更年期是我们每一位女性终要抵达、迄今为止却总是不被看见的重要人生阶段。我们不应对它熟视无睹，更不应将它“污名化”。本期节目我们邀请到了一位医学博士&妇产科医生，带我们一起重新认识更年期女性身体和情感的变化，我们也会详细讨论如何从药物、营养、运动、睡眠等多维度重塑更年期女性的健康，享受崭新的人生下半场！更年期绝非女性“生命的深秋”，而是人生的盛夏！ 在这里提前祝所有母亲节日快乐！ Timeline： 第一部分：引入 01:40 感谢各位听友的支持让我们播客首次登上锋芒榜和编辑精选！ 03:56 关心妈妈的健康，可以考虑送给妈妈一份私人营养咨询 第二部分：我们和母亲的关系 05:17 阿俏：做我妈的女儿真的很幸福 07:45 蕾蕾：原生家庭曾让我极度自卑和讨好，我不必原谅，但必须释怀 12:12 不是所有母女关系都是温暖有爱，也可能非常复杂 第三部分：重新认识更年期的症状与健康风险 12:30 绝经期、更年期、围绝经期、前围绝经期，这几个概念傻傻分不清楚 14:09 阿俏：我31岁，风华正茂，再过七八年就要进入围绝经期了吗？ 15:13 卵巢早衰和围绝经期是不同阶段的类似表现 16:51 卵巢早衰≠不会怀孕，只要一次成功就是100% 17:49 更年期的临床诊断标准，以月经周期延长为主要标志 20:25 更年期有哪些常见的症状？真是哪哪都不舒服！ 24:25 肌肉关节痛是常见的症状之一，不只要看骨科，可能也要看妇科 26:28 推荐一本更年期的科普书《炙热的你》，超级有趣且实用！ 29:16 打了HPV疫苗也不能100%预防，仍然需要定期筛查 31:36 更年期不应被污名化和标签化，她们需要得到更多的理解和关爱 32:51 更年期3大隐藏健康风险：骨质疏松、心血管疾病、腹型肥胖 39:45 80%女性至少有1种更年期症状，但是就诊率却不足26%，甚至更低 第四部分：如何应对更年期？ 43:30 目前缓解更年期症状最有效的药物治疗：绝经激素治疗 48:50 口服、经皮、局部...不同的给药途径适用于不同的体况和症状 51:07 绝经激素治疗会引起发胖吗？此激素非彼激素 53:10 在最佳窗口期使用绝经激素治疗获益最大 55:44 更年期的咨询最好去综合医院的妇科或者妇产医院的妇女保健科、更年期门诊 57:45 很多女性担心绝经激素治疗存在风险？ 01:02:19 营养管理是至关重要的一环 01:02:46 如何判断更年期女性是否肥胖和腹型肥胖？ 01:04:57 测量人体成分的方法：生物电阻抗法（BIA）和双能X线吸收法（DXA） 01:05:37 适合更年期女性的平衡膳食 01:08:38 更年期女性需要遵循的运动原则 01:10:10 生育过的女性要格外重视盆底肌、腹直肌的评估和训练 01:12:25 生育在一些地区被称为“职业女性病”，这些女性一生需要承担多少痛苦？ 01:20:09 更年期女性需要关注的营养素和补充剂 01:20:32 预防骨质疏松，钙和维生素D很重要！ 01:24:38 需要额外补充蛋白粉吗？ 01:25:31 合理补充维生素K、E、A也可以获益 01:27:22 改善睡眠：补充剂和心态调节双管齐下 01:28:20 改善关节疼痛：氨糖软骨素应用于骨关节炎，但是效果因人而异 01:29:15 健脑饮食（MIND饮食）：特别推荐绿叶蔬菜和浆果类水果！ 01:33:00 分享一些关于母亲、老年女性的书《烦人的爱》、《暮色将尽》、《激情耗尽》 01:35:47 这可能是我们读过的最感动的医学指南 母亲节特惠营养咨询活动： 主播&剪辑：阿俏、蕾蕾 扫描上图中的二维码添加微信也可以加入听友群哦~ 嘉宾：翁医生，浙大医学博士（妇产科学）、妇产科主治医师（非常感谢翁医生！） BGM： 片头：《Found You》 ——Declan DP 片尾：《花萱草》哼唱版——电影《你好，李焕英》主题曲 关于肥胖和腹型肥胖的诊断标准： 中国居民平衡膳食宝塔： 关于高钙食物和钙剂的挑选： 本期推荐的书籍： 《不原谅也没关系》. [美]皮特·沃克著 / 严菲菲译 . 北京科学技术出版社. 2023 《炙热的你》. [德]希拉·德利兹著 / 马心湖译. 北京科学技术出版社. 2023 《烦人的爱》. [意]埃莱娜·费兰特著 / 陈英译. 人民文学出版社. 2022 《暮色将尽》. [英]戴安娜·阿西尔著 / 曾嵘译. 四川人民出版社. 