主播：筑筑 澳大利亚注册营养师｜嘉宾：澈底哈哈哈 哈喽哈喽大家好，欢迎收听食食刻刻。本期的主题是我们在25年这一年中做了哪些让我们觉得身心愉悦的事情，哪些是知道不那么健康，但还是情不自禁做的事情，还有哪些事情是希望在26年做到的？本期我邀请了我的大学室友澈底哈哈哈来跟我一起录制，真的聊的很开心，希望大家也听得开心~~ （本期录音时间为25年12月，因筑筑个人事务繁忙原因，拖到了1月更新哈哈哈）

感谢大家一年的陪伴和收听，希望2026继续支持食时刻刻！

主播：筑筑 澳大利亚注册营养师｜嘉宾：孟孟 澳大利亚注册营养师 哈喽哈喽大家好，欢迎收听食时刻刻，本期的内容有关老年人如何吃的放心也吃的美味。老年人的吞咽问题是经常被忽略的一点，吞咽出现问题可能引起呛咳,感染等不良后果，也可能导致老人离世。因此我们要像防止老年人跌倒一样关心他们的吞咽问题。我的朋友孟孟，恰巧今年赴日本参加了由日本吞咽康复学会举办的每年一度的年会，今年正好是31届，他们的主题是永远吃的美味，防止误吸并改善经口食物摄入。因此我邀请孟孟来到食时刻刻聊聊这次旅程的所见所感。 我们也为本期节目做了更深入的学习，了解什么是吞咽困难，吞咽障碍，为什么它这么值得关注，日本一些著名企业（如雀巢，朝日）为有吞咽问题的人准备了什么样的产品，如何在保障食用安全和营养品质的基础上，还能让产品做到好吃，有质感。欢迎大家收听，分享，评论。 我们也将继续关注老年人健康，在未来探讨更多相关话题的。 以下是孟孟分享的一些大会上的产品图片 如果你喜欢本期节目，欢迎点赞，收藏，分享，关注食时刻刻节目。 我们也有听友群哦，微信搜索 Alliapdzz, 加你入群 你也可以在小红书找到我，搜索 营养师学姐筑筑

主播：筑筑，丹妮，澳大利亚注册营养师 哈喽哈喽大家好！欢迎收听食时刻刻~最近我和丹妮一起阅读了由梅依旧所著的《节气厨房》这本书，据说作者是一位美食家，这本书以二十四节气为索引，讲述不同节气的天气变化，和时令食物，也为大家推荐了一道道节气美食的做法。正巧，丹妮不仅会吃，还会做，她对食物的理解十分让我佩服！因此我们这期播客选择了大家都非常熟悉的【冬至】来聊聊冬至我们都吃什么。另外，丹妮是纯北方人（河北），而我是纯南方人（福建），因此这一期也是满满南北方饮食差异的碰撞，非常有趣哦，欢迎大家收听~ （以下是我以前不知道的食物，在小红书找了图跟大家分享哈哈） 北瓜 糖瓜粘 罗马花椰菜 如果你喜欢本期节目，欢迎订阅食时刻刻，祝你冬至快乐，要吃好点哦！

主播：筑筑、Nikki 澳大利亚注册营养师 哈喽哈喽大家好，欢迎收听食时刻刻！本期播客，我们将展开一个新话题，就是关于AI,由于近两年AI技术的迅速崛起，相信大家在生活中多多少少都开始应用AI技术来学习、工作了、处理问题。在大健康及医疗领域中，我们发现也有许许多多营养师开始运用AI来工作，同时我也向AI抛出一个各行各业都在问的问题，营养师会被AI取代吗？有哪些工作AI就可以做的很好，还更高效？那么在现在和以后的学习中，营养师要如何学习才能利用AI更好的帮客户解决问题？目前已经有多种AI工具及研究正在进行，所以这是我们学习并探讨AI的第一篇章，欢迎大家跟我们一起探讨。 如果你喜欢这一期节目，别忘了关注【食时刻刻】节目，点赞、分享、评论哦~ 你也可以在小红书找到我们【营养师学姐筑筑】&【这里是Nikki】 或进入我们的微信听友群【Alliapdzz】