每年产生的过千万吨的废弃垃圾的快递业，听说也要加入了减肥大军！！！ 但问题来了：快递公司为了“减肥”都搞了什么绿色“魔改”？ 真的靠谱么？ 循环包装会不会是鸡肋呢？ 未来网购是不是能少产生点垃圾呢？ 我们的网购生活会不会变得不方便？会不会更贵？ 快递公司搞绿色可持续，是不是就一句口号呢？ 为了搞清这些问题，这期节目我们请来了顺丰速运可持续包装创新中心的路鹏，和我们一起从一个纸箱、一块胶带开始聊聊快递“绿色减肥”那些事。 特别提示： 别忘了去小红书关注【Origin研究所】，给你的可持续生活找灵感噢~！ 【本期嘉宾&主创团队】 路鹏 顺丰速运(EXPRESS)可持续包装创新中心负责人 陈一佳 （Bianca Chen）Origin 研究所所长 & 主播 丁斯雅 （Siya）策划 / 制作 【你将听到】 2:23 快递到底产生多少垃圾？ 6:49 快递在“瘦身”？ 9:35 大箱装小货是为什么？ 23:06 蘑菇？！爆米花？！快递包装也疯狂 25:00 包装创新的终极目标就是**“不要包装”！ *《限制快递过度包装要求》（GB 45186‑2024） 发布日期：2024年12月31日，实施时间：2026年7月1日 核心要求与技术指标 1. 减量优先原则 在保证商品安全寄递的前提下，尽量减少包装尺寸、层数和总材料使用量 2. 包装层数限制 规定纸箱、缓冲材料及封箱胶带的最大允许层数，以防“层层包装” 3. 胶带使用限定 限定每个纸箱封胶带的最大长度和宽度，禁止使用过宽过长“浪费贴厚胶” 4. 强制检测方法与判定规则 提供标准化检测流程：抽检包装箱尺寸、层数、胶带长度，并根据结果给出判定意见 5. 可降解材料推荐 鼓励使用环保材料，如可降解塑料、再生纸箱等；同时要求标明材料属性，方便回收 6. 【我们能做的】 1. 拒绝不必要的二次包装。购买自用商品可备注“无需礼盒包装”或“请使用原装包装” 2. 提示商家。收到过度包装的商品，可在平台理性评论，推动商家调整包装策略，提升环保意识 3. 做好回收与二次利用

☕️咖啡是全球第二大贸易商品，仅次于石油，全球每年要喝掉超过200亿杯咖啡； 🍵茶也不弱，它是全球最多人饮用的饮品，仅次于水，是不是不少同学，甚至喝的奶茶比水还要多？ 然而随着这两大饮料的消费发展，越来越多与它们相关的自然，环保，和可持续发展的问题被发现，且受到重视。于是，你可能心里会有一个疑问：如果从可持续的角度出发，到底是喝茶还是喝咖啡好呢？ 这期节目，我们分别给茶和咖啡都请来了一位“代言人”——一位是咖啡大厂从业者，从咖啡原产地种植到销售都手拿把掐，一位是茶的发烧友，高级评茶员，兼可持续传播领域的媒体人。两位还都通过自然之友玲珑计划在积极推动公众对于可持续议题的关注和参与。 而在今天的节目中，他们来了一场Battle，贴脸开大。 听了这场辩论，你一定会从种植、加工，到消费，回收全流程更了解咖啡和茶，更会对自己当一个怎样的饮茶人和咖啡客有新的思考。 特别提示： 别忘了去小红书关注【Origin研究所】，给你的可持续生活找灵感噢~！ 【本期嘉宾&主创团队】 方容 （Rachel）自然之友玲珑计划五期伙伴，咖啡可持续行动探索者，14年的咖啡从业者 佘依爽 （佘佘）可持续发展领域媒体人，喝茶爱好者 陈一佳 （Bianca Chen）Origin 研究所所长 & 主播 丁斯雅 （Siya）策划 Jordy Tam 剪辑 【你将听到】 02:30 咖啡和茶在我们的生活里越来越重要了吗？ 15:10 全球的咖啡原产地在锐减？ 17:52 茶天生自带可持续优势？ 27:30 动物屎咖啡彰显可持续种植？ 32:30 是什么让价格飞涨？ 41:35 去咖啡店还是去奶茶店？ 56:15 谁的回收做得更好？ 【Shownote】 ✅ 怎么可持续地喝咖啡/茶？ * 尽量选择 有可持续认证（如 Rainforest Alliance, Fair Trade）的咖啡豆或茶叶 * 支持 本地烘焙商或茶商，减少运输碳排 * 减少一次性用品，如 咖啡胶囊、一次性纸杯、塑料奶精球 * 喝黑咖啡或无糖茶更环保（减少牛奶/糖带来的隐形碳排） * 优先使用 可重复使用的滤杯、马克杯、茶壶 * 学会科学储存咖啡和茶，延长保鲜减少浪费 如果想看新茶饮塑料报告的话可以留言/找“Origin研究所”小O领取哦！

作为一个资深“恐鸟”人，我竟然在一次去哥斯达黎加的旅行中误入观鸟团——结果一眼入坑。 更没想到的是，观鸟居然是这么“火爆”的户外活动！（我们00后同事甚至吐槽：抢观鸟团名额比抢演唱会门票还难！） 这项听起来有点“爷爷奶奶风”的活动，正在悄悄吸引越来越多的年轻人。你知道吗？ 🔹 每三个美国成年人里就有一个喜欢观察鸟类， 🔹 英国10%的人都有观鸟爱好， 🔹 在美国，观鸟的经济产值已经超过了千亿美元，是NFL全年收入的三倍。 这期节目我们请到了两位发烧级“鸟友”——一位是在林间寻觅的资深鸟类保护工作者，一位是在城市“追鸟”的观鸟领队。 分享了他们珍藏的那些观鸟经历、入门攻略和圣地地图。 听到最后，你可能也会和我一样经历一场，质疑观鸟，理解观鸟，加入观鸟的旅程，也可能像他们所说的，感受到真正的热爱。 特别提示： 别忘了去小红书关注 【Origin研究所】，给你的可持续生活找灵感噢~！ 