正在消亡的行业 18:08 书籍一：压抑的日本社会养老困境 26:00 书籍二：世间多怪事，最怪的是人 35:41 设计的第一本书被作者发微博吐槽 44:09 十年来无数次想逃，却也总能高潮 62:20 设计不是全部，但融入了我的生活 76:02 我在二楼做设计，也在一楼冲咖啡 86:48 局外人都说羡慕，过日子哪有坦路 103:00 我喜欢在汕头生活，欢迎来喝咖啡 ❛ 前言 ❜ 大家好，我是Sin。 想象你走进一家咖啡店，店里面有个书架，书架上摆满了书，你应该觉得还好，毕竟这年头根据店家喜好，营造文化氛围的咖啡店也随处可见。但如果店里的书，其设计全部出自咖啡店小二之手，你又可曾碰到过？ 本期的采访嘉宾车球，是一位书籍装帧设计师，经营着一家小型工作室，至今已有7年，合作对象主要为书籍的出版社。同时车球也是太太的咖啡店贤内助，承包了咖啡店的视觉设计和媒体宣传，也兼职咖啡店的店小二。 刚认识车球的时候，感觉他是个闷骚的人，接触多了，发现的确是。出于工作需求，他可以是个擅于言谈的社牛；但在生活中，他却更倾向于当一个“社恐”。相对于在公众场合与人闲聊，车球更喜欢向花草和猫狗倾诉。 车球的太太钟情于咖啡多年，在那个小红书在全国还没红、咖啡店在汕头还没滥的年代，慢调咖啡馆就已经出现了。后来为了迎接新生命的到来，两口子决定暂停营业，直到前年，慢调咖啡馆重新出发，带着过往的经验与未来的规划，一个复合空间落地了。 二楼是车球的设计工作室，一楼是太太的咖啡自烘馆，从此过上了让无数顾客与朋友羡慕的梦中生活。没错，只是他人眼里的梦中生活，浪漫的背后是经营的压力、疫情的打击、无忧无虑的嗷嗷待哺与日复一日的内外琐碎。当然，还有甲方爸爸的折磨与拖款。 每当有心人或有缘人，在咖啡店里品尝咖啡时，有意或无意对着满屋的书发出赞叹：好厉害、好优雅、好羡慕……车球却自嘲为一个苦命的纸媒人，店里摆放的不过是这些年来作为乙方的“伤痕”。 前阵子，Kindle宣布退出中国市场，原因有很多，但再怎么找，应该也没有一条是纸质阅读的流行。在数字化的车轮之下，车球笑称，书籍装帧设计该不会有一天能够成为非遗吧；与此同时，咖啡似乎正在年轻人群体中变得越来越流行。车球和太太的这个复合空间，某种程度上，也构成了一种风险对冲。 还好，车球说自己没有把工作看得太重，甚至没有把设计看得太重，只是随心出发，见步走步。但我想，他还会继续走下去吧，即使前路在变窄，路灯在变暗，步伐在变慢。 但他，会继续走下去的，不是因为从业者的坚持，而是因为，那晚与我们录制播客时，他说到设计的书、摸着手里的纸时，眼里依旧泛起了光。 ❛ 人员 ❜ 主播 _ Cos／Tan／Sin 文稿 _ 妙记 剪辑 _ Cos 时码 _ Sin 照片 _ 车球 文案 _ Sin 视觉 _ Sin 编辑 _ 老伙计 ❛ 音乐 ❜ 01. 这世代 _ 李妍

❛ 嘉宾 ❜ 派得 _ 福利机构工作人员 从群众中来，到模型中去，动手多过动口的单口喜剧爱好者，一个福利工作服务人员。 ❛ 时码 ❜ 00:25 情人节，我给老婆定了个养老床位 05:08 当村官，朝闻鸡起床，夕跳广场舞 18:00 厝边猪槽、空巢老人与上下游纠纷 35:18 阡陌交通送餐难，夜夜笙歌营老爷 46:07 家家有本难念经，老伴骨肉多别离 56:32 一位耄耋炳烛明，一位桃李满天下 68:53 儿子一故一重病，儿媳赡养二十载 80:51 鲐背之年耳聪目明，秘诀竟是炒股 89:19 被遗弃也不放弃，孤残儿童历险记 101:19 今日的玩伴，或许明日就悄然离去 111:57 有的被外界领养，有的在机构终老 129:37 救助的缺位：丧失劳动力的中青年 140:56 那些美好风景，拂面而来值得等待 ❛ 前言 ❜ 大家好，我是Sin。 