【本期简介】 在这个春天，我们的共读的是汪曾祺的《老味道》。这是一本关于饮食文化的随笔，根据汪曾祺一生中的四个阶段，展示了四种不同地域的鲜香美味：云南味儿的奇，家乡味儿里的亲，老味儿里的香，鲜味儿的艳。 作者汪曾祺是江苏高邮人，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫”。 他的代表作品有《受戒》《晚饭花集》《逝水》《晚翠文谈》《端午的鸭蛋》等。 【本期主播】 一舟、另熊、缓缓 【本期剧透】 前言 00:07-00:18开场：斜杠中年自我吐槽 00:46 为什么聊《老味道》 01:13 《老味道》的内容 01:48 汪曾祺其人其事 06:23 推荐人一舟的阅读感受 PART1 美食与土地 07:40 美食和地域的关系：例如麻辣烫的演化 11:26 时代的美食：就地取材、节日氛围、储藏要求 11:53 记忆的美食：米粉、槐花与油炸 15:21 家乡的美食：安徽的早餐文化和“鄱阳湖的草” 21:02 由“鲜”引发的讨论：我们怎样感受、我们如何表达，正是我们生活的体现 23:12 “没有中间商赚差价”的生活方式 24:36 对食物的态度：我们所了解到的食物观差异 PART2 美食与人 29:13 美食是社交的一部分 31:11 由“一人食”开启的闲聊 PART3 美食与时代 34:16 美食的发展趋势：从食不果腹到满汉全席 36:04 “老味道”的消失：食材会变化、烹饪方式会变化、食客也在变化 39:47 吃关乎味道、食材和营养：把吃作为方法 41:31 和吃有关的其他事：电子榨菜与吃播 44:13 回到《老味道》：“一定要爱着点什么，恰似草木对光阴的钟情” 结尾 48:12 我们仨在北京的个人美食推荐 49:45 美食需要付出努力 花絮 52:00 我们仨录制前的团建（吃饭）花絮（环境嘈杂，请见谅） 【本期音乐】 片头：林宥嘉《看见什么吃什么》 片尾：Mader-Banquet 【延伸阅读】 扶霞《鱼翅与花椒》 梁实秋《雅舍谈吃》

【播客简介】《拉个群说》是一档知识不丰富、思考不深入、聊天不正经的播客节目。当群聊全方位侵入生活，体制内的三个女编辑决定在“群”谈“天”，以“说”促“思”。办公室不能说的话，我们都放在这里了。 定期月更，不定期加更（主播间歇性发疯）。 【本期简介】 第一期节目，我们翻开的是非虚构作品《被两地“驱逐”的人》。文章简体中文版发表在「单读」公众号上，是「在场·非虚构写作奖学金」的第三季获奖作品。 文章作者林秋铭现在是自由撰稿人，之前是《人物》杂志的记者。她在杂志公众号上写过不少人物报道，杂志称她为最富感受力的作者之一。除人物报道外，公众号上还有她的另一篇作品《动物讣告，一件重要的小事》，也很推荐。 【本期主播】 另熊、缓缓、一舟 【本期剧透】 前言 1:42 我们为什么要做播客？ 2:52 我们的群名是怎么来的？ 4:06 介绍文章的写作背景及作者身份 PART1 浅谈台湾印象 5:14 一舟谈对台湾的印象 6:02 背景知识：台湾和大陆经济发展状况对比 6:46 大陆女性到台湾谋生的阶段性变化 8:24 关于“金色梦乡”的比喻，这是一个“在悲观的舞台上努力活下去的故事” PART2 记录和书写的意义 10:13 “一个好的故事可以成为社会大众化约其他群体的主力” 11:16 书写做展现的自我剖析的勇气：把羞于回首的经历编织成文字 12:43 在写作中，把灰色的痛苦变为有趣的荒谬 13:49 我们做播客的初衷：记录的意义将会在长久的坚持中浮现 PART3 两次“驱逐”：异地打工者的身份认同困境 14:42 两次“驱逐”从何说起 15:16 从“受害者”到“捞女”，台湾人眼中“大陆妹”形象的变化 16:11 到台湾谋生活，主动的选择还是被动的命运？ 17:28 如何融入？从“局外人”到“局内人”经济的压力与道德的犹疑 18:27 在异乡扎根 长出第二个自己 18:50 女性移民的处境 性别与社会结构的双重压迫 19:32 出走之后，回乡所面临的现实困境 20:10 隔阂与亲近：地理上的故乡与精神上的故乡 20:36 怀念台湾其实是怀念台湾的自己 21:41 金钱带来的力量 PART4 母女关系：经验与反思 22:54 主播三人的母女关系 23:23 缓缓分享“有时差”母女关系 24:02 “质疑她、理解她、成为她”一舟分享母女关系的转变历程 25:50 一舟的妈妈对于我们播客的看法 27:04 另熊分享一次与母亲沟通失败的经历 27:29 回到作者与母亲的这场对话：一次又一次的散步中诞生的理解 27:56 好的沟通需要其中一方孜孜不倦的努力 PART5 具体的女性力量 30:36 妈妈的地位变化：从家庭中被忽视的一员成为经济上的顶梁柱 32:09 在台湾找到更“轻盈”的自己 34:40 从一个妻子、母亲、保姆，到找到自己，重建自己的社交网络 34:54 经济基础决定上层建筑 35:03 对于其他女性的“托举” 35:55 丽珊身上发生的其他变化：关于旅行、台语、咖啡和美 38:31 垃圾堆里长出的风景 39:15 从最不女性主义的妈妈到关注女性主义的女儿 39:38 广泛的女性主义和具体的生命力 40:13 更多鲜活的面孔——台湾陆配群像 花絮 49:25 录制时的扯闲篇 【本期音乐】 片头：邓丽君《何日君再来》 片尾：コーコーヤ《特別な一日》 【延伸阅读】 在场 ·非虚构写作奖学金第三季获奖作品及手记 林秋铭《被两地“驱逐”的人》 林秋铭《动物讣告，一件重要的小事》 项飙《跨越边境的社区》 阿列克谢耶维奇《战争中没有女性》 伊坂幸太郎《金色梦乡》