【本期嘉宾&主创团队】 刘慧丽 ——公益基金 【让候鸟飞】执行长 刘川（大啾）——自然之友野鸟会天坛公园观鸟领队 陈一佳（Bianca Chen）—— Origin 研究所所长 & 主播 丁斯雅（Siya）—— 策划 & 制作 【你将听到】 02:19 入坑观鸟的瞬间 06:08 通过观鸟能获得哪些好处 08:56 美国电影《观鸟大年》 19:00 观鸟的经济价值 30:24 观鸟入门指南 39:26 全球观鸟圣地 【shownote】 * 全球观鸟圣地： 哥斯达黎加（Costa Rica） 世界观鸟圣地之一，国土面积不到中国的1%，却拥有超过900种鸟类。 亮点鸟种：巨嘴鸟、咬鹃（如奎茵咬鹃）、蜂鸟等。 适合人群：初学者～进阶玩家都有好去处，观鸟旅游配套非常成熟。 厄瓜多尔（Ecuador） 与哥斯达黎加类似，但种类密度更高，小国却拥有1300+种鸟，是观鸟摄影师的天堂。 亮点鸟种：安第斯山系特有鸟种、金刚鹦鹉、蜂鸟等。 推荐地点：云雾森林、亚马逊流域、科托帕希火山国家公园。 肯尼亚（Kenya） 不仅能看狮子猎豹，也能在草原、湖泊、山地多生态区域观鸟。鸟种超过1100种。 亮点鸟种：火烈鸟（纳库鲁湖）、犀鸟、太阳鸟。 适合搭配：野生动物+观鸟+摄影之旅。 新西兰（New Zealand） 众多濒危和特有种，适合“特种观鸟”，如夜间观察。 亮点鸟种：奇异鸟（Kiwi）、黄眼企鹅、塔卡鹬（Takahe）。 观鸟特色：很多鸟不会飞，适合了解进化与生态保护。 南非（South Africa） 作为非洲观鸟核心区之一，拥有800多种鸟类。 亮点鸟种：企鹅、织布鸟、各种色彩斑斓的鸟类。 格鲁吉亚·巴统（Batumi, Georgia） 大啾推荐👍🏻 特点：猛禽迁徙的超级通道。每年秋天，有超过一百万只猛禽飞过巴统天空，被誉为“欧洲猛禽的高速公路”。 亮点鸟种：蜂鹰、短趾雕、白肩雕等猛禽。 * 国内观鸟圣地 浙江 杭州湾湿地（杭州湾国家湿地公园） 辽宁 大连老铁山、鸭绿江口 新疆 伊犁河谷与巴音布鲁克湿地 四川 雅安碧峰峡、卧龙、甘孜藏区 青海 青海湖 北京 沙河湿地 大啾 慧莉 推荐👍🏻 云南 盈江 大啾推荐👍🏻 * 关于鸟类救助 拨打当地区号+12345，或联系林业部门、森林公安、野生动物救护站等专业机构寻求帮助。 让候鸟飞24小时护鸟热线13761086082

发炎、过敏、掉屑……你确定不是衣服洗错了？ 那些看起来干净、香气扑鼻的洗衣液，真的对人体安全吗？不仅如此，我们习以为常的洗涤方式，可能还会污染水源、制造微塑料。。。。。。你知道多少？ 今天在地球日的这期特别节目中，我们邀请到可持续清洁品牌「吐枝 Twiggy」创始人田正义，带你走进洗涤产品的“真相现场”：洗衣的坑都在哪里？看似方便的创新到底制造了多少微塑料？天然成分作替代品是伪概念还是真解？DIY靠谱么？更健康环保的产品为什么还没有普及？ 听到最后，你将收获一份真实、实用、贴近生活的绿色清洁指南，也许还能找到属于你的“可持续生活方式”。 特别提示： 这个地球日 Origin 研究所搞了一场可持续好物试用活动 「吐枝 Twiggy」也是我们的合作品牌之一！ 📦 成为试用官，免费体验环保洗衣片 📲 点击Origin研究所小红书主页报名 【本期嘉宾&主创团队】 田正义（熊猫）——「吐枝 Twiggy」创始人，可持续生活实践者 陈一佳（Bianca Chen）—— Origin 研究所所长 & 主播 丁斯雅（Siya）—— 节目策划 李彤（Yilia）—— 内容编辑 & 音频制作 【你将听到】 03:12 为什么皮肤问题，可能是洗衣液惹的祸？ 07:32 警惕“隐形污染”！小包装清洁产品的“微”危机！ 11:09 DIY 康普茶、洗衣粉、手工皂，环保达人的秘方大揭秘！ 18:07 一万个环保洗衣片卖不出去？环保产品为什么总“叫好不叫座”？ 22:46 甘蔗吸管、厨余堆肥机、蟋蟀蛋白棒……创业者的奇葩试错史 【Shownotes】 1. 表面活性剂（Surfactant） 清洁类产品的主要活性成分，能够“亲水”和“亲油”同时作用，实现清除污渍的目的。传统表面活性剂多为石化来源，可能造成皮肤刺激或健康影响。 2. 荧光增白剂（Optical Brightener） 用于让衣物“看起来更白”，但本身无法被人体代谢，可能影响皮肤健康，长期接触还可能影响肝肾功能。 3. 磷酸盐（Phosphate）污染与水体富营养化 作为早期洗衣粉主要成分之一，磷进入水体后可导致藻类疯长，水中溶氧减少，破坏生态系统。现代洗涤产品多标榜“无磷”。 4. 微塑料（Microplastics） 如洗衣凝珠使用的“可溶膜”实际为水溶性塑料（如PVA），虽可溶但仍可能在水体中形成微塑料，难以彻底降解。 5. DIY清洁产品常用原料 * 无患子、皂荚：天然植物源起泡/清洁剂 * 小苏打（碳酸氢钠）：去污除臭 * 海盐：天然颗粒辅助清洁 * 椰子油、山茶油：天然油脂用于手工皂制作 6.海外环保清洁品牌： * Blueland：美国环保家庭用品品牌，以浓缩泡腾片闻名，主打“减少运输碳排放”和“可重复包装”。 * Sheets Laundry Club / Earth Breeze / Tru Earth：主打洗衣片的环保品牌，强调低碳、无塑料包装。 * Grove Collaborative：可持续生活方式平台，集结多种环保清洁品牌。

