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本期内容首发于2022年5月20日观潮新消费视频号直播,因为播客并非首发平台,且时间有延迟,故内容上还有诸多不完善之处,还请诸位见谅~
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“磨剪子嘞,戗菜刀。”
这自带音效的7个字中定格着一个时代。计划经济时代,国民经济百废待兴,以刀剪为主的新五金行业,既肩负着百姓日常生活的需求,也承载着国家轻工业发展的希望。
老字号率先扛起重任,完成由“匠”到“企”的转变,开始工业化运作。后来,中国的制造业发展突飞猛进,拖拉机、汽车、飞机、高铁,曾经的追赶者成为引领者。在此过程中,行业资源在市场规律的支配下向这些更前沿的领域倾斜,老百姓的生活日新月异,刀剪似乎不再是“烟火气”的代表。
作为商务部认定的第一批中华老字号、被国家工商总局认定的刀剪行业驰名商标,张小泉亲身经历了这些变革,对于市场的变化、竞争与发展都有独特的理解。
在5月20日这个充满浪漫气息的日子里,张小泉股份有限公司董事总经理夏乾良做客观潮新消费(ID:TideSight)直播间,共同探讨穿越400年的浪漫。
03:48 张小泉的发展历史
07:16 张小泉如何基于情人节做营销案例?
09:46 疫情对消费品牌的市场决策产生了那些改变?
15:55 做饭的人越来越少,张小泉该如何立足?
22:50 针对当下的厨房场景,张小泉做了哪些品类创新?
29:56 同比市场上已有的“集合店”,张小泉的竞争力是什么?
36:37 张小泉如何做到在从厨房场景向家具场景扩张时,保持场景上的战略协同?
44:05 登陆资本市场一年,张小泉发生了哪些变化?
47:50:老字号如何破除区域壁垒?
58:06:中国刀具品牌何时能实现高端化?
60:11:张小泉在传统的刀剪领域如何守城?