2022 《激情耗尽》. [英]薇塔·萨克维尔-韦斯特著 / 沈矗、孙芸钰译. 广西师范大学出版社. 2022 本期其他参考资料： 1. 中华医学会妇产科学分会绝经学组. 中国绝经管理与绝经激素治疗指南2023版[J]. 中华妇产科杂志,2023,58(1):4-21. 2. 中华预防医学会更年期保健分会. 更年期健康管理核心信息专家共识[J]. 实用妇科内分泌电子杂志,2022,9(1):1-10. 3. 中国营养学会. 中国居民膳食指南[M]. 2022版. 北京: 人民卫生出版社. 2022. 4. 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）[M]. 科学出版社, 2023.

作为饱受痘痘困扰多年的资深爆痘星人，本期邀请到了痘龄长达14年的痘友嘉宾，一起聊聊三十岁了怎么还长痘啊？跟吃的有关系吗？也会从多角度讨论一些有争议的说法，比如长痘是不是真的不能喝奶、不能吃辣？我们仨将分享自己的爆痘经历和抗痘血泪史，也给大家排排雷，提供一些或许可复制的经验。 Timeline： 00:01:03 第一部分：分享我们的痘痘类型、痘龄 00:04:57 第二部分：影响痘痘的因素有哪些？ 00:05:14遗传是影响痘痘的主要因素之一，真拿基因没办法呀！ 00:06:44 雄激素会引起皮脂过度分泌、毛囊过度角化、痤疮丙酸杆菌增殖和免疫炎症反应 00:08:08 分享一本关于皮肤健康的书《皮肤的秘密》 00:10:21 女性长痘需要警惕多囊卵巢综合征 00:11:54 皮肤菌群失调、痤疮丙酸杆菌和长痘的关系 00:13:06 警惕这些护肤品的成分，可能会容易长痘！ 00:19:10 体温和爆痘的玄学？ 00:20:21 第三部分：哪些食物/营养素会加重痘痘？ 00:20:27 IGF-1是牛奶中的致痘因子，皮肤科医生建议回避牛奶，但对我们三个痘友都无效 00:22:25 牛奶里的生物活性物质也可能和致痘有关 00:25:36 有些人喝牛奶真的会长痘 00:27:04 其他明确的致痘饮食因素：高GI、高脂食物 00:28:15 痘痘的本质是一种慢性炎症性毛囊皮脂腺疾病，促炎因素都和长痘有关 00:30:00 酒精也可能诱发痘痘 00:31:18 坚果也致痘?可能和过敏有关 00:31:42 维生素和微量元素缺乏或过量可能致痘 00:33:20 吃辣真的影响长痘吗？ 00:35:09 海鲜是发物？吃了也长痘？ 00:36:14 第四部分：关于痘痘的治疗 00:38:25 蕾蕾的抗痘治疗经验：从企图用护肤品治痘到最强口服药，皮肤终于光滑了！ 00:44:33 壮壮的“残暴”治痘体验：火针针清？！ 00:49:09 阿俏的神奇经历：治疗幽门螺杆菌居然还可以顺带治痘？！ 00:52:02 治痘小结：适合自己的用药方案+正确的用法+尽量调整心态 00:56:30 新冠或外伤期间皮肤竟然会变好！可能和激活的免疫反应抑制炎症有关 00:58:38 “最强战痘机”异维A酸，效果很好，但副作用也很大 00:66:14 听说有一种打了就不会长痘的疫苗？ 00:69:25 如果痘痘一直治不好，咱能不能接受这件事呀？ 主播：阿俏、蕾蕾 嘉宾：壮壮 剪辑：壮壮（首次出现嘉宾出动承担剪辑工作哈哈！感谢壮壮！） 加听友群、联系主播进行营养咨询请扫二维码添加微信哦~ 欢迎听众来信！：maolei1108@126.com BGM： autumn in New York - Larkster Quartet sea dreams - 鄢语 safe at home - Andre Previn three's company - Andre Previn 关于雄激素对痘痘的影响： 关于痘痘的治疗： 本期参考资料： 1. 中国痤疮治疗指南专家组. 中国痤疮治疗指南(2019修订版)[J]. 临床皮肤科杂志,2019,48(9):583-588. 2. 中华医学会,中华医学会杂志社,中华医学会皮肤性病学分会,等. 寻常痤疮基层诊疗指南（2023年）[J]. 中华全科医师杂志,2023,22(2):138-145. 3. 《皮肤的秘密》. 耶尔·阿德勒著/刘立译. 东方出版社. 2019. 4. 中国中西医结合学会皮肤性病专业委员会. 口服异维A酸治疗痤疮临床应用专家共识[J]. 临床皮肤科杂志,2023,52(5):298-307.