你是否也曾被产品安全问题困扰？那些标榜“无毒环保”的产品真的安全吗？从美白化妆品里，到儿童玩具中的，你每天接触的生活用品可能暗藏危机，你都知道么？从质检，到商家，再到个销售平台，质量监管是否足够严格？薄弱环节在哪？消费者该如何避免踩坑？风口上的AI会是正解么？ 本期315特别节目，我们邀请了来自公益组织「无毒先锋」的两位专家——毛达和袁琳，带你揭秘消费品中的化学风险，探讨 AI 技术如何帮助消费者做出更安全的购物选择。 听到最后，你将掌握实用的避坑指南，让你的购物车更安心！ 视频版：B站和Youtube 出品方：Origin研究所（了解可持续关注我们的微信公众号，小红书，抖音，微博，Ins） 欢迎微信添加好友加入Orgin研究所的粉丝团：ditanyanjiusuo 【本期嘉宾&主创团队】 毛达 —— 无毒先锋发起人之一 袁琳—— 无毒先锋 AI 小助手产品负责人 陈一佳（Bianca Chen） —— Origin 研究所所长 & 主播 李彤（Yilia） —— 内容编辑 & 音频制作 丁斯雅 —— 节目策划 【你将听到】 03:40 美白=高汞风险？ 化妆品中汞超标有多严重？如何避免踩坑？ 07:09 AI 也能测产品安全？ 无毒先锋如何打造 AI 小助手，让你买得更放心！ 11:50 公益 X AI：是风口还是挑战？ AI 技术在公益领域的潜力与现实困境。 16:10 短视频时代，谁在制造焦虑？ 消费者如何在信息洪流中精准辨别化学风险？ 20:04 知名品牌就一定安全吗？ 口红、保鲜膜、奶瓶……我们买贵的，真的更安全？ 23:49 315 过后，问题真的能解决吗？ 这些年来，消费环境改善了多少？仍存在哪些挑战？ 【Shownotes】 一、无毒AI小助手——解毒小丸子 “解毒小丸子”是无毒先锋与腾讯SSV 碳LIVE团队合作研发的产品安全AI小助手，旨在帮助用户科学、便捷地获取日常用品的安全信息。 使用方法： 1.打开无毒先锋公众号主菜单栏，点击AI小助手-解毒小丸子。 2 输入一个您最关心的用品安全相关的问题（如：以钛做涂层的不粘锅安全性如何?） AI小助手将基于权威数据，为您提供专业解答，让您的选择更加安心。 二、常见安全风险物质解析 邻苯二甲酸酯（Phthalates）：常见于塑料制品，特别是儿童玩具、食品包装和化妆品，部分种类可能影响内分泌系统。 双酚 A（BPA）：广泛用于塑料制品，如奶瓶和食品罐内壁涂层，可能对激素系统产生影响，部分国家已限制使用。 全氟和多氟化合物（PFAS）：用于不粘锅、户外服装等，耐水耐油，但可能对肝脏和免疫系统产生长期影响，被称为“永久性化学物质”。 甲醛（Formaldehyde）：常见于家具、地板和化妆品中，长期接触可能引起呼吸道刺激，甚至增加患癌风险。 迁移量（Migration Limit）：指有害物质在特定环境下（如酸性液体中）释放出的量，比总含量更能体现实际使用风险。 重金属超标（Heavy Metal Contamination）：如铅、镉等，可能存在于陶瓷釉料、口红、玩具涂料中，长期摄入可能影响神经系统和发育。

你以为把塑料瓶扔进回收桶，就完成了环保使命？事实远比想象中复杂！每年全球生产的塑料超过3亿吨，其中只有不到10%被成功回收，剩下的90%呢？基本逃不过被填埋、被焚烧，甚至流入海洋的命运。 我们要如何阻止塑料垃圾“围攻”地球呢？怎么做回收才能真正解决问题呢？循环经济到底要怎么做？ 今天就来听听，环保创新品牌“塑答”的两位创始人，探索循环经济的起起伏伏，环保途中的心路历程。 听到最后，相信你会重新理解塑料回收，打开更美好的生活方式！ 视频版：B站和Youtube 出品方：Origin研究所（了解可持续关注我们的微信公众号，小红书，抖音，微博，Ins） 欢迎微信添加好友加入Orgin研究所的粉丝团：ditanyanjiusuo 【本期嘉宾&主创团队】 Sophia李佳——塑答创始人 郝老师 —— 塑答联合创始人 陈一佳（Bianca Chen） —— Origin研究所所长 & 主播 闻音（Jing） —— 内容编辑 & 音频制作 丁斯雅：节目策划 【你将听到】 03:10 无人岛上的惊人一幕：垃圾竟然比人类活动更“活跃”？！ 07:45 回收塑料≠环保，哪些塑料根本无法回收？ 12:30 为什么大部分塑料最终还是会变成垃圾？ 16:08 垃圾竟然能变成手机支架、卡套？塑料循环经济的新机会！ 26:10 普通人如何在日常生活中减少塑料污染？选购更环保的塑料制品！ 30:20 未来的环保产业是什么样的？环保可以成为一个好玩又时尚的行业！ 【Shownotes】 PET（1号塑料）：最容易回收的塑料，常用于饮料瓶，可再生为涤纶纤维、服装。 PP（5号塑料）：常用于食品容器、外卖杯盖，耐热性好，较易回收。 HDPE（2号塑料）：常见于洗衣液瓶、洗发水瓶，可再生为高密度塑料制品。 尽量避免：PVC（3号）、PS（6号）、复合材料（7号）—— 难以回收，污染更严重！

