142 从燕麦奶到养乐多:消费新品牌的加速与更迭

142 从燕麦奶到养乐多:消费新品牌的加速与更迭

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- 本期话题成员 -

程衍樑(微博@GrenadierGuard2

钱老板,《杯弓舌瘾》主播(微信公号:酒壶和点唱机)

何丹琳,《小食代》主编

- 时间轴 -

03:11 快消公司在中国市场活力十足

05:54 元気森林一年内估值增长近三倍

06:57 大公司不甘示弱:雀巢、可口可乐的创新迭代

14:20 新品牌多“网红” 信奉“颜值即正义”

18:54 持久生命力源自产品力

23:28 奈雪的霸气玉油柑——被推成爆款的小众口味

29:20 产品唯一、不换包装是养乐多的风格

34:44 减糖代糖反映了消费者对餐饮健康的追求

43:22 代餐不仅针对减肥 也是社畜必备

49:39 低盐食品尚在萌芽阶段

01:00:50 怪味食品的破地域化

01:11:42 速食与外卖的博弈

01:28:18 如何应对看不懂的消费黑话

01:31:30 银发族经济的空缺

- 音乐 -

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- 制作团队 -

编辑制作 hotair

制作总监 王若弛

公众号运营 得闻

节目运营 小米粒

logo设计 杨文骥

- 收听方式 -

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微信公众号:播客一下

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KKnight
KKnight
2021.6.18
生产队的驴都不敢这么更啊
一乔
一乔
2021.6.19
01:06:08听一个小时啦,真的不算专业...希望下次谈类似话题可以先做好功课做点调研
多吃点儿:同意!这女嘉宾很差
狲狲:所以还是应该多聊文化类的话题对吧,吃穿住行每个人都认为自己是专家都能judge一下别人,而往期的话题都是主播输出听众接受。
10条回复
HD002286
HD002286
2021.6.18
仿若在听贝望录。。。
汤家桥的杂货铺:仿佛在听东亚
Saulcjd
Saulcjd
2021.6.18
疯投圈既视感
Citrus:差很多😢
HD90964t
HD90964t
2021.6.20
女主播有点凡尔赛啊,不断强调和各个公司的“总裁”对谈。
-_Xb9w:???倒也不必吧
路德维希胖胖:我开始也是这种感觉,动辄就总裁,董事长……但是再想想也没啥问题,不然怎么介绍呢~
8条回复
子了
子了
2021.6.18
差点以为看错了,忽左忽右少有的选题风格哈哈哈
iiilsa:哈哈哈,我以为我在听创业内幕,哈哈哈
TameSolitude:之前有过几期市场观察节目
3条回复
7reedcy
7reedcy
2021.6.21
1:09:03 嘉宾很不行。一问三不知,随便找个有文化的做点准备都讲的比这好,除了采访经验,没有专业切入没有思想深度,天猫报告其实非常有讲的价值。白瞎了。
鱼啊:赞同
HD71089w
HD71089w
2021.6.19
这期讲得不是很专业啊。减盐产品,儿童群体非常注重的。
阁楼怪
阁楼怪
2021.6.20
有点小失望呀 感觉这期水准突然掉了…
霓虹组:毕竟恰饭
油柑不是奈雪原创的
阿福同学:茶力的小怪兽
Mavis_gMjf:我最早喝到油柑饮品是在20年夏天,广州一家潮汕年轻人开的饮品店
3条回复
小暖_tJHo
小暖_tJHo
2021.6.19
球球你们做好调研 油柑茶饮不是奈雪先推的 也不是潮汕独有
HD453407g:能说一下油柑是谁先推的吗
陈呈:混果汁
4条回复
AnnyWang
AnnyWang
2021.6.20
有点偏常识的水掉的一期
虽然说不上毫无营养,但是能看出概念食品产业在宣传概念时的努力
声明!!第一个推出油柑茶的是“茶力的小怪兽”,深圳本地的奶茶店,老板是潮汕人!不是奈雪!(听到这里打算怒下单两杯以示支持)大家来深圳一定要试试这家!!
油柑茶在华南区比奈雪之前就有本土连锁茶饮店在做了,只是奈雪把这个茶品打造成了爆款。
Alex-LV
Alex-LV
2021.6.19
调味品领域已经开始有减盐的品类出现了,像海天李锦记这些品牌都有推出薄盐生抽。其他的速食食品,健康零食等品类也有一些类似的产品,但确实和降糖减脂的热度没法比,但未来可能也是一个发展方向
RICOTTA:薄盐有可能高钾,要注意啊
鱼啊:对啊,我就觉得奇怪,大家都不做饭吗
57:17资本引导舆论的方向 低盐绝对是大趋势。广东人吃的清淡不代表摄入盐分就少,一碗汤也有很多盐,只是喝不出来。女主播感觉更像是品牌方的宣传者
59:36 这个嘉宾也太不行了 前段凡尔赛 后段减盐也不接话茬
-知白-
-知白-
2021.6.19
果然,只有金主爸爸才可以