Vol.01 我们跨越三个国家做这一档专门聊咖啡的播客Coffeeplus播客

Vol.01 我们跨越三个国家做这一档专门聊咖啡的播客

31分钟 ·
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评论数43

作为一档聚焦咖啡产业话题的播客频道,我们希望既严肃又活泼地与咖啡从业者,爱好者以及消费者们,建立沟通互动。通过这个频道,分享咖啡行业的前沿资讯与热度话题;并乐忠于探究各行各业与咖啡相结合的可能性。

作为身处三个不同国家,且主持技能仍在不断精进中的三位MC, 我们希望成为各位的耳目,带领大家去探究不同国度的咖啡文化。

爱发电:afdian.net

『本期内容 』| Table of Contents

00:53 位于悉尼,苏州,和东京的三位主播和大家打招呼

01:02 Coffeeplus podcast的由来

02:20 这档节目关注的话题

03:41 Yunan如何与咖啡结缘

08:02 Yunan在Clubhouse推广云南咖啡,Yike在Clubhouse为海内外咖啡人提供交流平台

08:53 Yujia如何与咖啡结缘 

11:47 Yujia在澳洲做咖啡师的经历,以及澳洲和加拿大的咖啡文化差异

17:17 牛奶咖啡再区分拿铁和卡布是过时的做法

18:30 为什么黑咖啡越来越受欢迎

19:39 Yike如何成为一个职业咖啡人

22:30 很多人觉得咖啡师是一个很酷的职业

24:29 咖啡师纹花臂的迷思

25:27 Yike在澳洲做咖啡自媒体人采访咖啡冠军的经历

28:17 澳洲咖啡师工资很高吗?

30:16 下集预告

主播:Yike、Yujia、Yunan

小红书:@咖啡播客的Yujia @Coffeeplus播客

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展开Show Notes
能享受到不同咖啡文化真的人真的是让人羡慕呢!疫情前每年都会跑去日本,去尝遍那些国际出名的,日本本土流行的,日本传统的,还有被咖友封神的咖啡店。从仙台到东京 ,大阪神户到广岛,在轻井泽丸山尝到一只记忆犹新的帕克吗啦,或者在东京荒川的社区里的选择生豆马上现场烘培的咖啡豆烘培店又或者在大阪一家是一对老夫妻经营只出售曼特宁和蜂蜜蛋糕的咖啡店。这种经历和感觉真的是无与伦比。也正是咖啡会带给人不同体验从而真正吸引人的地方吧!!! 听到主持人自己的经历又和自己的经历又有相似所以一听到这个栏目就立马爱上了。
yike_s
:
跟着文字环游了一把👻
你好晶晶:这位小可爱提到的"一对日本老夫妻经营的咖啡店",似乎就是我从一本书中读到过的呢~他们有出一本书专门介绍自家咖啡店的。若感兴趣,阔以来私信我,我有电子书免费分享哟~😜
3条回复
今年开始重温节目,之前都是开车的时候听,没留言。我现在改为在家里煮咖啡的时候听,节目给了我有新的感觉,在香气扑鼻的咖啡里跟节目距离更近了。yǔjiā刚刚接触的社区精品咖啡馆还在营业吗?对了,最近在新更新的节目很小听到yunan的声音?
咖啡播客的Yujia
:
那你煮咖啡的时间有点长啊~我们这逆天时长 还在营业哈哈,但是人和环境都变了!
black啫啫煲:用flair做意式,准备到最后清洗用的时间很长🤦。加还要手冲一杯。我们家里冲咖啡别人看着写意,其实就是要清洗一大堆东西。但对节目的逆天时长,我还是要断开听了,哈哈哈
全部节目都听啦!非常棒!加油加油!!
优启熊
优启熊
2023.4.24
00:34 打卡第一期,yujia开头字正腔圆🤣🤣
咖啡播客的Yujia
:
害羞😳
郭郭go
郭郭go
2021.10.10
豆瓣友邻前来支援~
yike_s
:
邻友啊……你总算来了🤣
斤斤
斤斤
2021.9.16
从首页来的咖啡爱好者,感谢三位小姐姐的科普,会一直关注的^^
yike_s
:
感恩斤斤~我们继续努力💪
龙龙龙女士:同是咖啡爱好者~咖友✨
晨_d4TA
晨_d4TA
2023.11.16
哇。。。好家伙 播客之一的发起人居然在日本读博?? 幸会 之前在日本的蓝瓶子清澄白河店工作过一段时间 真的感觉博主大大们都好厉害啊(土拨鼠尖叫!!)
06:36 这么巧~我也是14年底与咖啡结缘✌️
Samuel_SPpT
Samuel_SPpT
2022.6.09
找到yike的视频啦,想看的朋友可以找“yike’s journey ”
yike_s
:
哈哈哈哈哈,我居然才看到之前的被我漏掉的留言🥹
02:52 wagas有一段时间咖啡还不错的,现在不太行了
yike_s
:
听着有点伤感,哈哈哈哈哈
11:04 “面熟不相熟的老顾客”又妙又精准☕️☕️☕️
yike_s
:
懂得都懂~😉
一周年快乐💕
咖啡播客的Yujia
:
谢谢坛坛!!!!
柠芗
柠芗
2022.2.14
想问一下yike的视频在哪一个平台
Samuel_SPpT:我同问一下
teen1
teen1
2024.12.02
1
Threetons
Threetons
2021.11.03
声音听起来好舒服 听完想马上去喝咖啡
06:45 我也是14年开始喜欢咖啡的,哈哈
YoggieYing
YoggieYing
2026.1.16
12:55 exil吗?
鹿音a
鹿音a
2026.1.07
有人在吗
Hippooo胖er
Hippooo胖er
2024.5.12
感觉澳洲的咖啡没有很讲究,卡布/拿铁之类的,一般就是洒不洒巧克力粉的区别hhh
Curly胜利
Curly胜利
2023.11.21
来了!三连马住!