每年有差不多3.5亿人会滑雪，全世界有超过6000多家滑雪场，但你能想象么？如此流行的运动可能会因为气候变化而慢慢消失，自然雪场也许很快将成为历史！ WHAT？！觉得太超现实？！ 今天就来听听，中国新生代滑雪运动员高大礼，驰骋雪场将近20年，亲眼目睹的全球各大雪场的真实变化；常年在青藏高原做研究的研究员，一次次实地雪山考察后，经历的冰川变化。 全球不断变暖的趋势下，冰川每一年都在加速融化，哪些雪山会最早离我们而去？在冰川融化，除了威胁到雪山和滑雪运动，我们的日常生活又在受到怎样切实的影响？如果一个普通人要去登山、滑雪，该做些什么，能把自己对自然的影响降到最低？一个人人参与环保实践，应该是什么样的？ 如果你也关心这些问题，赶快打开本期节目，加入到我们的讨论中！ 【本期嘉宾&主创人物介绍】 嘉宾-- 张强弓：中国科学院青藏高原研究所研究员 高大礼：中国单板滑雪运动员 曾代表中国单板障碍追逐队参加世界杯 陈一佳（Bianca Chen）：Origin研究所所长&主播 Yolanda: Origin研究所主播&所花 闻音（Jing）：内容编辑&音频制作 丁斯雅：节目策划 【你将听到】 01:00 滑雪运动员的一天 06:30 怎样成为冰川研究者 09:30 世界上最棒的自然雪场在哪里 10:50 冰川消失的速度有多可怕 12:30还有哪些再不打卡就来不及的滑雪胜地 17:00 冰川融化对我们意味着什么 31:30 怎样度过一段环保又尽兴的滑雪之旅 【Shownotes】 单板滑雪：单板滑雪是冬季奥运其中一项比赛项目，设有男、女子项目。滑雪板的发展受到启发于滑板、雪橇、冲浪和滑雪。起源于1960年代。 科罗拉多aspen滑雪场：阿斯本雪堆山有四座雪山，为爱好者提供了不同环境和难度的雪道。 独特的高原气候使这里的雪蓬松柔软，让这里成为世界顶级奢华滑雪场之一。 长白山雪场：地处长白山自然保护区原始森林中，位于吉林省安图县二道白河镇，距长春市500多公里，距延吉市约270公里，距安图市约190公里。 日本长野雪场：1998年冬季奥运会的举办地，而以其优质的粉雪和美丽的自然风光闻名于世。 Kitzsteinhorn雪场：位于奥地利的冰川雪场，海拔约3000米左右，原本是常见积雪的雪场。

听说过电车环保是骗局？也听说过电车容易自燃？面对里程焦虑，是否真的无解？如果你是一个想入电车，又不知道怎样做选择的电车小白，本期节目就是为你准备的。 于云彤，前新势力造车公关总监，新能源媒体来电报告创始人，账号全网拥有300万粉丝，在本期节目中毫无保留的分享了关听说过电车环保是骗局？也听说过电车容易自燃？面对里程焦虑，电池产业是否真的无解？新能源的发展是不是都卡在电池技术上了？如果你是一个想入电车，又不知道怎样做选择的电车小白，本期节目就是为你准备的。 于云彤，前新势力造车公关总监，新能源媒体来电报告创始人，账号全网拥有300万粉丝，在本期节目中毫无保留的分享了关于电池和电车的一切。从是不是真环保，到固态电池和储能技术前景，再到普通消费者事故中如何逃生，应该怎么选择电车，以及未来全球电池行业布局何去何从。宝藏知识，可别错过了！ 于电车的一切。从固态电池和储能技术会怎样影响未来的电车市场，到作为普通消费者，应该如何选择电车，未来全球电池行业布局何去何从。宝藏知识，可别错过了！ 【本期嘉宾&主创人物介绍】 嘉宾：于云彤 前新势力造车公关总监 新能源媒体来电报告创始人 账号全网拥有300万粉丝 陈一佳（Bianca Chen）：Origin研究所所长&主播 闻音（Jing）：内容编辑&音频制作 丁斯雅：节目策划 【你将听到】 02:17 电车是否真的环保？ 04:40 电车电池怎样做到回收再利用？ 08:46 怎样降低电池的回收成本？ 10:25 电车vs油车 谁更安全? 14:03 里程焦虑 真的无解？ 16:20 锂电之外 未来的电池还有哪些材料选择？ 22:18 固态电池 是电车的未来吗？ 22:55 储能技术能否帮到电车发展？ 24:44 电池全球格局网络图 30:00 电车应该怎么选？ 【Shownotes】 宁德时代：中国电池制造商和技术公司，成立于2011年，专门从事制造用于电动汽车和储能系统以及电池管理系统的锂电子电池。 Northvolt：瑞典电池制造商，刚刚在美国申请破产保护。 该公司在一份声明中表示，将根据破产法第11章寻求重组。 Northvolt在文件中表示，公司拥有约3000万美元的可用现金，并背负58.4亿美元的债务。 增程技术：一种混合动力系统，其中内燃机（通常是小型发动机）为电动汽车的电池充电，从而增加其行驶里程。 这种技术的目的是提高电动汽车的续航里程和可靠性，同时减少对化石燃料的依赖。 固态电池：由于科学界认为锂离子电池已经到达极限，固态电池和石墨烯电池于近年被视为可以继承锂离子电池地位的电池。固态锂电池技术采用锂、钠制成的玻璃化合物为传导物质，取代以往锂电池的电解液，大大提升锂电池的能量密度。作为一种电池科技。与现今普遍使用的锂离子电池和锂离子聚合物电池不同的是，固态电池是一种使用固体电极和固体电解质的电池。 储能技术：指的是把能量储存起来，在需要时使用的技术。储能技术将较难储存的能源形式，转换成技术上较容易且成本低的形式储存起来。

