Episode 177: We Do Not Sow

像造灯泡一样造苹果，或者像种苹果一样种灯泡。

今日「两样」：

• 豌豆尖
• 攀岩

Show Notes:

• 王璞玥、唐鸿志、吴震州、孟庆峰、杨正宗、杜生明和冯雪莲的文章《「合成生物学」研究前沿与发展趋势》
• Brian Koppelman、David Levien 和 Andrew Ross Sorkin 制作的电视剧《亿万》（Billions）
• The Scenes Project 的网站
• 范阳的文章《咖啡的美丽新世界：不需要咖啡豆的咖啡》
• VTT 的新闻稿《Sustainable Coffee Grown in Finland – The Land That Drinks the Most Coffee Per Capita Produces its First Tasty Cup with Cellular Agriculture》
• Christine Hall 的文章《Compound Foods Brews up $4.5M to Make Coffee without Beans》
• Kurt Schlosser 的文章《‘Future of Coffee’ Arrives with Release of Seattle’s Atomo, a First-of-Its-Kind Molecular Cold Brew》
• Anna Canning 的文章《Starbucks Has a Slave Labor Problem》
• 尤瓦尔·赫拉利（Yuval Harari）的书《人类简史》（A Brief History of Humankind）
• 斯特凡诺·曼库索和亚历山德拉·维奥拉的书《它们没大脑，但它们有智能：植物智能的认识史》
• Kendra Cherry 的文章《Theories of Intelligence in Psychology》
• Robert J. Sternberg 的文章《Intelligence》
• Annika Weder 对 Daeyeol Lee 的采访《What is Intelligence?》
• Azeem Azhar 的播客《Exponential View》第四季第 27 集《Fei-Fei Li’s Mission to Transform Healthcare AI》
• 鸟山明的漫画《七龙珠》（ドラゴンボール，DRAGON BALL）的官方网站
• 《经济学人》上的文章《Will Artificial Intelligence Help to Crack Biology?》
• Surya Ganguli 的文章《The Intertwined Quest for Understanding Biological Intelligence and Creating Artificial Intelligence》
• Hazel Boydell 的文章《Sustainability in Coffee: What are the Main Issues?》
• 侯婷婷的文章《电影〈一点就到家〉助力脱贫攻坚 云南咖啡冲上热搜榜》
• 片上美知子（Michiko Katagami）的文章《气候变化正在改变农业，让您的晨间咖啡更昂贵》
• Peter Baker 的文章《Global Coffee Production and Land Use Change》
• Moira Achinelli 的文章《Poverty, Coffee Cultivation and Deforestation in the Brazilian Atlantic Rainforest: Achieving a Sustainable Livelihood Through Education and Public Participation》
• 世界自然基金会（WWF）的专题页面《What is Palm Oil? Facts About the Palm Oil Industry》
• 国际无敏食品协会的文章《小麥真相覺醒 1：現代小麥演變歷史》
• 张辰亮的视频《橡胶林下种点这些，各种动物就来了！》
• ENS 新闻编辑的文章《Colombia Plants Trees to Rescue Bright Blue Warbler》
• 《迟早更新》#86《An Awful Lot of Coffee》
• 爱达荷土豆博物馆（Idaho Potato Museum）的网站
• 浙江大学 CARD 中国农业品牌研究中心的文章《爱达荷土豆：管控品牌营销各个环节》
• 克里斯托弗·诺兰的电影《星际穿越》（Interstellar）
• Duncan Leatherdale 的文章《The Imminent Death of the Cavendish Banana and Why it Affects Us All》
• Rachael Moeller 的文章《Caffeine Keeps Garden Pests at Bay》
• 《经济学人》的文章《微生物被日益用于制作美食：「精准发酵」的新领域在招手》
• 王婷婷的文章《中国实现二氧化碳人工合成淀粉，但指望其减碳为时尚早》