好久不见，我们三身主播，作为高考历年来的重要知识点——三角函数，被征用去出考题了。这周刚放出来，就来更新了，相信我的人都将诸事大吉，生活顺意。 派得是我与Tan在脱口秀这个不正经舞台上，认识的正经人。而立之年的他，有着远超年龄的黑眼圈和出门必备的保温杯。平时表演结束后的烧烤局、狼人杀，他也基本从不参与，不是因为已经结婚，可能只是单纯养生。这种养生的节奏，不知道是性格使然，还是工作影响。 派得大学毕业后，曾经当过大学生村官。那段时间，早上起得比鸡早，晚上拿外卖迷路；有些亲戚还以为他真的在村里当官，白天指挥群众工作，晚上与民同乐共舞。 因为工作上要处理日常的一些大小纠纷，派得三年挨的骂比过去二十年都多。他却乐呵呵地说道，其实大家也都没有恶意，只是各有各的无奈；还戏称收获颇丰，除了好山好水好空气，还有一套“情大于理”的大爷大妈专属沟通秘笈。 后来因为对口的专业“教育技术学”，派得到了一所福利机构工作。因为群体的特殊性，派得今年在机构闭环了两个多月，也是在六一后才正式确定可以解封，那一刻仿佛感觉他在上海工作。 于是为了庆祝，我们给他安排了一次播客录制，很担心约迟了他又进去了。还好截止到推送为止，派得还能自由活动，恢复了出门上班、下班回家的正常生活，工作之余也能有自己的亲朋社交、娱乐放松。 疫情之后，相信许多人，都对自由与财富、生活的质量、生命的意义有了许多新的思考和认识。希望大家身体健康，无灾无难，爱自己，爱身边的人。就像Cos在本期播客结尾处所说的，很多烦心事，都是鸡毛蒜皮，不要耽误了去发现生活的美好，那才是对努力的自己最大的犒赏。 ❛ 人员 ❜ 主播 _ Cos／Tan／Sin 文稿 _ 妙记 剪辑 _ Cos 时码 _ Sin 照片 _ 派得 文案 _ Sin 视觉 _ Sin 编辑 _ 老伙计 ❛ 音乐 ❜ 01. 这里会长出一朵花 _ 旅行团

❛ 嘉宾 ❜ 张老师_讲好汕头故事的人 土生土长的讲古人，80后基层地方志研究人员，小公园前世今生丛书，百载商埠汕头旧影编委 ❛ 时码 ❜ 03:48 始于打锡、传承四代的皇家雪兰莪 19:43 潮绣遇抽纱，南国之花畅销五大洲 38:24 暹罗米王红头船，子孙莫忘压舱石 56:08 跨越山海谋生计，水果罐头解乡愁 73:19 填海收租开银庄，汇兑公所发货币 91:47 靠信用建立的证券市场与跨境金融 108:00 番客与水客，百载商埠与万千侨批 ❛ 前言 ❜ 大家好，我是cos。 当一块锡被送到汕头小公园的打锡街，它将面临两个结局——或者成为装饰神纸（钱纸）的锡箔，或者成为盛放茶叶的锡罐。这些匠人们一番心血锻造的产物，拥有截然相反的命运。 前者是寄托遥思的信使，后者是呵护乡愁的宝盒；前者穿越生死，后者相信未来；前者是流动出去、转瞬即逝、化为乌有，后者是坚守下来、薪火永续、代代相传。 锡的故事，开启了本期节目的旅程，历经石头与大米的交换、抽纱产业链的分布、食品罐头生产的鼎盛、钱庄与潮汕证券交易市场的兴起，最后抵达侨批背后的金融运作。 在本期返场的张老师，数年来从海外档案以及外文写就的历史资料中，挖掘出许多鲜为人知的生动小故事，它们分别标记了专属于潮汕的高光时刻。 剪辑完这期播客的时候，微信群开始出现此起彼伏的讨论：“汕头亚青会取消了！”。亚青会，作为被追逐了三年的城市梦想，“能不能办”似乎从不是问题，顶多就是“办得怎样”的问题。