

03. 寻“境”,一种重新阅读城市的方法时隔好几个月,我们又带着新一期杂志来了。这期杂志的制作,算上前期调研,差不多有十个月时间。封面主题“以境之名”,讲的是福州从古至今遗留下来的独特的“境”文化。 “境”这个概念可能一些朋友不太熟悉,但对福州人来说,常常会在公交站牌上、老社区的名字里、或者某座庙宇的门额上,瞥见过它——某某境。对于《家园》编辑部来说,这种感受还要更直接一些,办公室所在的福州日报社门口就是小柳河东护民境,平时隔三差五就可以看到这里搭起炉灶、摆出宴席,有时还有锣鼓声、鞭炮声,各种信俗活动及其相关的仪式在这里发生。 因此,在现有的行政区划、街道、马路以外,很多“境”组成了另一张隐形的福州城市地图,形成了一条进入福州民间的有趣线索。 本期邀请了参与制作这期杂志的几位伙伴。撰稿人巴晓光和编辑姚祎都并非福州人,因此带来许多有意思的幕后故事,撰稿人王超逸作为本地人,则有些生动的在地视角补充。 也欢迎购买新刊,了解更多“境”的细节。 时间线 04:06 什么是“境”:以共同信仰和祭祀为特征的基层区划 06:22 境的三要素:境主神、境庙、境域 08:39 境像社区,大王像社区主任 09:39 本地人视角:巡境让“境”的边界被看见 12:54 巴晓光如何进入“境”:从划龙舟、龙舟饭开始 17:19 姚祎的异乡人视角:从完全陌生到参与选题 22:11 野心与碰壁:搜罗城市角落的境,几乎走不完 24:52 田野调查:路线规划、当天复盘、初一/十五早起 32:26 “开关”:用“境”重新进入熟悉的地方 36:20 文献之外,只能实地踏查 41:36 写书逻辑 vs 杂志逻辑:从读者会好奇的境切入 43:42 “境”闲逛:把境还原到街区与日常生活 46:15 境庙的“年轻人”与“时间表” 49:20 杂志结构:大境讲变迁,小境讲特点,还有口述 51:33 福州民间信俗:浓度高但低调、隐藏 56:27 “以境之名”:境名是串联城市变迁的线索 01:01:09 城里与城外:两种境的形态 01:05:39 推荐去处:凤池厚德境、树兜依旧境、龙峰泰山庙一带 ———————————————— 提到的境名 小柳河东护民境、泔液境、竹林境、兴贤境、官贤境、通贤境、朱紫达善境、迎恩境、湖心境、金吾境、陆庄境、怡山正境、龙湖境、鲤峰境、胪峰东境、陈塘西境、灵显正境、后县境、惠安境、西岳东台忠惠境、招元境、西山超福境、灵佑西安境、万安上境、龙山境、闽山境、通天境、凤池厚德境、树兜依旧境、司徒境 ———————————————— 提到的人物 许灵怡:《homeland家园》副主编 林聪生:中国摄影家协会会员、福州传统习俗摄影师、民俗专家,专注拍摄福州原汁原味的传统习俗,著有《二十四节气与福州习俗》。退休前在台江区苍霞街道工作40多年,对老福州民情社情十分熟悉,仍在拍摄和撰写福州传统习俗,涵盖生老病死等人生礼仪的各方面。三县洲人,曾为三县洲夺胜魁庙写过碑文。 黄开洋:出生成长于台北,外公是福州光禄坊仓角头人、外婆是福州讲堂正境徐家村人。目前从事马祖研究、写作与地方文化工作。著有《味道的航线》。主要关注边界经验、地方语言、岛屿生活、食物与记忆。 张继州:福州人,长期关注福州老建筑与民俗文化,是“福州老建筑百科”早期参与者之一。祖籍江苏,为南下解放军第三代。成长于金鸡山、水头村一带,早年从老建筑、宫庙和地方文献进入福州“境”的研究,持续关注境社、地名、宗族与城市空间之间的关系。 ———————————————— 提到的书与杂志 《homeland家园》190期“以境之名” 《中国人的社会生活》,卢公明著 《大福州风物志》,中国作家出版社 《侯官县乡土志》(清) ———————————————— 音乐 《嗷!》交工乐队 《Antenna》HYUKOH/落日飞车 《番薯浇米》徐林 《濡れない雨》中納良恵 ———————————————— 制作 / Nozoh 场地&设备支持 / 玩真咖啡ART 公众号&小红书 / homeland家园 邮箱 / fjhomeland@sina.com
02.家园编辑部的春夏散步(附福州小众散步路线)福州逐渐进入春末,一个散步闲逛的好季节,这个时间段来福州旅游,也是蛮舒适的体验。在美好的时节,决定聊一聊我们自己的一些春夏散步。除了推荐私下比较喜欢的地点,也分享一些代表性历史文化街区周边的小众路线。 本期邀请到homeland家园的两位散步“专家”,副主编许灵怡、撰稿人王超逸。灵怡近二十年基本都在福州,再加上一直做家园,可以说几乎把福州的角角落落都走遍。超逸有多年外地生活的经验,回到福州以后,持续在小红书账号 @上河上 记录他这几年的本地散步所见。 从春夏的城市观察、到如何寻找自己感兴趣的散步之路、再到因为做杂志而感受到的城市细节,一点一点,在聊天里打开福州。 