《山西面道》89——填仓 满含感恩的面食

　　“填仓”是一种地域性的节日面食，是民间百姓祈求风调雨顺、粮食满仓、寄托美好愿望、充满感恩的食物。因在填仓节这天用于祭祀和食用，故称“填仓”。