有没有想过，为什么小时候的食物似乎更香、更甜？是我们的味觉变了，还是食物本身真的发生了变化？这一期节目，我们带你穿越味觉的时间隧道，从儿时记忆中的香甜到今天的单调乏味，一起揭开“食物不好吃”的秘密。 我们会从问题的源头，食物生产过程的每一个环节出发，去探索熟悉的味道为什么变得越来越遥远？现代食物产业的工业化，除了影响食物的味道，又在如何改变自然演变的方向，以及我们和自然的关系？怎么在濒危物种之外，还出现了濒危食材呢？比如可能快要灭绝的香蕉？ 在这一小时的节目里，我们不仅探讨了食物味觉变化的原因，还试图回答一个关键问题：当味觉、环境和生活发生碰撞时，我们能做些什么？毕竟，食物不仅是用来吃的，它还承载了我们的记忆、文化和对生活的热爱。 如果你对“吃”充满热情，对味觉的变化充满好奇，或是想了解环境问题如何与你的餐桌息息相关，这期节目一定不能错过！ 【本期嘉宾&主创人物介绍】 刘巧丽，广州SeeD可持续空间的创始人，从她的角度，你会了解到工业化食品体系如何影响了味觉的复杂性，也会重新认识那些被忽视的传统食物； 菌菌，自然之友“玲珑计划”野生菌可持续采集行动的倡导人，他从野生菌的采集故事出发，带你走进一个不一样的食物世界，也告诉我们如何用行动保护食物的多样性。 陈一佳（Bianca Chen）：Origin研究所所长&主播 闻音（Jing）：内容编辑&音频制作 丁斯雅：节目策划 【你将听到】 1:00 为什么小时候的味道消失了？ 6:30 工业化食品链对食物味道的改变 14:15 香蕉要灭绝了？ 21:50 食物单一化问题 比我们想的严重 32:10 野生菌的故事：采集和赶海背后 43:05 便利食品的代价：个人健康和环境之间有平衡吗 50:45 味觉、环境和个人选择之间的关系。 58:20 保护食物多样性 从身边小事开始 Shownotes: * 街子 云南方言，指传统的集市，是当地菌子交易的重要场所，充满地方特色。 * 菌子 云南地区对某些野生菌的称呼，通常指一种湿润环境中生长的可食用菌类，因地方差异而种类多样。 * 玲珑计划 自然之友发起的可持续野生菌采集行动，提倡生态友好的采集方式，避免过度采摘对菌类和生态环境的破坏。 * 卡文迪什香蕉 当前全球市场上主要的香蕉品种，以高产和抗运输损耗著称，但因遗传单一，抗病能力差，面临灭绝风险。 * 食物多样性 反映一个地区或生态系统中食物种类的丰富程度，是生态健康和人类营养均衡的重要指标。 * 野生菌 指自然环境中生长的食用菌类，如松茸、牛肝菌等。因其营养价值高且味道独特，备受美食爱好者青睐，但采摘需注重可持续性。 * 孟山都公司（Monsanto） 美国一家农业生物技术公司，以研发和生产转基因种子及除草剂（如“草甘膦”）闻名。 在被德国拜耳收购前，孟山都曾是全球农业技术的领导者，其技术提升了农业生产效率，但也引发了对生态环境和基因技术的争议。 * 杜邦公司（DuPont） 美国一家跨国化学公司，以其在农业领域的种子研发和作物保护技术而著名。 与陶氏化学（Dow Chemical）合并后成立陶氏杜邦（DowDuPont），在全球种子和农化市场占据重要地位。

你是否曾经在工作中感到力不从心，觉得再也坚持不下去了？ 人人都会衰老，但你是否曾问过自己，究竟是更害怕年龄数字的增加，还是害怕衰老带来的健康问题，甚至失去自理能力？你是否期望自己和家人能像查理·芒格那样，健康忙碌到99岁，然后平静谢世？你是否真正思考过健康管理的意义，以及如何实现可持续的健康管理？ 这些问题也是我们团队一直在思考的。在一次TED演讲中，所长一佳遇到了拥有80万粉丝的营养师赵兆，赵兆的演讲让一佳不禁后背发凉。所以我们特别邀请赵兆做客播客，与大家深入探讨这些话题。作为曾经在大厂打拼多年的互联网中层，赵兆深知现代职场人的压力与挑战，也经历了自己的中年危机。然而，他通过转行做营养师，不但重新把握了健康这个可持续人生的底盘，页让自己的事业有了新的亮点。 在这期播客中，一佳与赵兆一起探讨如何通过健康管理来支撑可持续的人生。热爱生活的我们该如何做好健康管理？哪些网红方案是智商税，哪些真正适合我们？让我们一同听听赵兆的经验与见解，或许你能找到属于自己的健康之道。 【本期嘉宾&主创人物介绍】 赵兆：大厂离职者后成为二级公共营养师，Purediet营养工作室主理人，全网百万粉丝。 陈一佳（Bianca Chen）：Origin研究所所长&主播 闻音（Jing）：内容编辑&音频制作 丁斯雅：节目策划 【你将听到】 2:20 为什么这么多人选择大厂离职？ 5:20 大厂工作的你 有这些亚健康问题嘛？ 6:00 正确抗衰指南 12:40 让人又爱又恨的预制菜 到底能不能吃？ 16:40 变“胖”是生病的本钱？！ 20:50 生活习惯还是基因，在决定你的寿命？ 29:30 哪些补剂是智商税？ 36:30 最健康也最适合你的生活方式是？ 45:20 营养师这个行业 值得“入”吗？ 48:30 怎样实现“尊严活”？ 【Show notes】 * Dash饮食：是一种旨在降低血压的饮食方法，主张多摄入蔬果、全谷物、低脂乳制品，限制钠、糖、饱和脂肪的摄入。 * 地中海饮食：源于地中海沿岸国家，鼓励多吃蔬菜、水果、全谷物、橄榄油、坚果和鱼类，适量饮用红酒，有助于心脏健康。 * 生酮饮食：通过减少碳水化合物摄入、增加脂肪比例来促使身体进入“酮症”状态，从而消耗脂肪，用于快速减脂或特殊医疗需求。 * NMN：即烟酰胺单核苷酸，是一种被认为能促进细胞内NAD+合成的化合物，研究表明可能有抗衰老的潜在作用。 * 江南饮食：一种源于中国江南地区的传统饮食风格，注重清淡、鲜美、少油，主食以米饭为主，常搭配大量蔬菜、鱼类、豆腐和豆制品，适量肉类，追求食材的原味和季节性。 * 间歇性断食：一种饮食模式，规定特定时间段内进食，比如“16/8法”（禁食16小时，进食8小时）或“5:2法”（一周中有两天仅少量进食）。它旨在控制总热量摄入，有助于减脂、改善代谢健康。 * Omega-3：一种对心脏、大脑健康有益的多不饱和脂肪酸，常见于鱼油、亚麻籽油和核桃等食物中，有抗炎、降低心血管疾病风险的作用。 * 麦角硫因：一种天然存在的抗氧化剂，主要存在于蘑菇中，能保护细胞免受氧化损伤，有助于支持免疫系统和整体健康。

我们每天随手丢掉的奶茶杯、外卖包装，可能比你想象的还难处理？是的，哪怕是那些被标榜为“环保”的纸杯、可降解塑料。 有人说，感觉自己“做了点好事”，事实的真相呢？也许只是感觉。。。 今天的播客，我们要聊聊那些让你很难割舍的生活小确幸--一个有外卖和奶茶的世界，背后是怎样的垃圾江湖。 别担心，这不是一堂无聊的环保说教课，而是一次带你重新认识生活小细节的探讨会。快来点击收听，加入讨论！ 【本期嘉宾&主创人物介绍】 李春华：太平洋环境资源中心（美国）驻重庆办事处 无废城市项目经理李春华 AKA追了奶茶减塑快五年的李小白 丁奕：摆脱塑缚项目经理 陈一佳（Bianca Chen）：Origin研究所所长&主播 闻音（Jing）：内容编辑&音频制作 丁斯雅：节目策划 【你将听到】 0：55 奶茶杯的浪费 多到难以想象 05:30 让人又爱又恨的赠品 06:15 外卖行业那些让人瞠目结舌的包装 10:25 怎样才能一眼识破外卖平台上的“洗绿营销” 15:28 可降解塑料居然是个“骗局”？！ 21:00 如果必须喝奶茶吃外卖 我们可以做点啥来减塑 27:50 这些良心店主/商家 是怎么环保营业的？ 43:25 要想回收做得好 请先把“垃圾”洗干净！ 44:20 用这种方式证明 我有在好好生活 【Shownotes】 秋一杯：秋天的第一杯奶茶 Manner: 总部位于上海的咖啡连锁店 八达通：香港通用的电子收费系统 Food Panda: 香港外卖平台 爽提：佛山校园外卖系统平台 猿素咖啡馆：位于长沙，可以寄存自己杯子的咖啡馆 【想说的话】 如果你对这档播客有任何建议及想法，欢迎在各收听平台留言。 阅读文字版，可以通过我们的微信公众号：Origin研究所 加入Origin研究所的粉丝团，欢迎微信添加好友加入：ditanyanjiusuo

小时候，“捡垃圾！”是用来吓唬孩子的。 现在，“捡垃圾”是年轻人眼里很潮的事。 今天来咱播客做客的，就是两个带着大家“捡垃圾”的先锋。一位是国内首个专业关注户外垃圾议题的环保公益组织捡拾中国的创始人，王子人。她用自己的故事告诉大家，捡垃圾，也可以是一份了不起的事业。一位是Origin进化论的老朋友NY，在加入Patagonia之前，一次偶然的机会，还在时尚圈摸爬滚打的她，成为了捡拾中国的志愿者，之后又加入进去，成为团队的中坚力量。 今天，大家一起聊聊马上开始的‘世界清洁日“背后的平凡小事，谈谈咱们共同家园的卫生大事。 不管你是不是准备好”用一天的时间清理我们的地球”，先点开节目，和我们一起开聊！ 【本期嘉宾&主创人物介绍】 王子人：捡拾中国发起人，世界清洁日中国区总协调 NY：捡拾中国前团队成员，Patagonia 1%地球税项目中国区负责人 陈一佳（Bianca Chen）：Origin研究所所长&主播 闻音（Jing）：内容编辑&音频制作 丁斯雅：节目策划 【你将听到】 01:20世界清洁日是什么 02:15“爱”捡垃圾，是“病”吗？ 05:05 上海这么干净 地上能有多少垃圾？ 06:10 那些被捡拾起来的垃圾 都去哪儿了？ 8:00 “捡”垃圾这件事 是怎么变酷的？ 10:00 捡垃圾 有意义吗？ 12:05 户外失控垃圾有哪些危害？ 18:15 怎样让那些可以回收的材料 不被浪费？ 20:40 户外爱好者们环保出行指南101 25:00 24小时随身带垃圾的感受be like.... 30:00 Storytime: 爱上捡垃圾的背后 36:20 理想的未来垃圾管理是怎样的？ 【Shownotes】 捡拾中国：国内首个专业关注户外垃圾议题的环保公益组织捡拾中国的创始人，世界清洁日在中国的落地方。 捡跑：“捡跑（plogging）”是由瑞典语“捡垃圾(plocka)”和“慢跑(jogga)”两个单词合并而成，指边跑步边捡垃圾的行为。 这项运动的兴起，可回溯至2016年瑞典人埃里克·阿尔斯特伦的一次搬家。 常年居住在小镇的埃里克搬到了首都斯德哥尔摩市，却发现城市中充斥着大量垃圾。 世界清洁日：世界清洁日（英文原名：World Cleanup Day）是由欧洲爱沙尼亚Let's Do It World 基金会发起的全球最大规模环境觉醒行动，自2018年起于每年9月的第三个周六定期举办。 通过倡导“用一天的时间清理我们的地球”的行动，来应对陆地、河流和海洋的失控垃圾问题。同年，由“捡拾中国”落地中国。 重装户外爱好者：是指驴友背负帐篷、睡袋、炉具、路餐等露营装备进行的两天以上长距离徒步活动。由于需要自身背负露营装备，需要使用40L以上户外背包，负重往往在10公斤以上，故通常称为重装徒步。 【想说的话】 如果你对这档播客有任何建议及想法，欢迎在各收听平台留言。 阅读文字版，可以通过我们的微信公众号：Origin研究所 加入Origin研究所的粉丝团，欢迎微信添加好友加入：ditanyanjiusuo