四海升平、青春如潮、汇聚鮀城，亚青盛会的光芒将流传在一篇篇热情洋溢的新闻通稿中，如此板上钉钉、必将皆大欢喜。 它被寄予厚望，牵动着基建、房价、人事安排、社会节奏乃至本地生活文化，本该不容有失。然而，在这个下午，很多生活工作于这里的人，再次感受到“与不确定性共存”的情绪振动。 摇曳着不确定性的潮起潮落，对汕头这座百载商埠而言，并不陌生。在关于“汕头”的各种故事与叙事中，舶来与原生、辉煌与落寞、盛极一时与风过无痕……这些看似对立的形容词，如此并行不悖又合乎情理地共存着。 或许，在冷暖交汇处，也正生机勃勃。 ❛ 人员 ❜ 主播 _ Cos／Tan／Sin 文稿 _ 妙记 剪辑 _ Cos 时码 _ Sin 照片 _ 张老师 文案 _ Cos 视觉 _ Sin 编辑 _ 老伙计 ❛ 音乐 ❜ 01. 共你痴痴爱在 _ 容祖儿

❛ 嘉宾 ❜ 苏顺德 _ 汕头民宿一代目 从外省青年到鮀城女婿，440511的一场烟火人间梦。 ❛ 时码 ❜ 00:29 从一间青旅开始的八年民宿经营者 07:09 天南海北的客人，让人感动让人愁 19:30 上大学与当助教，间隔年与沙发客 28:54 从设计装修到宣传经营的光杆司令 38:27 本地客人常住数月挖走民宿合伙人 51:02 清华毕业的实习店长与外地人标签 62:21 民宿酒馆、城市导览等业态的尝试 70:20 深夜火灾的惊吓与城市创文的折腾 84:46 在扩张的过程中与客人交流变少了 96:29 在身份的变化中重新体会汕头生活 ❛ 前言 ❜ 大家好，我是Sin。 本期的嘉宾，顺德师兄，出生于苏州的一个江南小镇，2007年坐着绿皮火车辗转到千里之外的汕头大学，成为了我和Cos的大学校友（师兄），他觉得自己是一个商学院的文艺青年。 2011年毕业后，师兄留在汕头大学担任助教，课程内容为Critical Thinking和Creative Thinking。 2013年中旬，他感觉自己进入了人生的倦怠期，于是决定离开象牙塔，成为一名背包客，开始属于自己的迟到间隔年，在这将近一年的时间中，师兄去了东南亚和南亚几个国家，在泰国当了两个月和尚，花半年时间骑摩托车横穿印度和尼泊尔。 2014年他回到国内，进入深圳一家初创的海岛旅游公司，在那里学到了像四季、瑞吉、W、康斯坦斯、第六感等国际顶级酒店对服务的坚持和对品质的追求。 2015年，或许是在上述四段经历的共同影响下，顺德师兄辞职回到汕头，在这个当初想要逃离的地方，决意做一个中国二三线城市生活品牌：“噢，城市”系列民宿，从一间青年旅社开始。至于为什么选择回到汕头，可能是嗅到商机，可能是想念美食，也可能是因为他之前在汕头买了一套二手房吧。 2016年，噢家一岁，师兄经历了很多创业的第一次，也收获了很多友情和认同，同年因缘际会开了第二家分店——魚它民宿。 接下来的两年，也许是步伐迈得太快，经历了种种挫折，甚至还遭遇了一场火灾，所幸最终都有惊无险、顺利渡过。曾经的文艺青年开始明白，或许要用经济学的思维，才能过上真正诗意的生活。 2019年，师兄在事业这个媒人的撮合下成为了鮀城女婿，嫂子携手打拼，开始了民宿的转型，走上规模化运营的道路。 2020年，疫情来了，给正在扩张的师兄当头一棒，还是持续了已经两年半的一棒，这对身兼丈夫、父亲、老板的他来说，无疑是沉重的一棒。 在录制播客时，师兄自叹，八年来辛苦攒下的一点家底，不知道还能折腾多久。他笑称，也没什么好办法，只能勒紧裤腰带过日子，专注于家人、伙伴与自己的成长，期待与五湖四海的客人在更好的未来相遇。 ❛ 人员 ❜ 主播 _ Cos／Tan／Sin 文稿 _ 妙记 剪辑 _ Cos 时码 _ Sin 照片 _ 顺德 文案 _ Sin 视觉 _ Sin 编辑 _ 老伙计 ❛ 音乐 ❜ 01. My Way_Frank Sinatra

