精酿啤酒入坑指南津津有味

精酿啤酒入坑指南

94分钟 ·
播放数20046
·
评论数86

当已经从大绿棒子进阶到开始尝试“德式白黄黑啤”以及“玫瑰味儿1664”的你满怀期待走进精酿酒吧,抬头看到酒单的那一瞬间,告诉我,你的脑海里冒出了什么念头?

“我是谁?我在哪?我该做什么?”

那么恭喜你,今天你可算是来着了!

不管是独酌还是群聚,啤酒于我们,意味着松弛,意味着快乐,意味着猎奇,意味着打开一扇扇新世界的门。别被那些诘屈聱牙的“酚酯醛”、酒头颜色和酵母特点吓到望而却步,也不必站在精酿酒吧的酒单前畏首畏尾不知所措——啤酒入门明明就有基本法!

今天我们请来了有多重身份的斜杠青年慕容甜甜老师,一场深入浅出的精酿小白入坑指南顺下来,从IPA到世涛、酸啤、西打,从酒头泡沫到酒体颜色,从麦芽香气到酒花味道,主播们顿时感觉思路被捋得明明白白。

要么甜到飞起,要么苦到晕厥,好喝的精酿很多,但坑也更多,希望我们这期精酿小白入坑指南能助你成功走上王者之路。

另外,嘉宾也拿出了最大诚意,贡献了其品牌的全网最低价给到各位听(jiu)友,千万不要错过~

最后,饮酒有害健康,未成年人请勿饮酒。

各位听友对于精酿啤酒的知识还有哪些想了解的,请在评论区留言告诉我们吧~

00:01:35 各位主播喝啤酒的经历和感受
00:09:37 啤酒的社交属性
00:14:30 精酿啤酒的误区和基础概念
00:23:18 精酿啤酒的分类是根据什么来的?
00:31:03 东西方口味差异带来的变化
00:36:33 “上头”的啤酒到底好不好?
00:39:50 精酿啤酒 V.S. 工业化啤酒
00:45:10 家酿啤酒的可能性
00:51:00 怎样点酒才不会露怯
00:58:40 你能接受酸啤么?
01:05:00 可能更适合新手入坑的西打酒
01:10:30 慕容甜甜老师的啤酒创业经历
01:17:30 精酿啤酒的入坑路径

本期听友福利

本期节目由嘉宾提供了朵朵花间奶昔IPA精酿啤酒听友福利,原价196元/6听,听友福利价98元/6听

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如优惠券已过期,请与店家客服联系,告诉客服你是津津乐道听友,也许会有意外惊喜

制作团队

主播 / 朱峰、馋虫、姝琦、粒粒
嘉宾 / 慕容甜甜
后期 / 朱峰

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健康生活无需变身苦行僧,无能之辈才会传递说教和乏味,养生其实简单日常不神秘,健康可以和快乐同行,科学可以严谨而逗趣。津津有味,听二位吃货主播联手各界达人每期给你一记“纳尼?居然是这样!”的暴击

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展开Show Notes
ErinLo
ErinLo
2023.9.06
这不是讲精酿啤酒吗…怎么讲个人喝不喝酒讲了这么久……
记笔记
酒花:大麻的近亲,蛇麻
入坑路径:苹果西打/麦芽酒-浑浊IPA/奶昔浑浊IPA-酸啤/世涛
IPA:精酿中的大类别,入坑最该了解的风格,IPA苦度高
“耐苦”基因:影响苦味接受度,中国人大部分接受度40左右,欧美最高可以达到90~100
芒小菓
芒小菓
2023.8.09
🥳喜提首页个性化专题【零基础入门指南】🎉
粒粒-津津有味
:
啊哈哈哈我居然没看到
姝琦_津津乐道
:
呦,我去瞅瞅
4条回复
focalength28
focalength28
2021.7.16
可惜了 jd淘宝都找不到了 可惜了可惜了
姝琦_津津乐道
:
老板转行做线下现饮型精酿啦,所以线上买不到了
土星发现
土星发现
2025.3.08
1:26:58 25年才听到😭,刚想打开京东才发现是21年的节目
馋虫:现在他家转线下了,叫 blue ark,可以搜搜~
粒粒-津津有味
:
没事,以后保不齐还有新的发现,总会有好吃好喝的等着咱们的~
5条回复
慕容老师听起来特别像脱口秀大会的晓卉
钗钗花
钗钗花
2023.5.06
我记得有一篇文章说是中国人是耐苦味基因多,而且那个文章还认为饮食是否多元也和这个基因有关,因为大多数有毒的东西都发苦,你能尝出苦味,你就可以知道这个东西能不能吃,但是你尝不出来你就嘎了,所以不敢轻易尝试新食物哈哈哈哈哈哈
HD144363n:我也感觉这个耐苦基因的论据有点问题,我们文化里有“良药苦口利于病”的观念,所以很早之前我们都是有吃“苦”,而且还和健康联系到一起。在饮食里也有苦瓜。怎么就得出亚洲基因不耐苦?
葡萄酒🍷入门指南,了解一下!!VOL.009约会不怯场,如何愉悦迈入葡萄酒大门?
王哈罗
王哈罗
2022.1.31
哈哈哈酒精过敏的人听着津津有味
追星
追星
2022.1.20
00:00 在京东找了好久,来评论区才知道转线下了。。
Sophielong
Sophielong
2022.1.19
但最重要的是,一定要跟朋友一起喝
G&H
G&H
2024.9.20
所以IPA到底是什么😂
Doc_Eddie:印度淡色艾尔
F君呀
F君呀
2021.9.07
想问下线下店叫啥呀?有被安利到!这期对想了解精酿啤酒的朋友太友好了!
馋虫:线下店在成都,叫blue ark~
十文6
十文6
7天前
哈哈哈4年后的收听
Feiyang_iMKP
Feiyang_iMKP
2024.10.01
20 分钟了还么进入正题…退出了
岛主林
岛主林
2024.4.29
1:17:38 三杯:西打酒/小麦酒——混浊IPA——酸啤/世涛
04:32 两个人一上来就不喝啤酒,讲精酿呢。精酿不应该是品味吗🌝
一只喵17
一只喵17
2025.11.11
24:10 主持人太多了,每个人来两句就觉得好吵,想认真听听科普老是被打断,谁管哪位主持人懂不懂黑白黄啤啊,我想听的是嘉宾认真的科普。
粒粒-津津有味
:
这是很古老的一期节目了,现在可以喊话建议嘉宾来一期单口或者对口,可以重新录一期,到时候我把链接在这里发给你
一只喵17:感谢,小宇宙推荐精品节目给推荐到两三年前了😂等着你们的重制版
4条回复
想买结果发现找不到店了🥹
粒粒-津津有味
:
毕竟节目太久了
李胖子018
李胖子018
2024.11.17
券呢?
粒粒-津津有味
:
几年前的节目了……就算还在售,也不可能有一直有效的券啊……