菌类（蘑菇），既不是动物，也不是植物，有10多亿年的历史，曾在恐龙灭绝后“统治”地球。 除了好吃，菌菇还有很多神奇的地方，比如制药，做燃料。 现在还有人开始用菌菇做皮革，而今天做客的嘉宾贻如生物联合创始人苏睿和他的小伙伴们就在挑战这一新技术，他们虽然不是第一个用菌丝做皮革的团队，但却将可能是首先实现蘑菇皮革的量产。 虽然创业才2年，贻如生物已经在资本市场完成几轮融资，并且获得了从车企到时尚都各行大厂客户。 今天邀请苏睿来一起聊聊，因为我想知道蘑菇皮革到底有什么魅力？真得可以实现负碳么？传统皮革有什么不好么？可持续行业的创业想要成功，本质又是什么？做可持续能和资本做朋友么？还是只能像Patagonia那样和资本说拜拜。 如果你也和我一样好奇，点开这一期节目，和我们一起开聊！ 加入社群： 【本期嘉宾&主创人物介绍】 苏睿：贻如生物联合创始人 陈一佳（Bianca Chen）：Origin研究所所长&主播 闻音（Jing）：内容编辑&音频制作 丁斯雅：内容策划 【你能听到的】 01:40 从比赛到创业 02:51 传统皮革的“原罪” 05:01 人造皮对我们身体影响有多大？ 06:37 你可能不知道 这些日用品都是人造革做的！ 09:43 人造革的原材料 10:40 为什么蘑菇皮革是更好的选择？ 13:12 蘑菇产品可以怎样做到负碳 14:52 生物基皮革这么多 为什么还没规模化生产 17:30 蘑菇皮革的量产可能 19:30 深埋泰坦尼克却依然坚挺的LV皮箱原材料大揭秘 24:06 蘑菇皮革工厂什么样 26:40 做可持续产品的思路 29:35 未来可持续行业里的商业逻辑 【Shownotes】 贻如生物：生物基皮革制造公司，成立于2021年底，于2023年4月完成由线性资本领投的天使轮融资。 人造皮革：人造皮革，它是在纺织布基或无纺布基上，由各种不同配方的 PVC 和 PU 等发泡或覆膜加工制作而成，可以根据不同强度和色彩、光泽、花纹图案等要求加工制成，具有花色品种繁多、防水性能好、边幅整齐、利用率高和价格相对真皮便宜的特点，但绝大部分的人造革，其手感和弹性无法达到真皮的效果；它的纵切面，可看到细微的气泡孔、布基或表层的薄膜和干干巴巴的人造纤维。 PVC革：PVC革也叫聚氯乙烯人造革，是在织物上涂覆PVC、增塑剂、稳定剂等助剂制成的糊，或者再覆合一层PVC膜，然后经一定的工艺过程加工制成的。 主要特点是易加工，耐磨，耐老化，便宜；但是透气性差，低温变硬变脆，高温变粘，大量使用塑化剂伤害人体且污染严重，异味大。 PU革：PU皮革是由聚氨酯制成的人造皮革聚合物，聚氨酯是塑料的一种。它是 100% 纯素的，因为它没有动物皮，不像真皮。如果您想确保在您的产品制造过程中没有动物受到伤害，只需确保您购买的产品没有混入皮革，包括确实有动物皮的双铸皮革。 藻类：指的是大量多样的光合真核生物复系群，包括来自多个不同演化枝（支序群）的物种。它们是能行光合作用的生物，并且一些藻类与比较高等的植物有关。 iGEM：国际基因工程机器大赛，合成生物学领域的国际顶级大学生科技赛事，也是涉及数学、计算机、统计学等领域交叉合作的跨学科竞赛。由美国麻省理工学院于2003年创办。

自带空调？ 吃不饱？ 纸板床 。。。 巴黎奥运的槽点和热点一样多 到底是史上最环保的奥运，还是做简陋的奥运？ 法国人到底是是真可持续，还是真抠门？ 没能去现场的我们充满了好奇！ 所以我抓来了刚从巴黎回来的业内人士，我的好朋友王亭，来到我们的播客，聊聊专业人士的亲身体验。 作为深入参与过2008北京奥运会、2022年冬奥会主办工作的体育博士，王亭这一次作为之前东道主代表团一员，深入体验了一下的巴黎奥运。 到底关于这届奥运的谣言多少是真多少是假？ 可持续和体育可以并存么？ 哪里可以更环保？咱北京奥运多可持续有多重视？奥运为什么越来越强调可持续？是奥运精神的体现么？ 这一期节目我们帮大家都问到了！ 【本期嘉宾&主创人物介绍】 王亭：北京冬奥组委对外联络部项目专家、奥林匹克（残奥）大家庭酒店场馆运行团队会议与活动经理、北京2022年冬奥会和冬残奥会闭环火炬接力副总指挥兼运行指挥 陈一佳（Bianca Chen）：Origin研究所所长&主播 闻音（Jing）：内容编辑&音频制作 丁斯雅：节目策划 【你能听到的】 02:07 亲临史上最环保奥运会 be like? 03:20 巴黎奥运会上的那些可持续小心思 05:54 奥运会的交通调度有多难 07:12 被传“吃不好睡不着”的奥运村 是真的吗？ 