❛ 嘉宾 ❜ 晶晶 _ 舆情Batwoman 白天在哥谭市上班，一尾网络金龙舆，每周有六天都在大喊“我🌞”，所以叫晶晶。 ❛ 前言 ❜ 大家好，我是tan。 在开始本期的节目之前，我默默地阅读了一遍《中华人民共和国网络安全法》。 大概02、03年左右，家里终于通网了。那是个拨号上网的时代，一上网家里的电话就打不通了。妈妈没办法打电话，就会想办法打孩子。 那时候的我似乎对网络没有过多的需求。为了显示我能熟练上网，在小伙伴面前我每次都会动作娴熟的打开IE浏览器，手动输入一个网址，经过一顿操作之后，打开了百度。 那个时候我上网的尽头，就是百度。因为我也不知道上网能干什么了。 或许找找歌，玩玩游戏吧，噢，还有蓝色河畔，每天在校园板块参与着各种莫名其妙的投票，这就是我一个单机上网选手的往事。 大概09年的时候，微博出现了，信息从点面传播到网状传播，网络空间开始了翻天覆地的变化。那个时候我一度很沉迷在网络空间发表各种观点——特别直接，特别硬核，特别脏。 不过我还蛮怀念那个时代的网络空间，大家就事论事，畅所欲言，我也看到很多人类智慧的闪光点。 时至今日，网络舆论空间已经变得令我有点失望。强迫选边、网络暴力层出不穷，时不时一边倒的网络态度也我感到不适。所以我卸载了微博，关掉了各种评论，过回一种古早订阅式生活，成为一个网络逃兵。我就在想，要是要我一天到晚看着网络信息，我是会爆炸的。 后来，我认识了本期的嘉宾，晶晶。没想到，居然有人的工作内容就是带薪看这些。 她上辈子到底造了什么孽。 但是我还是很敬佩晶晶，他每天浏览互联网上的海量讯息，能做到宠辱不惊，风轻云淡，还能经常在群聊天里展示自己的小幽默和表情包库存，令我这个互联网逃兵叹为观止。 咳咳。 以下，是一些非常个人的小观点，希望大家包涵。 我不喜欢网络上出现一边倒的声音，无论是哪一边的声音。 实际上，网络上每个人的视野都有限，大家都只能关注到自己眼前的矛盾点，进而去抒发自己的情绪，希望能够改变矛盾点，但大家往往忽视了，这只是你眼中能看到的矛盾点。而大多数被热议的事件，往往牵扯到我们视野之外的更多矛盾，但这些在视野之外的，我们却甚少关心。 说得好像太绕了。 录完这期节目之后，我有一点点小愿望。 我希望每一位朋友，在网络上做出每一个转发，发出每一条评论，都是经过了一番思考之后做出的举动，不要抹杀任何一件事件中的任何一种可能性。在跟队表态之前，尝试着站在对立面的角度去思考一下。 当然，如果你深思熟虑后，认为你的举动是正确的，也请你坦荡地、勇敢地、负责任地发声。 ❛ 时码 ❜ 00:47 录制前夕，嘉宾的微信被拉去隔离 13:48 舆情工作中的一腔热血与情绪过载 23:44 信息汪洋里的隐私、妄想与表情包 32:27 短平快时代的谨慎站队与异见包容 47:17 互联网冲浪的信息茧房与蝴蝶效应 59:37 在自由发声中走向黑暗森林的忧虑 74:01 公共事件中的众人拾柴与让子弹飞 90:11 让冲突愈演愈烈的信息差与情绪化 102:07 别在无垠的虚拟中忘却附近的真实 ❛ 人员 ❜ 主播 _ Cos／Tan／Sin 文稿 _ 妙记 剪辑 _ Cos 时码 _ Sin 照片 _ 晶晶 文案 _ Tan 视觉 _ Sin 编辑 _ 老伙计 ❛ 音乐 ❜ 01. High and Dry_Radiohead ❛ 更多 ❜

