疫情时代的十八般武艺将进酒

疫情时代的十八般武艺

76分钟 ·
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评论数33

以前常说,中国发展模式是,买不如租,租不如造。没想到,这个模式瞬间就下沉到日常了。
疫情唤醒了沉睡在体内的古早生存技能。每个狂刷APP的清晨和深夜,驱动你的正是狩猎的机警和采摘的冲动。接下来,你需要用柴火的香气和种植的喜悦,填满家的每个角落。然后是风干、腌渍、熏制……一万个技能争先恐后冲出你的基因记忆。
该对断舍离进行无情的断舍离了。“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。”勿谓言之不预。

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阿莫_W7Ut
阿莫_W7Ut
2022.4.12
想跟兔子说,还是要尽量补充营养提高免疫力,可以用烧水壶煮鸡蛋的:鸡蛋洗净轻置壶中,加水烧开,跳档后等几分钟,再烧开一次,等水稍凉捞出食用(鸡蛋可以放桌上转一下,能快速旋转的就是熟了)。祝你健康、平安。
焦糖可可粉:我一直都是这么煮鸡蛋的,没买煮蛋器,电饭煲太大,早上起来把水烧着去刷牙洗脸,水烧开了鸡蛋不拿出来用余热也可以温熟
相对退步
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被你治愈了!堪称咱们极简生活派的结晶。
4条回复
26:39 坐标上海,已经开始自制酵母、种发芽土豆、种蒜了🐣
江了个山
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今天数字有下降吧
偶尔散步的快乐小李:数字有没有下降只取决于安排了多少人做核酸🤐🤐
林溪夕
林溪夕
2022.4.12
我明天要把花盆里的土翻一翻种蔬菜🐯🐯💪💪
江了个山
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首推小白菜~
林溪夕:好的,好的,顺便买了一颗柠檬树ᥬ😂᭄
9条回复
15:56 微波炉虽然不能煮鸡蛋,但可以蒸鸡蛋羹,卖相可能比蒸锅做出来的差一些但吃起来味道不差且方便。
相对退步
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试试。
空气炸锅是不是也可以做水果干
江了个山
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可以的
1:15:24 储备、生产、建设,而不是哄抢、破坏👍🏼很受用,谢谢两位老师
张碎峎
张碎峎
2022.6.08
08:19 事情过去之后再来听,又是一番感受,其实回头看看已不至于当时那么绝望,不过作为上海人,确实可能因此这辈子不会失去囤积的习惯了
张碎峎:21:21 关于面包,其实要求不那么高的话,可以托付给面包机
夏葵葵
夏葵葵
2022.4.12
😇之前我这里也居家办公了,不给出小区,整个市也在抢菜,我懵懵懂懂的,没意识到危险。刚通知封的时候,我跟朋友说,我们小区很稳啊,超市饭馆都开着呢。😓然后我天天出去打包,就这样过了七天。最近看上海才后怕起来,太可怕了,按这个不可控因素,发生在我的城市我也要被扫地出门了。吓的我开始研究哪个压缩饼干好吃(………………)
江了个山
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好吃?确定不是经吃?日常储备点东西还是有必要的。记得看一个讲地震的纪录片……
博博
博博
2022.4.12
请问种香菇的干草用开水烫过以后,还需要晾干吗?听得想马上就种。
江了个山
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我说一下我的过程:因为要用高压锅给多肉植物用的颗粒土消毒,所以我把干草剪碎后铺在颗粒土最上面煮了大约十分钟。算是蒸汽消毒吧。本身水分不算多,所以也没晾干,直接铺在塑料盒底下了,大约三四公分。上面倒五公分左右咖啡渣,然后把剪碎的蘑菇埋进潮湿的咖啡渣里,封盖。塑料盖上弄几个小孔,用棉花塞上,保持湿度并能通气。北方冬天有暖气,屋里温度大概25左右,不到一个月就出菇了。成功率很高,特别好玩儿~有网友说不用干草也能成功,我已经开始试验了。
博博:太感谢了,回去就开整,重度咖啡爱好者晾了很多渣不知道怎么用~虽然一步都还没开始,咋有了仿佛已经吃上了的兴奋呢😂😂
夏葵葵
夏葵葵
2022.4.12
我也是将就温饱型,家里厨房财米油盐锅炉都有,但是懒得煮。随便炒两个菜还是会的,大鱼大肉那种就搞不了了。什么?什么发酵?还要发两次?什么东西?不懂的。疫情刚开始确实有动起手来搞面包,但我是负责吃的那个 😇
相对退步
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二发劝退了好多人。。。我也是负责吃的,吃过江山手作饺子,包子,拉条子。
八个梦
八个梦
2022.4.11
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