最近热议的16+8饮食法，因为贾玲“借助它”成功减肥100斤被网友们捧上神坛，一下子又因为“与心血管疾病死亡风险增加91%相关”的最新研究引起了全网恐慌。 那么，到底哪个才是真相？ 社交媒体上常常出现类似这样有意思的现象，一会儿“专家”建议应该多吃某某食物或者多补充哪类营养素，一会儿另外的“专家”又说多吃这些有致病风险。 网友们都喊话说“要么让专家闭嘴吧!”李诞也不禁在播客里谈到：“营养学不是科学。” 今天我们就根据听友们在听友群提出的【饮食的迷思】，以及【16+8饮食的最新研究】，聊聊营养学为什么会成为李诞眼中的“玄学”？同时也会教大家面对海量的营养学信息，如何甄别和筛选科学靠谱的内容? Timeline： 01:24 李诞认为营养学不是科学？ 04:25 养殖鸡VS走地鸡，养殖鸡有激素没营养？ 08:27 生病期间能不能吃发物？ 10:21 西葫芦只能煮不能炒，否则有致癌风险？ 11:29 甲状腺有问题可以吃十字花科类蔬菜吗？ 12:35 每天生吃3斤大白菜后，甲减昏迷了？！ 16:10 菠菜可以和豆腐一起吃吗？ 18:41 营养学为什么会成为“玄学”？ 19:10 评判营养学研究的循证等级 25:05 统计学谬论：吃雪糕和溺水死亡有关系？ 30:18 16+8饮食法跌下神坛？深度剖析全网热议的“限时饮食与心血管死亡相关”的研究 40:26 研究和企业资助挂钩：七国研究的学术丑闻 43:10 孙长灏教授认为：目前营养学研究方法存在困境 49:32 “咖啡致癌”频繁被报道？抛开剂量谈毒性就是耍流氓 50:37 普通人如何甄别海量的营养信息？ 51:10 配料表和营养成分表才是我们的眼睛 54:17 有哪些靠谱的营养科普博主和营养学习资料？ 56:30 推荐书籍：《超越百岁》、《中国居民膳食指南》 01:01:49 饮食上要注重整体，抓大放小 01:02:14 除了饮食，也记得关注运动、睡眠和情绪 BGM： 片头：《Found You》 ——Declan DP 片尾：《Love》 —— Alex Cristoforetti 欢迎听众来信！：maolei1108@126.com 主播/剪辑：阿俏、蕾蕾 加听友群、联系主播进行营养咨询请扫二维码添加微信哦~ 关于循证医学等级： 关于16+8最新研究： 会议公布的研究海报 摘要原文：www.abstractsonline.com 美国心脏协会 会议报道原文：newsroom.heart.org 本期推荐的营养学网站和书籍： 哈佛大学陈曾熙公共卫生学院www.health.harvard.edu 美国膳食指南 www.dietaryguidelines.gov 中国营养学会 www.cnsoc.org 《中国居民膳食指南(2022)》.中国营养学会. 人民卫生出版社. 2022 《超越百岁》. [美]彼得·阿提亚, 比尔· 吉福德著 / 程季莲译. 中译出版社. 2023 英文原版：《Outlive, the science & art of longevity》. Peter Attia, MD with Bill Gifford. 本期其他参考资料： 1. Chu M, Seltzer TF. Myxedema coma induced by ingestion of raw bok choy. N Engl J Med. 2010; 362: 1945–1946. 2. Felker P , Bunch R , Leung A M . Concentrations of thiocyanate and goitrin in human plasma, their precursor concentrations in brassica vegetables, and associated potential risk for hypothyroidism[J]. Nutrition Reviews, 2016, 74(4):248-258. 3. 孙长颢. 关于营养学的几点前瞻性思考[J]. 中华预防医学杂志,2018,52(2):121-123. 4. www.nature.com 5. www.sevencountriesstudy.com 6. 中国营养学会. 中国居民膳食指南科学研究报告（2021）. 人民卫生出版社. 2021.

