在足迹遍布全球之前,拥有一个愿意尝试不同食物的胃和渴望学习不同语言的大脑可能一定会给出行带来奇妙的加分体验。不经意之间,食物与语言便已经奇妙地混合在一起,将我们引向了地球的各个地方,未来它们还将给予更多令人惊喜的可能性。
这是一期聊起来「很美味」的节目,跟随着食物的香气,让记忆周游于北京、伦敦、东京、巴塞罗那等城市。这些人口均已超过百万的居住地早期是为了商品与资本更好地集散,却在漫长的发展过程中,逐渐开启了一场关于食物及语言的有趣对话。
欢迎你来到跨国播客「宇宙乘客」,这是一个建立在七个小时时差之上的「未来生活方式实验室」,一端位于中国,一端位于西班牙。欢迎来到这宇宙,祝你旅途愉快。
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本期节目的主要内容有:
00:00-15:00: 南橘北枳,跨越国界的水果,味道已经改变;
15:00-30:00: 当亚洲人相遇在欧洲,全球语境下都是一家人;
30:00-45:00: 中式早餐丰富成相声,完败英国二十个口味的麦片;
45:00-60:00: 食物既是定位回忆的座标,也是建立国际理解的关键;
主播
小姨:播客主播|独立设计师|写作者
MT :前市场推广经理|巴塞罗那大学人类学博士
音乐
开场曲:Lemon Tree(Fool's Garden)
结尾曲:在冬天和奶奶一起晒太阳(赵照)
合作
xserioustudiox@gmail.com


从小生活在一个小城镇里,处在美食荒漠。每天三餐就是不断的重复重复重复,面条,包子,面粥,吃的蔬菜也是不断的重复。因为以前从来都不知道还有那么多美食,从小就对食物从来没有任何想象力和更多期待,也无法从中获得饱腹外的其他感受,味蕾的感知力也特别的钝化。觉得吃是一件不是很重要的事情,吃不吃都无所谓的态度,然后在大学初期拒绝了很多朋友的饭桌邀请。现在情况已经有所改善了。
变化是随着学习的进展,高中,大学,去到不同地方,一步步的拓展了自己接触领域的边界后,才知道了原来还有这么多好吃的食物,但依旧没法从中获得幸福感。当和身边特别会吃懂吃的朋友相处时,听她们说起好吃的时的语气和表情,看她们吃东西时幸福的样子,你是可以感受到她们传递出来的从吃饭上获得的幸福感的,这时我就特别羡慕。当我意识到自己在吃这件事上的各方匮乏后,意识到自己态度上的抗拒后,现在已经有让自己主动的跟着朋友的步伐,和朋友一起出去吃饭啊之类,去吃更多没吃过的东西,但是距离获得幸福感这种体验,感觉还是需要蛮久的时间。其实当我意识到吃是一件很重要的事情时,状态就已经开始一点点发生变化了。