Vol.45 你说,麻辣小黄瓜知道自己是小菜一碟吗?鲸鱼赫兹

Vol.45 你说,麻辣小黄瓜知道自己是小菜一碟吗?

60分钟 ·
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评论数165

看完日剧《我们由奇迹构成》后,麻辣小黄瓜一直留在脑海里,终于引发了“小菜一碟”的思考:“这碟小菜,只是小菜一碟吗?”

小菜是一种怎样的菜?小菜有多好吃?在餐桌上,小菜除了好吃还有哪些作用?


为此,我们聊了聊:

03:20 “小菜一碟”的本义和延伸涵义

08:28  A piece of cake,能翻译成小菜一碟吗?

11:42 “四小碟压桌”的作用

16:14 你爱吃的食物,会先吃掉还是留到最后吃?

20:15 日剧《我们由奇迹构成》给人的感觉,很像小菜

26:47 晚上十点突然做了碟麻辣小黄瓜

33:27 小菜可以调节气氛和味觉疲劳

39:07 有时候分不清小菜和凉菜

45:52 下酒小菜,除了花生米还有茴香豆啊

53:49 一碟小菜背后的功夫,不是小菜一碟


片头BGM:邓丽君- 何日君再来

片尾曲:徐小凤- 泡菜的故事


【本期主播】

秋蓬|House|乐克|郭爱美


【收听与联络方式】

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慕北以北
慕北以北
2022.3.29
这标题有点可爱,哈哈哈
小黄瓜知不知道我不知道,我只知道辣椒很把自己当回事
秋蓬
:
标题是郭老师取的,等于是说郭老师有点可爱,哈哈。说辣椒把自己当回事,也很可爱🤓
郭爱美
:
过几期咱们会更新一期辣椒。它确实非常引人注目。
4条回复
W_陈皮
W_陈皮
2022.3.29
02:48 报一下我家这边儿的菜价(昨天)韭菜和茄子一个价9元/斤、芹菜6元、黄瓜7元、大白菜5元、最最牛的是架豆王就是那个细长的豆角23元,我都惊了,感觉豆角这回是翻身了😐
郭爱美
:
已经超出了我对蔬菜价格的认知。不过,这个菜价播报好适合啊。
乐克
:
这是哪里?菜价还真不便宜
8条回复
1juᴗun
1juᴗun
2022.3.29
20:02 我习惯先吃好吃的,感觉好吃的只会随着时间的推移变得没那么好吃,比如热的凉了,冰的融了,新鲜的氧化了,更像是“落肚为安”的感觉😄😄。但是也能理解留到最后吃的方式
秋蓬
:
落肚为安👍🏻
郭爱美
:
像《我们由奇迹构成》里一样的,击掌🙌
4条回复
HD38793p
HD38793p
2022.3.29
07:59 我朋友说在饭桌上快速区别南北方人,就是看这个人用小蝶吃菜还是放骨头😂
郭爱美
:
这位朋友好厉害,一看就是经常出没在各种饭局。
差不多不差:要是没有带骨头的菜呢
HD278228u
HD278228u
2022.3.29
听着听着更懵了:小菜到底是和凉菜更近还是和咸菜更近呢?本来想以“一碗辣椒油雪里红黄豆的听众”打招呼,但突然不知道这到底算不算小菜了🤔
39:30 另外,曾经发过一条有关宝塔菜的朋友圈,引来讨论......(据统计,此话题相关讨论共计三页,其中关于称呼:地环5,宝塔菜3,螺丝菜/转/钻3,地葫芦2,得勒1,甘露1,土虫草1。关于制作方法:传统酱菜,糖醋腌渍,酱油凉拌,醋辣凉拌,鲜族辣腌等。)
乐克
:
我觉得小菜也是一个相对概念。如果雪里蕻炒黄豆就着米饭一餐就好了,那么当然可以不算小菜。如果是一大桌子菜,雪里蕻只是先端出来压桌,那就可以算小菜。不过怎么分就看自己的标准了,简单易得的都可以算是“小菜一碟”😁
郭爱美
:
我还是坚信,小菜就是看碟子大小哈哈哈哈
5条回复
20:57 哎呀,刚看完这部日剧!我好喜欢,看的时候就想到这个辣黄瓜了,没想到竟然真的出了这一期!里面那个章鱼料理我也感兴趣了
秋蓬
:
章鱼是一辉对母亲的心结
23:38 因为芝诺悖论,兔子永远无法追及乌龟,所以躺平睡下。
秋蓬
:
芝诺悖论是……
世界是个巨大的铁佛寺:阿基里斯是希腊神话中最善跑的英雄,然而在芝诺悖论中,只要乌龟先起跑,阿基里斯便永远追不上乌龟。因为阿基里斯只能追到乌龟曾经到达的地方,那一瞬间乌龟又总是又向前移动了,于是产生了新的起点,阿基里斯继续追,而乌龟也在前进,就会又一次产生新的起点。阿基里斯再去追新的起点,乌龟还会继续向前移动。这样,乌龟会制造出无穷个起点,阿基里斯永远都追不到前面的乌龟。
1juᴗun
1juᴗun
2022.3.29
58:20 一说到夏天小菜,必须都是爽口为主的。家里常做的除了这期里的主角黄瓜,最爱的是泡椒藕片,酸甜辣脆,非常爽口。
乐克
:
很爱吃泡脚藕带✌️就是那种baby藕
1juᴗun:完全赞同🤝 与粥绝配~
amo甜儿
amo甜儿
2022.3.29
每周二早八上课的路上都靠节目给自己快乐
秋蓬
:
这会儿很想唱:小鸟在前面带路……早呀
郭爱美
:
开心😃
林溪夕
林溪夕
2022.3.29
先打卡,再收听,✊格局正好
04:19 盲猜这个日剧是《我们由奇迹构成》?嘻嘻,听听看猜对了没~因为看到题目我想到的就是这个日剧~
乐克
:
真是个机灵鬼
海蜇拌肚儿滋味足,四凉四热八碟儿菜,白干老酒烫一壶
乐克
:
这一段总是能找到人合唱,hhh
Nicole兰
Nicole兰
2022.3.29
打卡!!!
郭爱美
:
已核销
卷儿0923
卷儿0923
2022.3.29
56:33 哎呀,酸辣瓜条儿,早晨看到今天题目的时候就码了这个嘛,和乐师傅隔空握手,同道中人~🤓🤓🤓
HD71833m
HD71833m
2022.3.29
芥末小章鱼我也喜欢
八个梦
八个梦
2022.3.29
00:00 打卡
46:00 奇香花生米!人在外面太想念了🥰
Syper
Syper
2022.4.06
06:42 川渝宴席常见
凉拌香菜花生米~我家的最爱
Summerglow
Summerglow
2022.3.29
18:28 我想到以前在学校时跟同学吃饭,我通常是把那些难啃的骨头放在最前面吃掉,后面就可以慢慢吃,我同学则是把骨头留后面吃,她觉得要把好的留在后面,其实这两种都是延迟满足,只不过我们认为的满足是不同的而已
秋蓬
:
嗯嗯,而且我一直很喜欢延迟满足这个词