贾玲的电影《热辣滚烫》从上映前到现在映后半个多月以来，一直备受争议。这一期节目我们会从女性和减肥的角度展开聊聊我们自己看完电影后的感受，同时，从专业营养师的角度和大家聊聊各种明星减肥法和其他爆瘦的方法，以及隐藏的健康隐患。也会分享一些我们普通人更加可行的减肥方法，以及如何更顺利地突破平台期？ 结尾还有一个大彩蛋哦！（一位全程无痛苦减掉40斤的朋友的经验分享） （电影《热辣滚烫》剧照） Timeline： 01:20我们来聊聊《热辣滚烫》这部电影 11:14 盘点明星的减肥方法 17:05快速减肥的危害 21:02 减肥中需要关注的营养问题 23:52爆瘦的方法可取吗？ 24:01阻断剂（白芸豆提取物、排油丸）真的能够阻止发胖吗？ 29:44 全网爆火的司美格鲁肽，打针就能躺瘦？ 34:51 生酮饮食的历史渊源 37:57 写进指南里的健康减肥方法 38:26 限制能量平衡膳食减肥法 40:47 高蛋白膳食减肥法 43:29 轻断食：5+2、16+8怎么操作更减肥？ 49:11 平台期要怎么破？ 55:04 欺骗餐真的可以提高基础代谢率吗？ 58:45 我有个朋友瘦了40斤，全程无痛苦！听听她的方法吧！ 主播/剪辑：阿俏、蕾蕾 扫码添加微信可加入听友群哦~ BGM： 片头：《Found You》 ——Declan DP 片尾：《只为自己开的花》（电影《热辣滚烫》热辣希望曲）——大张伟 欢迎听众来信！：maolei1108@126.com

研究发现，全球约50%的死亡都与慢性炎症性疾病有关，而饮食与慢性炎症的形成息息相关。今天这一期节目是给大家的【抗炎饮食指南】，我们从饮食抗炎和消炎药的区别，聊到如何挑选食物和搭配更抗炎？打工人吃食堂/外食如何抗炎？以及有哪些不错的抗炎营养补充剂？希望能和大家一起轻松抗炎、平价抗炎。 Timeline： 00:23 抗炎抗的是什么炎？——此炎非彼炎 03:04 我们为什么需要抗炎？慢性炎症的危害与来源 07:02 哪些因素容易引发慢性炎症？ 11:40 四大促炎饮食因素总结 20:20 如何松弛有度地均衡饮食？ 27:05 全球最健康的饮食模式怎么吃？其实咱中国人也有自己的健康饮食模式 26:36据说意大利的监狱里都有橄榄油？ 30:43 抗炎蔬菜 37:35 抗炎水果 42:02 抗炎主食 47:40 抗炎动物性食物 50:24 奶制品抗炎VS促炎有争议？！ 51:57 关于豆制品的谣言实在太多了！ 54:07 坚果种子很抗炎，但也容易吃多 56:38 用对调味品也能抗炎 1:01:33 自制抗炎茶真香了！ 1:03:19 黑巧也抗炎，但大多数人都没吃过纯正的黑巧 1:04:54 营养师推荐的十大抗炎食物 1:09:30 抗炎食材都太贵？普通人的抗炎平替 1:12:21 蕾蕾：自制快手抗炎餐 1:18:13 阿俏 ：打工人吃食堂怎么搭配更抗炎？ 1:21:41 阿俏： 外食抗炎红黑榜 1:30:31 抗炎补充剂选用指南（鱼油、姜黄素、维生素、益生菌、各种果蔬粉） 1:52:57 总结 主播/剪辑：阿俏、蕾蕾 扫码添加微信可加入听友群哦~ 欢迎听众来信！：maolei1108@126.com 自制抗炎餐举例： 食堂抗炎餐举例： 外食抗炎餐举例： 本期参考资料： 1. Furman D, Campisi J, Verdin E, et al. Chronic inflammation in the etiology of disease across the life span. Nat Med. 2019;25(12):1822-1832. doi:10.1038/s41591-019-0675-0 2. www.health.harvard.edu 