❛ 嘉宾 ❜ 萝卜_动漫老二次元 二次元中二青年，熟读动漫作品30年，汕头某神秘动漫展组织成员，十几年漫展经验。 ❛ 前言 ❜ 大家好，我是Sin。 小时候我想学大空翼射门、想吃中华小当家的料理、想召唤神龙许下愿望、想扔出精灵球收编动物…… 我等着多啦A梦出柜、等着棋魂的神之一手、等着路飞成为海贼王、等着柯南长大…… 等着等着，先等来了我的长大，这就是三次元的残酷；但我仍深深地感谢，出现在我生命里的每一部精彩动漫。 我虽然自认为看了不少动漫，但却不能算得上一个二次元，而本期的嘉宾萝卜则不同，他昵称的由来便是Robot的音译，因为他自小非常喜欢机甲类的动漫，是个资深的御宅族。 从给班级里心怡的女生借漫画，到电视上看今日视线发现了组织；从在自由国度、散漫舍、咲漫屋搜寻资源，到如今已经参与了无米果等汕头十几届漫展的举办。 究竟是什么，能让已经年过三十、奔波生计的萝卜对动漫依旧热爱、不舍放下？ 是女仆咖啡屋的氛围、JK水手服的风光、Cosplay的挑战、模型手办的收藏、还是动漫同好的归属…… 应该多多少少都有吧，但我想更重要的，是作者们的无限想象力创造出来的一个个光怪陆离的世界让萝卜沉醉。 同时在这份热爱与不舍中，萝卜在与我们的交谈中，偶尔会表露出对近几年日漫质量整体下滑的惋惜，觉得整个行业都在短平快的社会浪潮中日趋同质化，遍地开花的穿越、争先恐后的怪物、又长又臭的剧名…… 到底是时代追不上我们，还是我们被时代所抛弃？或许就像本期播客封面图，我们选择的白胡子说的那样：我是旧时代的残党，新时代没有能承载我的船。 代与代之间可能真的有不可跨越的鸿沟，但我相信，每一代人，都有属于自己的倔强与荣耀。 我把属于少年时代的独家记忆藏在心里，和眼里的老一辈、口中的后生仔一起在三次元的世界里前进，偶尔遇到同频共鸣者，便相视一笑，再相忘于江湖。 希望每个热爱动漫的小伙伴，纵使世界再虚假多变，也要保持善良；面对充满未知的明天，也要勇敢地去冒险。 热爱可抵岁月漫长，努力朝着目标前进吧！就像蜡笔小新家的房屋贷款，也终于在今年的2月份还完了，想必臼井仪人老师也会感到高兴。 ❛ 时码 ❜ 00:18 一天五毛的漫画书与盗版的动画碟 10:56 近万人的漫展，JK裙、BJD与娃妈 18:41 Cosplay中二魂与人生第一个老婆 33:22 凉宫春日的宅舞与纸片人的生日宴 44:08 在女仆咖啡屋与模型手办店找归属 57:27 很幸运在我成长的年代有那些动漫 67:50 谏山创、富坚老贼与观众们的自由 75:04 再长篇的神作也只能陪我们走一段 89:05 年轻时的通宵刷与短平快的二倍速 98:50 纵使世界再虚假多变也要保持善良 ❛ 人员 ❜ 主播 _ Cos／Tan／Sin 文稿 _ 妙记 剪辑 _ Sin ／Cos 时码 _ Sin 照片 _ 萝卜 文案 _ Sin 视觉 _ Sin 编辑 _ 老伙计 ❛ 音乐 ❜ 01. ピアノヴァージョン _ 和田光司 ❛ 更多 ❜

