72. 我的味觉记忆之广东潮汕

72. 我的味觉记忆之广东潮汕

46分钟 ·
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如果不是本地人,大多数人对各地的美食都有些标签化的印象,比如说到河南就是烩面和胡辣汤,说到山西就是刀削面,说到南京就是灌汤包,说到潮汕就是潮汕砂锅粥。
我知道最近五条人在全国做新专辑《故事会》的巡演,那我们就从潮汕地区开始聊聊不同地方的食物。
听听这期节目,再听听五条人的音乐,你或许会对潮汕地区有更加不一样的认识。
视频部的同事伊曼正好是汕头人,准备做这期节目的时候我第一时间就想到了她。
伊曼讲述的只是她眼中的潮汕,而个体的差异是很大的,节目中也一定有不足之处甚至可能有表述有误的地方。如果你也是潮汕人,欢迎你在节目评论区指正,并且继续补充关于潮汕的相关知识、信息,尤其给像我这样的北方人做做科普。
另外,看理想几乎所有的视频项目,像是《圆桌派》、《一千零一夜》和《局部》这些伊曼都在深度参与,所以你要是这几个节目的忠实观众也可以留言,毕竟这几个节目也是太久没有更新了,我只能帮到这里了。
本期歌单:
五条人 - 隆啊隆,骑马去海丰
玩具船长 - 打漁人
卢奕举 - 外马路
周洁娃 - 走仔
展开Show Notes
theo泽宇
theo泽宇
2021.5.19
鸭母捻,今年春节回潮汕去牌坊街吃了一回,真的很有特色的一种小吃,甜汤里还会放银耳红薯干那些,和汤圆的口感大不一样。
慎独as
慎独as
2024.1.22
46:12 -你以后会回潮汕吗?
沉默片刻
-回去干什么呢?
马克西
马克西
2021.12.30
嘉宾是汕头金平的吧,听她讲话就有种上高中时和同学聊天的感觉。
嘉宾讲得很好,关于美食
32:55这两年冬天很冷ಥ_ಥ
这期好可爱啊,闽南人发现潮汕话基本听的懂耶