3. www.health.harvard.edu 4. www.healthline.com 5. Luvián-Morales J, Varela-Castillo FO, Flores-Cisneros L, Cetina-Pérez L, Castro-Eguiluz D. Functional foods modulating inflammation and metabolism in chronic diseases: a systematic review. Crit Rev Food Sci Nutr. 2021;1-22. doi:10.1080/10408398.2021.1875189. 6. 《抗炎食物》. [美]利兹·斯特雷特著 / 董乐乐译. 科学技术文献出版社. 2023 7. lpi.oregonstate.edu 8. www.cifst.org.cn（《食品用益生菌通则》） 9. www.nhc.gov.cn（关于《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》更新的公告） 10. versusarthritis.org 11. Hewlings SJ, Kalman DS. Curcumin: A Review of Its Effects on Human Health. Foods. 2017 Oct 22;6(10):92. doi: 10.3390/foods6100092. PMID: 29065496; PMCID: PMC566403. 12. www.healthline.com

今天不是一期干货科普，而是一期下饭闲聊节目。 2023年对于我们俩来说，都是格外重要且特别的一年。 我们相约在2024元旦这一天，一起坐在朋友家的百叶窗前，列了10个问题想要问问2023的自己...回顾过去一年的成长与收获、开心与脆弱，也一起展望新一年的愿望与计划... 在这里也祝大家新年快乐！ Timeline: 00:01:05 你今年吃过的最好的餐厅或者菜品或者自己烹饪的食物？ 00:07:21这一年，你的日常大概是什么样子？包括工作和生活，用一句话概括你的这一年 00:17:56这一年，你最开心的时刻是什么时候？ 00:29:30这一年，你最崩溃的时刻是什么时候？ 00:45:44这一年，你最骄傲的事情是什么？ 00:55:42这一年，你觉得做的最有意义的事情是什么？ 01:07:45这一年，你今年有哪些重要的突破和改变？ 01:16:26这一年，你最大的遗憾是什么？ 01:18:26年底了，你有什么愿望或者计划？ 01:26:16对二零二四年底的自己，问10个问题 主播/剪辑：阿俏、蕾蕾 联系方式（欢迎听众来信！）：maolei1108@126.com 本期提到的书籍/纪录片： 《中国人史纲》. 柏杨. 浙江文艺出版社. 2020. 《你当像鸟飞往你的山》. [美]塔拉·韦斯特弗/著. 任爱红/译. 南海出版社. 2019. 《身体由我：关于了不起的女性身体的一切》. [德]希拉·德利兹/著. 马心湖/译. 北京科学技术出版社. 2021 《把日子过明白》. 龙飞律师/著. 台海出版社. 2023. 纪录片：《中国通史》.bilibili 本期提到的美食： 叻小狮叻沙自选汤面（滨江宝龙店） 湘绯·杭城拾佳湘菜（三深国际店） 杭州酒家（延安路店） 煎口蘑 本期提到的美景：

