00:29 破除“科班迷信”，“三甲医院的规培项目，普通人能进吗？是不是骗局？”袁淑云老师亲身经历“靠谱的事需要自己验证——翻遍公众号见习记录才敢报名。” 09:13 谈谈从养生馆到营养专业转型的挑战与实践，随着对行业的深入理解，发现缺乏营养专业知识和实践操作的内核，导致服务效果有限 11:50 注册营养技师考试的200道题像大海捞针，才明白营养师不是看化验单箭头，而是分析指标变化趋势 19:15 袁老师犹豫“10个月没收入，值吗？”袁老师认为见习机会是目前能去到最高的学府，详细讲述了自己考虑了包括时间、金钱和家庭等因素，最终下定决心报名的心路历程 23:47 营养师临床案例实战经历分享： 佑安医院营养科主任的“魔鬼训练”：“病历改了n遍，逼出临床思维。” 白蛋白和前白蛋白分别反映了蛋白质的摄入和吸收情况，如肿瘤患者和老年人这类人群，小分子蛋白肽被推荐为更有效的补充方式 35:36 佑安医院三个月见习的安排，参与了肝病患者的软食迁移，把见习经验用到肿瘤患者，竟意外打通新赛道 46:57 - 灵魂拷问：不卖保健品怎么活？袁老师转型从电销变成到专业健康生活方式咨询人 “营养师不是销售，是健康合伙人。” 本期收听将收获： ✅ 破除学历焦虑：非医学背景如何用营养规培“破局”？ ✅ 思维升级：从“缺啥补啥”到“评估-诊断-分层干预”的闭环 ✅ 搞钱新思路：咨询模式如何比卖货更可持续？ ✅ 行业内幕：三甲医院规培基地的“严厉与温柔” 加入北京营养师协会听友大家庭，营养师经验分享、苦恼、吐槽都欢迎~ 节目预告

00:08 《你好，营养师》的调性：这是一档“不端着”的聊天节目，聚焦营养师的分级服务实践，拒绝空谈理论。 “好的知识不该困在课本里，好的职业不该孤军奋战。” 03:38 亚薇老师的自我介绍与转型故事 从设计师到母婴营养管理：因女儿踏入母婴行业，“牧初营养”工作室诞生：以女儿之名，守初心而行 11:13 工作室大揭秘：门口展示饮料含糖量（称重实物——视觉化科普），冲击家长认知；身高管理核心工具：骨龄评测表、生长曲线图、膳食宝塔模型。 21:23 行业痛点如何破局？母婴店客户流失率高？因为只做0-3岁！ 儿童身高管理延伸出的过敏、免疫、慢病干预，需求持续到青春期 “现在儿童糖尿病、高血压越来越多，营养师的价值远超‘喝奶粉’阶段。” 31:22 “三次心跳”案例 【第一次心跳】男孩乳房发育：肥胖导致性早熟，妈妈却坚持要做检查，拒绝饮食调整 “门诊5分钟改变不了认知，院外营养师才是长期教育的关键。” 【第二次心跳】15岁女孩的极端减重：1米7仅40kg，肝损伤、皮肤蜡黄，仍抗拒增重 “7天瘦18斤的伪科学，正在毁掉一代人。” 【第三次心跳】孤独症家庭的20瓶保健品：爸爸囤积DHA、维生素，科室主任一句话点醒：“先评估，再补充，营养素不是救命稻草。” 从“卖货”到“解决方案提供者”，用咨询费替代产品利润 46:31 灵魂拷问：不卖货怎么赚钱？咨询费难收，客户习惯“免费建议” 破局答案：“短期阵痛，长期共赢——帮家长省钱，也保护营养师的专业价值。” 52:48 给创业者的建议 低成本启动，刘兰老师说：“别让设备成为负担”，先积累客户，再独立运营 本期收听将收获： ✅ 儿童营养师的黄金赛道 ✅ 规培如何赋予临床思维：从“凭感觉”到“筛-评-诊-治”标准化流程 ✅ 创业避坑指南：低成本工作室如何打造专业信任感？ ✅ 行业未来：咨询费模式能否替代传统卖货？ 加入北京营养师协会听友大家庭，营养师经验分享、苦恼、吐槽都欢迎~ 节目预告

00:08 北京营养师协会深度洞察行业痛点，重磅打造的《2025营养规培直播间》实战赋能专栏介绍，北大人民医院见习的小心得分享 11:59小七老师——北大人民医院规培背景+五年企业服务经验，揭秘营养师如何从“证书时代”进阶到“2.0服务时代”。 13:25 为什么顶级医院规培是营养师水平的分水岭？小七老师分享从“理论框架”到“临床决策”的蜕变，如何精准把握客户需求。 19:08 小七老师分享自身从妇产医学生如何走上营养这个职业道路 31:10 从企业管理者角度来聊聊对于是否有临床背景的老师，或者是一个社会的营养师作为候选人的思考 32:53 门诊笔记价值“几万块”，那如何将临床经验转化为高客服务 “规培不仅是知识增量，更是思维换血！” “营养方案没有标准答案，它是动态的艺术。” 35:38 扎心数据分享：考证人数增长35%，但行业留存率不足50%。如何进行破局？关键：从“卖产品”转向“全周期管理” 小七老师倾心分享三大破界武器 46:09火箭枪·破界力：直面挑战AI食谱冲击，小七老师带来三线城市营养师案例解析；从“说教者”到“决策伙伴”，XX医生的反面教材 营养师的核心竞争力是什么？“AI解决基础问题，而营养师解决‘人’的问题——陪伴、心理支持、家庭系统搭建。” 56:58乾坤圈·解构力：北大人民医院规培实战，四位一体（临床指标+体成分+膳食+代谢）到五位一体的升级 1:06:39 多个案例分析进行临床思维实战，比如糖尿病管理案例：从多个矛盾中抓核心点，全周期管理车祸患者的肠内营养：4次会诊将白蛋白从27.4提升到45 1:18:38混天绫·链接力：协会生态的价值——“不是一次性合作，而是共建行业森林。” 1:19:05 协会生态的力量：刘昕煜老师分享协会正在搭建“营养热带雨林” 本期收听将收获： ✅ 理解规培如何重塑营养师的临床思维 ✅ 掌握AI时代“不可替代”的三大能力 ✅ 获取从理论到实战的案例库（糖尿病、减重、肠内营养） ✅ 链接北京营养师协会的生态资源 加入北京营养师协会听友大家庭，营养师经验分享、苦恼、吐槽都欢迎~ 节目预告

00:08嘉宾介绍 02:48什么叫做营养是一线治疗？ 06:47从疾病和健康的角度来看院内服务，问题可能会涉及到两部分，一个部分叫治疗，一个部分叫做调养 09:54为什么选择垂杨柳医院？垂杨柳医院营养科的特色是什么？ 21:03详细介绍垂杨柳医院的见习，每天怎么安排，和跟科室之间的互动是什么样子？ 37:20营养不仅是一线治疗，在很大的程度上在某些方面是所有的基础，一位肠癌患者的亲身案例通过营养治疗来提高生活质量 45:39介绍一下嘉宾心里对临床思维的定义 51:52在垂杨柳医院见习，有什么注意事项？ 58:26嘉宾换一个身份，以五家企业老板的角度或者从一个经营者的角度，规培这个事情，在未来挑选员工，或者对这个业务量或者业务收益如何提升？ 节目预告