068 第一眼以貌取食，聊聊食物包装与美味表达

包装是门面，也是一套精巧的品牌符号识别系统，它让食物跟消费者产生或一见钟情，或再也不见的微妙联系。今天我们就来聊聊食物包装和蕴含着的美味表达。

【本期主要内容】

01:15 64%的消费者会根据包装决定是否尝试新品，拆包装的迷人时刻里，各国人都在在意什么
03:47 装在三角包里的话梅和塑料袋里的螺蛳粉，简单的包装盖不住记忆里的美味
07:52 月饼类礼品的过度包装和限制三层包装的国家级禁令
11:23 椰树提神，脑残片醒脑，食品包装界的出圈之作
21:01 有趣的便携式食物包装，捧在手心的初恋红豆冰和夏夜青岛的袋装啤酒也是城市的味觉记忆
25:11 哪种口味的方便面卖最好？影响味觉表达的形象色和象征色
32:01 善于运用丰富设计语言和醒目逼真图片的新零售食品，引领同类产品的纷纷效仿
40:16 消费者在选择主食产品上的两极趋势，小包装，独立包装和大包装
42:59 放不下的第二食粮，膨化类食品包装的主要变化
48:19 大包装爱好者的仓储式超市购物经验谈，以及小包装爱好者揭示食量背后的心理原因
54:19 最新的食物包装趋势：食物也要仪式感，网红面包店的大logo袋和美味不可分割
58:27 包装设计传递的信息在不断变化，消费者想从包装上知道什么和去掉什么
65:10 塑料袋的渐渐远去，纸包装和环保袋的易用性仍有待提高
67:19 食品包装上的新鲜与安全需求，推动保鲜技术的发展，也带来溢价

【编辑部的故事】

好的包装，总能唤起一段回忆，是跟消费者的超级连接。

【主播介绍】

Neo
曾在电商和在线教育行业创业
操盘过千万粉丝的项目
觉得说真话，很有意思

Renee
消费者行为研究者
「消费新知」天团首席女主播
数据和开蚌都可以看很久很久