Episode 61:每逢过节吃点心,咖啡配块牛舌饼跳歇间

Episode 61:每逢过节吃点心,咖啡配块牛舌饼

64分钟 ·
播放数1637
·
评论数31

在咖啡店,大多数人只是买杯咖啡,但如果我们想要来点吃的……除了最常配的点心三件套「饼干、面包、蛋糕」之外,我们还可以吃到什么?

如:“酒花儿”配潮汕风吹饼,饼蘸奶盖,就像蘸蘸乐小零@北京:1/4 one quarter coffee lab

创意特调“Dance with crumble”,冬季菜单新品,苹果白兰地咖啡配肉桂奶油饼

@上海:O.P.S.

本期节目是「北海怪兽」与「大小咖啡」的串台节目。在简陋的自习室里,古寺偷偷带来了稻香村的牛舌饼、拿破仑、绿豆饼,引发肉饼深夜暴食!

注:本期非稻香村推广,如稻香村市场部门有幸听到本期且希望赞助食物,欢迎联系👏🏻

主播:

不爱吃稻香村结果深夜暴食的肉饼

嘉宾:

爱吃稻香村的古寺

一般爱吃稻香村的A

本期你将会听到

  • 现场试吃牛舌饼:甜?咸?干?
  • 北京小孩的稻香村记忆:拿破仑、绿豆饼、枣泥饼
  • 咖啡标配比利时焦糖饼干LOTUS的前世今生
  • 咖啡配点心的各种奇怪吃法
  • 上海的国潮咖啡厅聚福:将咸蛋黄发挥到极致
  • 北京护国寺小吃大赏:驴打滚、艾窝窝
  • 古寺的独家吃法:把面茶喝出dirty味
  • 网红新中式糕点:为什么又火又不好吃

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展开Show Notes
叉尾
叉尾
2022.1.14
牛舌饼可太好吃啦☕️
古寺:牛舌饼yyds,配咖啡偏苦一点我觉得比较好
古寺
古寺
2022.1.14
联动*3
普通若冰
:
等待首页哈哈哈哈哈
古寺:燃起来了
Glace
Glace
2022.1.15
50:27 詹记是合肥的老字号…没想到搭上这阵国潮开了出去
gone1900
gone1900
2022.1.14
来了
45:45 泸溪河作为奶油曲奇是合适的,但定位为桃酥就过分了
古寺:记得遇到过新店试吃,就说招牌是桃酥
大虾酥的内馅是花生😌
保洁小马
保洁小马
2022.1.17
13:57 海盐咖啡是只略带咸芝士的味道,或者加上什么奶盖啥的,通常牛奶的乳糖和乳脂增加的情况下就会发粘稠并且发咸一些,会呈现出咸芝士的味道,冰博克也差不多那意思吧(但其实冰博克是用的博客啤酒的提纯原理吧啦吧啦吧啦
保洁小马
保洁小马
2022.1.17
13:29 我可没说咖啡加盐的!!我记得我只有在糖浆里加盐
古寺
古寺
2022.1.15
就在前几天收到了August 2月会暂停营业的消息,算是我今年发现的第一宝藏咖啡馆了,喜欢他们对精品咖啡的执着以及愉悦风味的主张,还有他们的努力。还没喝完所有的咖啡,2月前有机会多去,如果还不行就催新店吧💪
mmmmmmm
mmmmmmm
2022.1.14
32:26 京津地区的好多halal甜品都很好吃!
普通若冰
:
哈哈哈求推荐~
mmmmmmm:🥲上次去吃过的也只吃到了豌豆黄山楂糕驴打滚之类的,当年可以常吃的时候不知道她的好。喜欢的老店貌似也都因为没有推陈出新没落了呢~
3条回复
开头音乐可爱哦
BearDo
BearDo
2022.1.18
50:21 最近get了桃酥自制,超好吃~
普通若冰
:
好厉害!求配方~
妈耶这期可我可太招恨了(/(°∞°)\) 其实主旨还是希望大家忠于内心,别被营销和风向带跑偏,少交智商税,吃点好的!
古寺:吃点好的!
42:50 武汉的重油烧麦和热干面搭配美式咖啡都挺好。关键词“武汉不正咖啡”
高中那会儿真好喜欢85°c的海盐咖啡!
Wayway
Wayway
2022.1.21
从来没想过牛舌饼配咖啡呀!学习啦!
FCCCB
FCCCB
2022.1.16
苏州稻香村吧
Glace
Glace
2022.1.15
串台了串台了!撒花鼓掌瓜子啤酒搞起来!🥰🥰🥰
作为一个不吃甜咸口的纯纯北方人,小时候真的一口爱上牛舌饼!配美式感觉很合适~
20:03 那个咸蛋黄千层特别好吃!!还很好看!他家的吐司也很香🤩