内容简介： 本期是我受邀参加《泡芙会客厅》主播泡芙的专访，也是她让我开始决定以播客的形式跟大家分享营养相关的内容，本期会主要围绕我作为一名临床营养师的工作内容，以及科普一些常见的营养知识。 你将会听到： 01:55 营养师有哪些分类？ 11:13 各类营养师证书有哪些区别？ 20:12 营养是作为辅助作用，是快速康复的一个环节，但是苯丙酮尿症患者是需要终生做营养管理的 24:17 并不是只有中老年人才会得糖尿病，儿童也会 27:25 对营养师对大的误解，就是觉得营养师不吃“垃圾食品” 30:02 樊登建议大家别听营养师，只听医生的 31:32 上班族容易缺乏的营养素有哪些？ 37:32 想吃什么食物就说明你身体缺乏某种营养素？ 40:30 糖尿病人不能吃水果？关于食物相生相克的谣言 45:51 购买营养补充剂/保健品，需要注意什么？ 50:55 中医和西医对饮食禁忌的不同观点 55:44 抗炎饮食：什么是“炎”？有哪些抗炎的食物？ 1:00:15 健身人士蛋白质摄入注意事项 1:04:50 为什么减肥减不下来？ 1:12:01（听友提问）如何增强个人免疫力？ 1:16:21免疫力跟我们接触的细菌有关系，太干净并不是一件好事 1:19:00 营养书籍推荐：《中国居民膳食指南》、《饮食的迷思》 1:21:30营养师的职业发展和对营养师职业的感受 主播： 阿俏 《食愈MFWF》主播 泡芙 《泡芙会客厅》主播 联系方式（欢迎听众来信！）：maolei1108@126.com 本期提到的延伸内容： 《中国居民膳食指南》，中国营养学会， 2022年. 《饮食的迷思》，[英] 蒂姆·斯佩克特，2019年，广西师范大学出版社

内容简介： 上一期我们讨论了神经性厌食相关的内容，本期我们将分享进食障碍的另外两种类型——神经性贪食和暴食障碍。 你将会听到： * 吃得多就是暴食吗？神经性贪食和暴食的诊断标准 * 在减肥和食物中挣扎的6年，我也曾跌入暴食的深渊 * 不幸的原生家庭并非不可冲破的牢笼：写给门诊暴食女孩儿的一封信 * 暴食的背后是身体和内心的呐喊：复盘暴食发生的原因 * 食物不是我们的敌人，体重也没那么重要：拯救暴食的一些建议 * 多抱抱自己，告诉ta你真的也很棒：一些看似与进食无关，但对进食行为影响很大的思考 主播/剪辑：阿俏、蕾蕾 联系方式（欢迎听众来信！）：maolei1108@126.com BGM： 片头：Found You ——Declan DP Lights —— Alex Cristoforetti 片尾：Love —— Alex Cristoforetti 本期提到的延伸内容： 《告别情绪性进食的DBT方法》. 黛博拉·L·赛飞、萨拉·阿德勒、菲利普·C·马森著 / 陈钰、朱卓影译. 上海科学技术出版社. 2019.

内容简介： 进食障碍(eating disorders，ED)是以进食行为异常、对食物及体重和体型的过分关注为主要临床特征的一组疾病。 本期我们分享的是进食障碍的其中一种类型——神经性厌食。 你将会听到： * 主播自己厌食的经历，贫血、闭经、头晕、极度自卑，不过现在我已经脱离厌食啦！ * 因为神经性厌食，暴瘦后进入ICU的女孩子 * 男生也可能患上厌食症？严格减肥后很长时间需要插尿管的真实案例 * 厌食和厌女有关系吗？为什么女孩子更容易得厌食？ * 如果有厌食，我们能做些什么帮助到ta？ 希望让大家了解到这个疾病并重视起来，如果有能量可以帮助别人或者寻求帮助。 主播：阿俏、蕾蕾 联系方式（欢迎听众来信！）：maolei1108@126.com BGM： 片头：Found You ——Declan DP 片尾：Lights —— Alex Cristoforetti 本期提到的延伸内容： 《金色牢笼：厌食症的心理成因与治疗》. 希尔德·布鲁赫著 / 张沁文、朱睿臻译. 中国人民大学出版社. 2023.