大家好，我是秦柯，来自酒行业将近三十年的媒体人。第一期是一档特别节目，我们用了一个月的时间请了来自不同领域、不同地方的8位好朋友。通过2025全年的经历来谈一个话题叫做“有度数的2025”，这些朋友既有来自酒行业的也有来自行业之外的，因为我们认为酒行业到今天靠“酒”已经不能解决“酒”的问题了，比如说文化、审美、生活与情感，所以这档节目不会去讲酒的工艺、酿造、品牌或营销。我们用简单、纯粹的话语，不假修饰的谈这一年的感受。 首档酒人长视频播客《秦柯9评道》第一期——“有度数的2025”我们与自己谈一谈。 8位跨界嘉宾分别是：跨界艺术家—李青、啤酒现象缔造者—王笑卓、作家—徐星、当年酒业少帅—傅钟、新媒体内容电商专家—李根、酒商群主—李萍、空间设计师—李万鸿、青岛银鱼巷主理人—DAVID张。 01:01 阔别十五年的思想天才——李青：他刚为自己的小说《恐龙灭绝之后——一个精神病人的自救史》召开了他的发布会，而这部小说在出版一周之后，就登上了当当网的畅销书热读榜的第四名，他就是李青。 28:52 从白酒大商到啤酒现象缔造者——王笑卓：我说他是 2025年黑暗中的一道光，他跟他的团队潜心打造的那个品牌，被越来越多的人关注，甚至成为了一种现象级的存在，而且在世界过桶啤酒这样一个细分赛道领域，他登上了第一的宝座，这就是来自辛巴赫的王笑卓 49:20 跨越四十年的初代顶流——徐星：在整整四十年前也就是1985年，人民日报推出了两篇小说，从而掀开了中国文学史的当代篇章，那么其中一篇叫《无主题变奏》，它的作者是徐星。 01:11:26 上海金易久大总裁当年少帅——傅钟：在2004年，新食品杂志还是一个相当权威的纸媒黄金时期的一个存在，而当年它推出的一篇文章叫梦断新天，把一个年轻人推到了九月舆论的风口浪尖，这个人就是傅钟。 01:31:49 瓶子星球内容运营部负责人——李根：有一天他发给我一段微信告诉我说未来的核心媒体是长视频播客，他现在是瓶子星球也就是以前大家熟悉的江小白的视频和内容运营负责人，其实这段对话里面他为酒行业的新媒体和内容运营与打造提供了特别宝贵的意见。 01:51:51 不放弃酒业的女人——李萍：我们在21世纪初是共同从新食品杂志开始了酒业经历，李萍离开媒体之后在大商那里做过职业经理人和合伙人，同时也自己走上了创业之路，在新的时代到来的时候，她又组织了我们行业里面最活跃的群叫酒为媒。 02:11:55 相上文象建筑设计机构创始人——李万鸿：非常著名的西鸽酒庄出自他手，在酒类建筑上，可能是有史以来在空间设计领域是获奖最多的一个作品，随着酒业进入一个深度调整时期，我特别想知道李万鸿作为一个空间设计者，是如何看待我们的未来的。 02:32:59 青岛银鱼巷主理人—DAVID张：而我们徐星老师的那个展能够在青岛银鱼巷顺利开展，与下面这位年轻人有很大的关系，他就是青岛银鱼巷的主创的核心人物，他叫张晟玮，几乎是我从小从他一出生就看着长大的，但是接下来我发现，这是我八场对话里面最困难的一次，另我刮目相看。