❛ 嘉宾 ❜ 张老师 _ 讲好汕头故事的人 土生土长的讲古人，80后基层地方志研究人员，小公园前世今生丛书，百载商埠汕头旧影编委 ❛ 前言 ❜ 大家好，我是 Cos。 一片茂密的甘蔗林，牵动着西欧下午茶的幸福时光。一张薄薄的神纸（纸钱），凝合了南中国的山海物产，化作寄托思念的媒介。一本厚厚的城市建设规划，荟萃了国际与本土的巧思，经过热血青年的锻造，成就我们如今的家园。 这是张老师在众多史料里挖掘的“时代印记”，也是本期我们播客提到的“汕头故事”。 城市的故事，何尝不是我们生命故事的一部分。回味过去，观照此刻，以启后来，那些习以为常的“起点”，或许是岁月沉淀的“高点”。被时代拱上浪尖的明珠，在波动中遭遇了什么？泛舟江海的掮客，售卖出怎样的传奇？远渡重洋的农夫，如何创造一段“技术出口”的商业故事？ 没有望文生义、没有随意联想、没有矫揉造作，张老师的讲述中，只有确切的人名、清晰的时间和翔实的细节。这是他研究的“准绳”，是他讲古的“态度”，又或者说，是他对历史的“承诺”。 “历史”之外的身影，也在成为历史的一部分。连吃几天法棍就为了找出建筑图纸的学者、在异国的档案馆里寻觅“故乡”的留学生、分布全球各地齐心协力拼凑出历史线索的青年们……他们让时间长河里那些几乎被遗忘的“人”，再次被看见。 在问与答之间，让我们用声波，从张老师的娓娓道来中，留下生命的吉光片羽。 ❛ 时码 ❜ 02:09 Swatow的由来与美国的捷足先登 20:17 潮汕古法榨蔗糖与欧亚下午茶时光 37:10 五湖四海的原料，思乡祭祖的纸钱 49:15 舌尖上的牛肉火锅与舶来品沙茶酱 70:37 一世纪前放射状与花园型城市规划 89:47 蚂蚁搬家式的档案修复将历史重现 100:26 一位八旬老人追寻十年的海难真相 111:33 史海钩沉，守护一座城的吉光片羽 ❛ 备注 ❜ 因录制过程中语音交错，容易造成误解，在此把相关地名的威妥玛拼音列出： 01. 汕头 Swatow 02. 礐石 Kakchio 03. 崎碌 Kialat 另外附上播客中提及的公司英文名称： 01. 潮汕铁路公司 The Chao Chow and Swatow Railway Co., Ltd., 本期播客涉及专业性内容较多，附上相关书籍供参考： 01. 潮海关史料汇编 02. 百载商埠——旧影汕头 03. 小公园的前世今生系列丛书之看工商业 04. 小公园的前世今生系列丛书之看领事馆·洋行 ❛ 人员 ❜ 主播 _ Cos／Tan／Sin 文稿 _ 妙记 剪辑 _ Cos 时码 _ Sin 照片 _ 张老师 文案 _ Cos 视觉 _ Sin 编辑 _ 老伙计 ❛ 音乐 ❜ 01. 似水流年_张国荣_专辑《最红》

❛ 嘉宾 ❜ 孙小小 _ 资深医美自媒体人 一个不务正业、没什么高级趣味，整天只会吃吃喝喝、经常被误会是美食探店达人，但其实已经正儿八经在医美行业摸爬滚打了11年。 ❛ 前言 ❜ 大家好，我是tangent。 本期节目的录制对我们几个人来说都是巨大的挑战，因为本期的话题是“医美”。众所周知，这个播客的三位主播都是钢铁直男，对医美这个话题的知识储备大概率是跟不上的。 所以本次前言到此结束，感谢您的阅读，再见。 本期的嘉宾孙小小老师，从事医美行业多年，对行业的观察十分深入，虽然节目最终时长约2小时，比平时略大一点，但确实信息量较大，都是干货。 实际上这两个小时里，主播们主要做两件事情，一件是不断问出弱智的问题：医美痛吗？医美贵吗？医美就是整容吗？ 另一件事就是在小小老师的高质量输出面前不断发出：噢！夏！卧槽！ 导致整期节目的氛围，有点像深夜电台的医生问诊环节。 在小小老师的悉心辅导中，我们感受到新时代的女性，为了美丽付出的努力，作为我个人，我非常respect。 最后，节目在小小老师对三位主播的五官点评（人身攻击）之中，在一片欢乐祥和的气氛中，美美地结束了。 主播卒。 ❛ 时码 ❜ 01:11 钢铁直男聊医美，女嘉宾对牛弹琴 13:01 改头换命三件套？