吃红豆沙的时候，终于把火锅吃明白的时候，我们在吃的不仅仅是食物本身，还有和姥姥有关的记忆，和城市相关的风味。
这是一期漫谈的播客，从北京到成都，再到更多的城市，从红豆沙、大白菜那些简单的食物，到众多调味的火锅，四位主创像是带大家去了一场穿越时空的风味之旅，最终明白了——哦，“最好吃的是人”。
- 提到的电影：《澄沙之味》
- 提到的剧集：《孤独的美食家》
主播：秋蓬｜House｜郭爱美｜乐克
剪辑：Reol
Vol.1 从电影《澄沙之味》说起
38分钟 ·
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秋蓬
2021.5.28
5
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欢迎大家留言，聊聊记忆中最深刻的味道，你到现在还念念不忘的食物是什么？🥢心上纪念日:妈妈做的鸡蛋面
1024夜晚的潜水艇:外婆熬的辣椒酱
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来补课前几期节目，关于冬储大白菜，实在是太有画面了，冬天的时候，家家户户门口都堆放着破旧棉被或者军大衣盖着的大白菜，家里还会积两大缸酸菜，酸菜一直吃到差不多开春，一直都觉得临近快要吃完的时候的酸菜最好吃，酸了，放点儿五花肉炒最香~
我印象里小时候的夏天，是没完没了的炖豆角和芝麻酱拌蒸茄子。我记得小时候我还问过我妈，为啥天天吃豆角炖土豆，我妈问：那吃啥？
现在，不管是冬天还是夏天，蔬菜的品种都很多了，我却反而想念小时候的味道，我爹做的豆角炖土豆特别好吃，家属周末跟我回娘家的时候都会点名要吃这个菜，那个味道，我做不出来~哈哈~
我印象里小时候的夏天，是没完没了的炖豆角和芝麻酱拌蒸茄子。我记得小时候我还问过我妈，为啥天天吃豆角炖土豆，我妈问：那吃啥？
现在，不管是冬天还是夏天，蔬菜的品种都很多了，我却反而想念小时候的味道，我爹做的豆角炖土豆特别好吃，家属周末跟我回娘家的时候都会点名要吃这个菜，那个味道，我做不出来~哈哈~
芝麻酱拌蒸茄子，是我们家的招牌菜之一。有事时候我家做豆角焖面的时候也要放土豆。吃完得在楼下溜达好几圈哈哈。
哈哈哈，可不是得消化消化，碳水超标😂
对的，前段时间看了他的《人间草木》，讲了很多吃的
那个橙沙之味的老奶奶，她也演过《记我的母亲》，《步履不停》，治愈，感人。
还有《日日是好日》《东京塔》《有熊谷守一在的地方》《比海更深》……