09:45 北京冬奥会比巴黎优秀在哪儿 15:34 北京冬奥会的那些可持续小心思 17:05 当AI遇见奥运会 18:50 现场看巴黎奥运会开幕式是什么感受 【Show Notes】 北京冬奥会冰丝带：位北京市朝阳区近奥林匹克公园林萃路2号，是2022年北京冬奥会北京主赛区标志性场馆、也是唯一新建的冰上竞赛场馆 IOC: International Olympic Committee 国际奥林匹克委员会 OCOG: Organising Committees for the Olympic Games 组委会 奥运大家庭：(Olympic Family) 是对所有参与奥林匹克运动的组织和个人的统称，常用于各种与奥林匹克有关的会议、刊物和奥林匹克人士的讲话中。奥林匹克大家庭成员包括国际奥委会、国家和地区奥委会、国际单项体育联合会、夏季和冬季奥运会组委会、参与奥运会的运动员、教练员、官员以及奥运会赞助商等。 OBS: Olympics Broadcasting Services 奥林匹克广播服务公司是国际奥委会旗下负者所有奥运会转播的主广播机构。OBS统筹历届奥运会的电视和广播制作，与组委会、国际奥委会和持权转播商密切合作。 【想说的话】 如果你对这档播客有任何建议及想法，欢迎在各收听平台留言。 阅读文字版，可以通过我们的微信公众号：Origin研究所 加入Origin研究所的粉丝团，欢迎微信添加好友加入：ditanyanjiusuo

2022年9月，市值30亿美元的户外运动品牌Patagonia创始人Yvon宣布，把公司捐给地球。这个举动不只是震撼了世界，内部员工也在错愕中接受了这一安排。 此后，这家被《财富》杂志评为“地球上最酷的公司”，也引发公众的空前好奇，这到底是家什么公司？老板变成地球，意味着什么？令人震惊的反商业逻辑，是怎么吸引更多忠实用户的？ 更让人好奇的是，在这样的公司工作，员工是怎么想的？ 本期[Origin进化论]，我们将和Patagonia 1%地球税项目的中国负责人NY一起聊一聊，NY服装设计出身，但在Patagonia的工作经历，改变了她对成衣行业的看法，她也想把自己的这些领悟，分享给更多人。 【本期嘉宾&主创人物介绍】 NY：Patagonia 1%地球税项目的中国负责人，资深环保和户外运动爱好者 陈一佳（Bianca Chen）：Origin研究所所长&主播 闻音（Jing）：内容编辑&音频制作 丁斯雅：节目策划 【你能听到的】 3:05 捐掉30亿公司的2年后 Patagonia怎么样了？ 4:05 80岁创始人出身铁匠 热爱攀岩 6:35 一个不爱做生意的人 是怎么当上老板的 8:50 捐给地球的30亿 花在哪里了 10:05 美国黑色星期五经典广告案例背后的故事 11:45 在Patagonia营销部工作 有多佛系 15:25 不想赚钱却快速增长 18:00 一件衣服的寿命到底有多久 21:30 1%地球税是什么 27:30 给想要加入环保事业年轻人的建议 【提到的】 •Patagonia：全球知名户外品牌，创始人是伊冯·乔伊纳德(Yvon Chouinard)。2022年9月,乔伊纳德做出了一个令人惊讶的决定:他将价值约30亿美元的公司所有权转让给了一个专门成立的信托机构和非营利组织。这个决定的核心目的是确保公司的利润将用于应对气候变化和保护自然环境。具体来说: 1. 公司98%的股份转移给了新成立的"地球是我们唯一的股东"信托基金。 2. 剩余2%的投票股转给了"Patagonia Purpose Trust",负责监督公司的决策,确保其继续履行环保使命。 3. 公司每年产生的约1亿美元利润将用于环保事业。 乔伊纳德表示:"地球现在是我们的唯一股东。"这一举动被广泛认为是企业责任和环境保护的一个里程碑式范例。 2022年宣布消息后，Patagonia的所有权被转让给了两个主要实体: 1. "Holdfast Collective" - 这是一个新成立的非营利组织,接收了公司98%的股份。这个组织的使命是利用Patagonia的利润来对抗气候危机和保护自然。 2. "Patagonia Purpose Trust" - 这是一个特别创建的信托机构,接收了剩余2%的投票股。这个信托的目的是确保公司继续按照其原有的价值观和使命运营。 •黑五：指每年11月第四个星期五，在一些国家通常标志着圣诞购物打折季开始。因为美国的商场一般以红笔记录赤字，以黑笔记录盈利，而感恩节后的这个星期五人们疯狂的抢购使得商场利润大增，因此被商家们称作黑色星期五。 •DON'T BUY THIS JACKET: Patagonia知名黑五广告，让大家在黑五时不要买衣服。 •SEE基金会：于2008年12月成立，由阿拉善SEE生态协会独立出资发起，是专门从事环境保护的非公募基金会。 •捡拾中国：发起于2014年，是中国专业关注户外失控垃圾议题的环保公益项目。捡拾中国倡导“随手捡拾随手公益”，致力于通过互联网平台的建设，实现“人人可见（垃圾），人人参与（捡拾）”。捡拾中国公益环保项目有：环保联合行动、在地环保教育、捡拾中国网络平台、环保宣传倡导。 【想说的话】 如果你对这档播客有任何建议及想法，欢迎在各收听平台留言。 阅读文字版，可以通过我们的微信公众号：Origin研究所 加入Origin研究所的粉丝团，欢迎微信添加好友加入：ditanyanjiusuo