眼睛鼻子和下巴 24:32 纹发财眉的人会不会本来就很有钱 36:27 医美消费多陷阱，警惕社会画的饼 58:07 整形，一座人脸爆破的美学博物馆 70:39 流行的危险，颜值经济下的滤镜脸 83:26 花钱受罪终不悔？人工变美先变鬼 100:38 早C晚A的社畜，为人通透的修行 117:19 美的标准在自己，而非热搜的蜚语 ❛ 人员 ❜ 主播 _ Cos／Tan／Sin 文稿 _ 妙记 剪辑 _ Cos 时码 _ Sin 照片 _ 孙小小 文案 _ Tan 视觉 _ Sin 编辑 _ 老伙计 ❛ 音乐 ❜ 01. 钟无艳 _ 谢安琪／好多谢安琪"呐喊"演唱会2009 _ 专辑

❛ 嘉宾 ❜ 01. 九月（歌剧专业留学生） 新喜剧演员AKA独立音乐人Meredith Lee；好奇心是探索世界的充分不必要条件。 02. 凡真（汽车工程专业留学生） 他说，请翻DPD002期看自我介绍。 ❛ 前言 ❜ 大家好，我是tangent。 最近三身人的大排档更新不太顺利，原先一周一更，最近接连出现两周一更，甚至出现了随缘更新的恶习。 这里边当然有很复杂的原因，比如说在联系合适的嘉宾的过程中遇到了些许阻滞；比如说后期剪辑精益求精导致工期过长；比如说，懒。 跟关注三身人的朋友道个歉。 本次的更新将继续我们恢弘的旅行企划，在聊了两期东亚旅行故事之后，我们将话题带到了欧洲，一举拉高了差旅成本。 在我童年的时候，欧洲各国，几乎构起我对“外国”这个概念的全部，小时候过年家里的亲戚总会带着油腻的笑容问我：你能念出多少个国家的名字呀？而我傻乎乎念出的一串国家名字里，超过一半都是欧洲各国。 开始准备这个题目的时候，我们发现，我们的人面真的太窄了，身边有多次旅欧经验的朋友少之又少。于是，我们把邪魅的目光投向了往期嘉宾，两位意大利留学生，九月和凡真。 在上次的节目录中中，我们知道了这两位留学生在意大利期间深造了汽车工业和歌剧专业。期间，两人游历了欧洲多个国家，留下了不少难忘的回忆。 可见也没有很认真钻研学业，不务正业。 去梵蒂冈需要签证吗？ 在马德里草皮都被当作纪念品？ 在巴黎能拜哪位老爷？ 在北欧追极光是什么样的体验？ 这一期节目聊下来之后，让我深刻的感受到，人类世界的贫富悬殊。 人的悲欢不能相通，但我希望大家能在这期节目中感受到欧洲欢快的一个侧面。 ❛ 时码 ❜ 01:07 从意大利走去梵蒂冈，没见到教皇 05:47 到包罗万象的巴黎中感受法式浪漫 36:00 在建筑艺术之城巴塞罗那闲庭漫步 50:32 马德里不思议，伯纳乌球场卖草皮 63:19 布拉格的广场、鼹鼠与玩具博物馆 71:51 聊到阿姆斯特丹，我们两眼都放光 81:21 去挪威追极光，在冰天雪地里许愿 100:08 向往诗与远方，也要用心活在当下 ❛ 人员 ❜ 主播 _ Cos／Tan 文稿 _ 妙记 剪辑 _ Cos 照片 _ 九月／凡真 文案 _ Tan／Sin 视觉 _ Sin 编辑 _ 老伙计 ❛ 音乐 ❜ 01. 分镜头 _ Meredith Lee & Luca Lu／分镜头 _ 专辑 ❛ 鸣谢 ❜ 01. 飞行映画Flight Film _ 粤东影像服务商 02. 公主的魔法城堡 03. 虫不知嘿 _ 汕头同城活动推荐公众号 ❛ 备注 ❜ 如果您对这档播客节目「三身人的大排档」有些许期待的话，欢迎添加订阅。 也欢迎关注公众号“三身人的大排档”SwatowPodcast，我们会同步进行节目内容的更新与周边的发布。 如果您有任何有趣的想法与建议，也可以联系微信“大排档的老伙计”laohuoji1208。