时间线 04:58 福州春天的绿是有层次的 06:50 龙舟醒龙,夏天就要来了 09:50 春天落叶,萧瑟与生机并存 11:50 如何从兴趣出发,找到属于自己的散步路线 13:53 在自己的城市寻找陌生的角落 16:41 内河是不用规划的天然路线: 陆庄地铁站(4号线)-陆庄河-安泰河-琼东河 19:05 透过本地人,进入更多地方细节 22:01 跳上一辆公交,随机在某处下车: 20路公交,沿福州中轴线,经过最精华的历史文化地点 37路公交,沿闽江而行 7686船政文化城旅游专线 27:45 历史街区周边的小众路线 三坊七巷以北,西湖以东: 屏山/华林寺/冶山春秋园-九彩巷-北后街菜市场-西湖百货(八九十年代日用品)-新民路(社区咖啡)-肃威路(裴仙宫)-省府路(回头客连江锅边)-鼓西路(旧米仓新村捞化)-卧湖路(社区小店)-后曹巷(大众茶馆) 32:04 三坊七巷周边: 驿里巷-安泰河-白马河西水关码头(坐福舟游船)-白马河-东西河-黎明湖公园(大众茶馆)-荷塘路(社区小店) 33:00 上下杭周边: 古田会馆-一国饭庄-同德路-彬德桥(喝咖吃糕)-闽俗阁(龙舟下水处)-霞江清泉庵-苍霞码头闽江对渡(“两江四岸游船”小程序,推荐傍晚夕阳时)-烟台山 35:27 烟台山周边: 美国领事馆-逸园新村(老社区与境庙)-马厂街(民国洋房)-马厂后街-林森公馆-复园路-公园路(在东书房)-工农路(阿信鲜捞)-菖蒲路-泛船浦天主教堂 38:13 内河游船:黎明湖-西湖航线(“福舟悠游”小程序) 40:13 福州中轴线,了解福州的重要线索 42:48 冶山片区,历史丰富、街区友好 44:43 开元寺-贤南路(社区小店)-卫前街-庆城路(闽王祠、庆城农贸市场)-温泉支路-金泉路(福州风味小吃)-过洋垱路(福龙泉汤井)-温泉路-温泉公园 47:20 编辑部近期私人路线: 晋安河沿岸,新旧交叠,城市分界线 50:07 闽江之心青年广场(青年会)-闽俗阁(龙舟下水处)-闽江公园北园(猫猫车代步)-西河公园-国光公园(洪山断桥) 53:20 走在公园里就穿越了大半个城市 55:33 因为做杂志去到的特别地点 走进小区,看见历史遗留物,对城市的好奇重新点燃 上海新村,透过社区更了解城市发展 01:02:26 散步和记录,也是对城市的参与 ——————— 提到的书与杂志 《homeland家园》182&183期“生长的福州中轴线” 《金翼》,林耀华著 《homeland家园》184期“福州人的街巷食堂” ——————— 音乐 /《Marginalia #222》- Masakatsu Takagi 制作 / Nozoh 图片 / 上河上 公众号&小红书 / homeland家园 邮箱 / fjhomeland@sina.com
01.舒国治×欧阳应霁×巴晓光×小红书:烟火生活之必要一月底二月初,我们和小红书一起,在上下杭落地了一场很热闹的“烟火生活季·老派新潮派对”,像是提前过了个年,好多温暖的人情一起聚在小小的福州。 在上下杭建郡会馆进行的三场文化对谈,邀请到了扎根地方的写作者、策展人和实践者,展开关于地方的对话。其中一场,作家舒国治、欧阳应霁以及巴晓光坐到了一起,聊了聊“烟火生活之必要”,还有策划这次烟火生活季的小红书团队的阿青也参与到了对谈里。你将在homeland第一期播客里听到他们的分享。 另外两场文化对谈已分别在小宇宙频道“哈喽哈喽我是邦妮”和“工艺知道”上线了,也欢迎收听。 后续我们将在自己的频道带来更多和地方日常有关的播客内容,大家也可以留言告诉我们你想要听些什么。 祝福你在新的一年,能够在自己生活的地方,找到烟火日常里身心安顿的那些时刻。新年快乐。 时间线 07:13 舒国治:能够闻得到的烟火气,福建还有 10:50 台北阿财虱目鱼的锅气炒饭 13:37 怎样安身立命,找到那一丝好的气息,要靠自己磨炼眼光 14:22 欧阳应霁:家里厨房是最早的烟火记忆,看大人做食物,面对真实的生活 16:38 巴晓光:走进菜场,冬至搓(米时),感觉和福州有了一点联结 17:33“菜市场”“老街”“小店”过去五年在小红书搜索量的增长 21:18 欧阳应霁: 菜市场是体验一座城市很好的切入口 25:10 小红书烟火生活季为什么选在福州? 29:04 舒国治:一个地方的烟火气有好多呈现方式,要抓到当中的细腻,每个人有自己的方法 36:01 巴晓光:透过地名了解福州 37:44 欧阳应霁:在香港的工厂区,看见这座城市怎么从过去走到现在 43:46 巴晓光:福州民俗闲逛路线推荐 54:16 从对美好远方的关注,转为对生活周边的观察,小红书上年轻人兴趣的转向 56:15 巴晓光:延续的传统习俗,是我们在时代浪潮中能够守住的一小块东西 57:02 欧阳应霁:生活本身就很丰富,随便捡起一个东西,当你真正能细看到它的每一面,总有东西可以记录 59:22 舒国治:对自己生活的地方感到厌倦,再正常不过 01:01:13 巴晓光:帮助自己和城市留下记忆 01:01:54 从小红书文学节到烟火生活季,回到生活,让记录自然流淌出来 提到的一些书与节目: 《理想的下午》,舒国治著 《香港味道2:街头巷尾民间滋味》,欧阳应霁著 《不断不舍不离》,欧阳应霁著 《福建一百吃》,王圣志导演 音乐 /《花瓣》— JOYCE 就以斯 制作 / Nozoh 公众号&小红书 / homeland家园 邮箱 / fjhomeland@sina.com