007 打造网红店?其实他在践行自己对于美的理解

007 打造网红店?其实他在践行自己对于美的理解

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评论数64

在创业之初究竟应该如何合理地投入?这是一个困扰很多创业者的问题。预算有限,但却有着好像到处需要钱投入的局面。最终能否成为一个品牌真的是最大的未知。
这一期《品牌与否》,我们邀请到了隆小宝的创始人肖智丹,七年前,他在长沙开启了自己的餐饮创业之路,开业一年后,依靠其店铺颜值和被重新定义的传统美食杀入北京三里屯,并在北京店开业后,凭借《北京最具逼格的米粉》一文斩杀了800万次公众号推文阅读。

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加州略琴
加州略琴
2021.3.14
嘉宾太有行业insight了!1.让我从喜茶优衣库茶颜悦色更好去理解“网红”,网红效应即能够吸引到大群人其中的内核是所有品牌都该去思考的问题。2.“品牌文化怎么高级怎么来,品牌运营怎么接地气怎么来”,这很考验对创始人的品味修养和内核。3.理解好品牌溢价,不是简单的价格上调,而是在同等价格的竞争品牌的竞争下,构建起自己的护城河。
鲍张张
:
已经把您的肯定转给了这位嘉宾,感谢关注
与姝
与姝
2021.3.21
有点小小的建议,可能我理解的不对或者太理想了,只是把我感觉的提出来哈莫生气!
就是说话的时候最好不打断别人讲,因为感觉好多次好像打断了对方讲话😂
我真的不懂,我就是说我个人的感觉……
阳小莎:我以前主持或者面试的时候也经常会习惯性地不合时宜的打断对方,其实内心是为了更加多的回应,后来也是收到了一位观众的提醒,慢慢注意,现在好很多了。确实是需要及时的指出,不然自己很难意识到。
鲍张张
:
很对,我会慢慢提升避免这个问题💪
5条回复
嗲精右柚
嗲精右柚
2021.3.23
16:13 主持人怎么一直在捧嘉宾,前面一直没错没错对对你的吧啦啦很好,听的有点烦了,没输出有价值的东西
kyle谢冬祥
kyle谢冬祥
2021.3.13
2020-2040品牌红利期…开眼界了👍
鲍张张
:
全靠坚持
HL1119
HL1119
2021.3.23
嘉宾还不错……倒是主持人带节奏的方法只有捧了吗……???你做的那个特别棒,你做的这个特别好,还是你牛逼,不愧是你厉害………🤷‍♀️????
牛奶可可酱
牛奶可可酱
2021.3.15
35:39品牌溢价是品牌护城河,让别人进不来。不是强加在产品价格上。如可乐品牌很好,但只有两块钱。如茶颜悦色。如优衣库。
鲍张张
:
🤝
Tmy_wJoL
Tmy_wJoL
2021.8.11
我滴个乖乖,主持人为什么一直在和嘉宾抢话啊。。。。
呼呼_huhu
呼呼_huhu
2021.8.09
记下几个特别有启发的点!
1、成本前置,要准备好足够的“包袱”。提前做好十个爆点,不知道哪个会引爆,但是基本有个预期。宁愿花二百万,做一个月死掉;而不要每个月花二十万,拖一年死掉。每个动作做到位,才能测试出哪里出问题了。
2、把游戏规则理解清楚,再玩游戏,效率会高很多。品牌天天在聊,到底是什么?具象化来就是,品牌背后的核心是文化的输出,再往前是生活方式的输出,再往前是审美的输出,再往前是设计。这是普通消费者看到的都是设计。但是品牌是从文化的提炼,到生活方式的提炼,到审美的提炼,到设计的显性的输出,是这样一个路径。
3、普通消费者就对两个东西有感知:一是好看的东西;二是免费的东西。
4、1980-2000二十年是制造业红利;2000-2020是商业模式红利;2020-2040未来二十年,是品牌红利,因为土壤全部出来了。为什么会产生品牌红利呢?一是以前老外做的品类,中国人可以重新做一遍;二是以前老一辈企业家做的事情,年轻人可以做一遍。这些可以产生太多新的品牌。现在投资人基本投的是创始人的审美,运营什么可以通过团队来组,但是审美是赋能不了的。

翩喜
翩喜
2021.3.27
主持人一直在彩虹屁和复读机插嘴,听得好难受
比特
比特
2021.4.15
08:33 餐饮新消费和互联网行业非常不同,互联网崇尚MVP迭代,餐饮听嘉宾的介绍他的策略是出大招。但深处其实也是相通的,都是要产品做好,再去推广,互联网烂产品大推广白花钱也非常多。嘉宾的举例太有形象感了。花10万买打火机和花10万买炮、显性成本和隐性成本。
kkowne
kkowne
2021.3.24
21:18嘉宾这里对于文化的解释,真的让人对品牌打开一扇大门,还有后面说溢价问题那里
喜欢莫奈作品的李爻卿
喜欢莫奈作品的李爻卿
2021.3.23
我发现我们的打断有些多。
我觉得没有打断就很完美了。
我觉得还可以吧,
希望下次能够改进的就是把我们的一个点聊通透,就很OK了。然后安排几期聊聊,点成面。

王小倩
王小倩
2021.4.15
想要文字版
冯笑笑
冯笑笑
2021.3.30
31:10 好的东西会向下兼容,更好这件事,适用于所有人。真正做品牌,品牌方案怎么高级怎么来,运营方案怎么接地气怎么来,这样消费者去买东西很有面子。举例:宜家。
冯笑笑
冯笑笑
2021.3.30
21:53 文化-生活方式-审美-设计
哎咕哎咕
哎咕哎咕
2021.3.27
一直以为奈雪的茶对标的是喜茶🤣
VeraH
VeraH
2021.3.23
可以理解hoster对嘉宾的专业肯定 不然也不能专门请来录这样一期节目。但作为hoster站在一个客观的角度引导节目走向会更让人能接受吧…for me
鲍张张
:
不好意思经验上的缺乏造成了忽略了听众的听感,慢慢努力提升。谢谢
VeraH:加油💪🏼会继续follow
墨秋栗
墨秋栗
2021.3.23
31:03 好的东西是向下兼容的
墨秋栗
墨秋栗
2021.3.23
11:19 乔布斯也是
郭可可
郭可可
2021.3.23
这期蛮有趣的,评论里“打断”的这个问题确实也有听出来,有个小建议,如果主播是光靠语音录的话下次可以试试用视频,交流感会更强些
鲍张张
:
谢谢您的建议😁以后试试
郭可可:太客气啦!
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