• 香港台北貿易中心的文章《香港植物肉市場簡析》
• Liz Specht 的报告《肉类的未来不需要动物？》04.%20Is%20the%20Future%20of%20Meat%20Animal-Free_%20(1).pdf)
• 向远的文章《蟹肉棒里没有蟹肉，那是什么肉做的》
• Joanna Glasner 的文章《A Brief History of SPAM, and Spam》
• Choe Sang-Hun 的文章《在韓國，午餐肉的滋味里混雜着歷史記憶》
• Rachel Phua 和 Liya Su 的文章《US Alt Protein Maker Nature's Fynd Plans Facility in Singapore by 2023》
• 孙明伟、李寅和高福的文章《从人类基因组到人造生命：克雷格·文特尔领路生命科学》
• 张佳星的文章《胰岛素不能口服？合成生物学出手一波「神操作」》
• 陈曦的文章《发酵罐里「酿」出青蒿素 这种技术帮人类实现「造物自由」》
• 美国卫生与公众服务部疾控中心的专题页面《mRNA 疫苗》
• BBC News 中文网的文章《新冠疫情：中国加紧布局 mRNA 疫苗的考量》
• 刘万鹏的报告《合成生物学——属于未来的生产方式》
• Impossible Foods 的视频《Heme - The Magic Ingredient in the Impossible™ Burger》
• Helena Tavares Kennedy 的文章《lululemon + Genomatica = Bio-Nylon》
• 罗伯特·戈登的书《美国增长的起落》（The Rise and Fall of American Growth）
• William Myers 策展的展览《Exhibition on the Cross-Pollination of Nature, Science and Creativity》的介绍手册
• John Markoff 的文章《The Apple World According to Markkula: An 'Unknown' Co-Founder Leaves After 20 Years of Glory and Turmoil》
• 中华人民共和国中央人民政府国务院办公厅的文件《国务院办公厅关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》
• 中华人民共和国国家发展和改革委员会的文件《国家发展改革委 生态环境部关于进一步加强塑料污染治理的意见》
• 香港生产力促进局的ESG / 可持續表現評估問卷
• Dina ElBoghdady 的文章《‘Clean’ Beauty Has Taken Over the Cosmetics Industry, but That’s about All Anyone Agrees on》
• Savannah Sicurella 的文章《'Clean' Beauty Products are a Marketing Triumph》
• Daniela Coppola、Maria Oliviero、Giovanni Andrea Vitale、Chiara Lauritano、Isabella D’Ambra、Salvatore Iannace 和 Donatella de Pascale 的文章《Marine Collagen from Alternative and Sustainable Sources: Extraction, Processing and Applications》
• Michael Pollan 的文章《You are What You Grow》
• 阿里·塔瑞兹导演的电影《渔业阴谋》（Seaspiracy）
• Jeff Simmons 的文章《COP26’s Focus on Methane is Right—But Don’t Scapegoat Animal Agriculture on the Altar of Climate Change》
• 阿什利·万斯的书《硅谷钢铁侠：埃隆·马斯克的冒险人生》（Elon Musk: Tesla, SpaceX, and the Quest for a Fantastic Future）
• 陳俊宏的演讲幻灯片《合成生物學（Synthetic biology)）對生物多樣性的衝擊》
• John Cumbers 的文章《Former Google CEO Eric Schmidt Talks Synthetic Biology》
• 赵国屏、刘陈立的文章《从定量合成生物学「出圈儿」谈起：我国迎来定量合成生物学发展重要契机》
• 中华人民共和国中央人民政府国务院办公厅的文件《国务院办公厅关于印发新能源汽车产业发展规划（2021—2035年）的通知》
• 彭昕的报告《2021 年中国新能源汽车产业链投资价值分析报告：新能源车迎来戴维斯双击》
• 联合国生物多样性大会（COP15）第一阶段高级别会议通过的《昆明宣言》

主播：任宁
嘉宾：范阳

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